양간죽 (
养肝粥 )
- 9. 셀러리죽(芹菜粥)
원료(原料)：셀러리(芹菜)
150g，멥쌀(粳米)
100g.
제법(制法)：셀러리를 잘게 썰어 멥쌀(粳米)과 함께 죽을 끓여
복용한다.
공효(功效)：상화두통(上火头痛)、현훈(眩晕),
목적(目赤)을 치료해 준다.
환자들은 물론 중노년인(中老年人)들이 자주 셀러리죽(芹菜粥)을 복용 할 경우
간장(肝脏)을 조양(调养)해 주고 혈압(血压)도 내려주며 번조증(烦躁症)도 치료해 준다.
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