식이섬유(dietary fiber)와 포타슘(potassium)

식이섬유(dietary fiber)와 포타슘(potassium) 바나나(banana) 속에 들어있는 식이섬유(dietary fiber)와 포타슘(potassium)은 혈중 콜레스테롤(cholesterol)의 레벨과 혈압(blood pressure)을 내려준다. ​바나나 속에 들어있는 식이섬유(dietary fiber)는 LDL( low-density lipoprotein “bad” cholesterol)의 레벨을 경감시켜 준다. 또 바나나 속에 들어있는 포타슘(potassium)은 혈압을 내려준다. 길이가 17cm 내지 20cm 쯤 되는 바나나의 열량은 대략 105 칼로리(calories) 쯤 되고 1.3 g 의 단백질(protein)과 27 g 의 탄수화물(carbohydrates) 과 0.4 g 의 지방과 422 mg 의 포타슘(potassium )과 비타민 (vitamin) A 와 비타민 (vitamin) B 와 비타민 (vitamin) C 등을 함유하고 있다. ​바나나 속에 들어있는 27g 의 탄수화물(carbohydrate) 중 14.4 g 은 당분(natural sugar)이고 3.1 g 은 식이섬유(fiber)이며 6.35 g 은 전분( starch)이다. 바나나 속에 들어있는 식이섬유( dietary fiber)는 딸기(strawberries)와 오렌지 (oranges)와 감자( potatoes)와 현미 (brown rice) 와 피스타치오 (pistachio nuts) 속에 들어있는 섬유소와 견줄 만 하다. 바나나 속에 들어있는 식이섬유( dietary Fiber)는 혈액 속에 들어있는 콜레스테롤(cholesterol)과 설탕( sugar)의 흡수를 느리게 해주고 LDL cholesterol 의 레벨과 혈당(blood glucose)의 레벨을 경감시켜 준다. ​섬유질이 풍부한 음식물을 섭취할 경우 체중이 경감되고 콜레스테롤의 레벨도 하강되며 혈압( blood pressure)이 자연적으로 내려간다. ​여성들은 하루에 25 g 의 섬유질(fiber)을 섭취해야 하고 남성들은 하루에 38 g 의 섬유질을 섭취해야 한다. 바나나(banana)와 복분자(raspberries)와 검정콩 (black bean)과 현미와 통밀과 콩종류는 식이섬유 (dietary fiber) 를 풍부하게 함유하고 있다.