흑두(黑豆) + 구기(枸杞) = 보약(补药) :

흑두(黑豆) + 구기(枸杞) = 보약(补药) :

흑두(黑豆)의 미(味)는 감(甘)이고 성(性)은 평(平)이며 단백질(蛋白质)과 카로틴과 비타민 B1 과 비타민 B2 와 연산(烟酸) 등 영양물질(营养物质)이 풍부하게 함유되어 있으며 보신강신(补肾强身) 작용과 활혈이수(活血利水) 작용과 해독(解毒) 작용과 자음명목(滋阴明目)의 공효(功效)가 있다.    구기(枸杞)의   미(味)는 감(甘)이고  성(性)은 평(平)이며  자보간신(滋补肝肾) 작용과 명목(明目) 작용과 양혈(养血) 작용과 면역력(免疫力)  증강 작용이 있다.  원료(原料)：흑두(黑豆) 100g，구기(枸杞) 5g，대추(红枣) 10개.

　　제법(製法)： 흑두(黑豆)와 구기자(枸杞子)와 대추(红枣)를 함께 물속에 집어넣고，먼저 센불로 끓인 후 얕은 불로 원료(原料)가 익을 때 까지 끓인다.   하루에 두 차례 나누어 복용한다.