겨울철의 양생음식(养生饮食) - (6) 황기(黄芪)：

겨울철의 양생음식(养生饮食)  -  (6) 황기(黄芪)：

 

황기는 익기고표(益气固表) 작용이 있다. 동계는 일기가 한냉(寒冷)하므로 심혈관질병과 뇌혈관질병(脑血管疾病)이 발생하는 시기이다. 체질(体质)이 허약(虚弱)하여 쉽게 감기에 걸리고 추위를 많이 타는 사람들은 체질(体质)을 증강시켜 주어야 한다.  한의학 이론에 보면 "기행즉혈행(气行则血行)，기체즉혈어(气滞则血瘀)“ 란 설법이 있다. 다시 말하면 "기가 혈을 끌고 다니므로 기가 잘 통하면 혈액순환도 창통되고 기가 체(滞)해 있으면 어혈이 발생한다." 는 뜻이다. 황기(黄芪)는 익기고표(益气固表)의 능수(能手)이다. 황기의 성(性)은 미온(微温)이고 폐경(肺经)과 비경(脾经)과 간경(肝经)과 신경(肾经)으로 들어간다. 황기(黄芪)의 특징 중 하나는 “보이불이(补而不腻)” 이다. 황기는 체질(体质)을 증강시켜 주고，기운을 붂돋아 준다.