2016년 3월 2일 수요일
계피의 유익점
계피의 유익점계피는 항염(anti-inflammatory) 작용과 항박테리아(antibacterial) 작용과 항균(antifungal) 작용과 항산화(antioxidant) 작용이 있다.
계피는 제 2 형 당뇨병(type 2 diabetes)으로 부터 인후통(sore throats)에 이르기 까지 여러가지 질병을 치료해 준다. 계피(cinnamon)와 꿀을 배합 사용할 경우 꿀의 살균(antiseptic) 작용과 방부 작용과 항박테리아(antibacterial) 작용으로 인하여 상승효과가 나타난다. 계피(Cinnamon)는 뇌(Brain)의 기능을 증강시켜 준다. 계피는 뇌속의 벤조산나트륨(sodium benzoate) 레벨을 상승시켜 준다고 Dr. Gary Wenk 박사가 Psychology Today 에 발표했다. 벤조나트륨은 뉴런(neurons)을 생성하고 수리해 주는 기능을 갖고 있으므로 파킨슨씨병(Parkinson's) 과 알츠하이머병(Alzheimer's)과 같은 신경질환을 예방해 준다고 한다.
계피유(cinnamon oil)를 한 두 방울 당근 위에 뿌려두면 박테리아의 침습을 예방해 준다고 발표되었다. 그러므로 계피유는 음식물을 장기간 보존할 수 있는 방부제로 사용할 수 있다고 한다. 또 계피의 항염(anti-inflammatory) 작용은 월경통을 경감시켜 준다고 한다. 또 계피의 항박테리아(antibacterial) 작용은 인후통(sore throats)을 개선시켜 준다. 끓는 물 한 컵 속에 한 두 조각의 계피를 혼합하여 1 분 내지 2 분 동안 침포해 두었다가 그물로 피부의 상처를 씻어줄 경우 상처가 쉽게 아문다고 한다. 또제2형당뇨병환자들이 1/2 tsp(teaspoon)의 계피를 식후에 복용할 경우 혈당(blood sugar) 의 레벨(levels)이 경감된다고 한다. 그러므로 계피는 제 2 형 당뇨병 환자들에게 유익하다. 계피는 여드름을 치료해 준다고 한다. 계피와 꿀을 혼합하여 얼굴에 발라주면 미용효과가 나타난다고 한다. 왜냐하면 계피의 항산화(antioxidants) 작용과 꿀(honey)의 항미생물( anti-microbial) 작용 때문이다. 또 계피는 피부의 혈액순환을 증가시켜 준다. 고대 희랍(Greeks) 사람들과 로마( Romans) 사람들은 계피가 식욕을 증가시켜 주므로 인하여 식욕부진을 치료해 줌과 동시에 소화불량(indigestion)을 치료해 준다고 믿고 있었다. 계피는 방광염(bladder infections) 과 이스트인펙션(yeast infections)을 치료해 준다. 왜냐하면 계피의 항균( antifungal) 작용 때문이다. 계피는 피로를 풀어주는 효능이 있다. 또 계피는 심장질환(Heart Disease)을 예방해 준다고 한다.
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