2016년 3월 28일 월요일
모하(毛虾) 는 "천연(天然) 칼슘 창고” 라는 별명을 갖고있다.
모하(毛虾) 는 "천연(天然) 칼슘 창고” 라는 별명을 갖고있다. 모하(毛虾) 속의 칼슘의 함량(含量)은 잉어(鲤鱼)의 80 배(倍)이고,조기(黄鱼)의 60 배(倍)이며,달걀(鸡蛋)의 40 배(倍)이고,초콜릿의 20 배(倍)이며,우유의 16 배(倍)로써 칼슘의 함량이 어떤 식품(食品) 보다 훨씬높기 때문에 모하(毛虾)는 “천연(天然) 칼슘 창고” 란 미칭(美称)을 얻었다.
중노년인(中老年人)들은 칼슘 대사와 인대사(磷代谢) 문란(紊乱)이 용이하게 발생되므로 인하여 골다공증과 치아(齿牙) 송동(松动)과 신경반응(神经反应) 지둔(迟钝)과 정신권태(精神倦怠)와 피로 등이 발유발된다. 그러므로 칼슘과 인(磷) 성분(成分)의 함량이 풍부한 모하(毛虾)를 적당량 복용할 경우 광물질(矿物质)의 부족(不足)을 보충해 준다고 과학자들에 의하여 증명되었다. 칼슘은 혈압(血压)을 강저시켜 줌과 동시에 혈액(血液) 중(中) 콜레스테롤의 레벨을 강저시켜 준다. 그외 칼슘은 암세포(癌细胞) 증식(增殖)을 억제시켜 주는 공효(功效)가 있다. 중노년인(中老年人)들이 평상시 모하(毛虾)를 복용할 경우 칼슘 부족으로 인한 골다공증을 예방해 줌과 동시에 혈압(血压)을 강저시켜 주고、혈중 콜레스테롤의 레벨을 강저시켜 준다. 대두(大豆: :메주콩) 속에는 단백질(蛋白質)과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다. 500g 의 콩국(豆浆) 속에 120mg 의 칼슘이 함유되어 있고 150g 의 두부(豆腐)속에는 500 mg 의 칼슘이 함유되어 있다.
채소(菜蔬) 중에는 100g 의 갓( mustard greens) 속에 230mg 의 칼슘이 함유되어 있고 100g의 소백채(小白菜)와 유채(油菜)와 회향(茴香)과 고수와 셀러리 속에는 150mg 좌우(左右)의 칼슘이 함유되어 있는데 매일 250g 을 섭취할 경우 평균 400mg 의 칼슘을 섭취하게 된다.
또 레몬과 비파(枇杷)와 사과와 대추와 행인(杏仁)과 산사(山楂)와 포도와 호두(胡桃)와 수박씨와 호박씨(南瓜子)와 상심(桑椹)과 땅콩(花生)과 연자(莲子)와 검실(芡实) 속에도 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다.
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