2015년 4월 16일 목요일

아스피린(Aspirin)과 비슷한 작용을 해주는 것들 - (4) Omega-3-EPA oils

아스피린(Aspirin)과 비슷한 작용을 해주는 것들 - (4)   Omega-3-EPA oils


​Omega-3-EPA oils 은 혈소판(platelet)의 응집을 경감시켜 주는데 아마씨유(flaxseed oil)  와 현미의 배아유(rice bran oil) 와 송어(trout)  와 고등어(mackerel) 와 연어(salmon)와 청어( herring) 와 정어리(sardines)  와 대구(cod) 와 핼리벝(halibut)과 상어(shark) 속에 다량 함유되어 있다.  생선을 섭취할 경우 먼저 수은(mercury) 독성(toxicity)이 있는 것이 제일 염려되는데  특별히 참치(tuna)와 농어(sea bass).속에는 수은의 함량이 다른 생선에 비하여 약간 높은 편이다.  If you want to get omega-3 without the mercury, you will have to use a supplement because, by law, any  오메가-3(omega-3) 보조제를 구입할 때  캐나다(Canada)에서 생산되는 오메가-3 는 비교적 안전하다. 왜냐하면 캐나다 정부에서는 오메가-3 속에 수은의 함량이 전무 일 경우 판매를 허가해 주기 때문이다영양학적으로  중요한 오메가3 지방산으로는 알파-리놀렌산(ALA), 과 에이코사펜타엔산( (eicosapentaenoic acid(EPA)과  도코사헥사엔산((Docosahexaenoic acid(DHA)이 있다.

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