콜레스테롤 약 스타틴(Statin))을 복용하는 사람들이 통곡식을 섭취할 경우 혈중 콜레스테롤의 레벨이 더 강저(降低)된다.

콜레스테롤 약 스타틴(Statin))을 복용하는 사람들이 통곡식을  섭취할 경우 혈중 콜레스테롤의 레벨이 더 강저(降低)된다.

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미국 보스턴(Boston)  근교에 자리잡고 있는  케임브리지(Cambridge) 연구팀은 45 세 이상의 성인들 중  콜레스테롤 약 복용자 4,284 명을  선별하여 통곡식과 '콜레스테롤 약' 스타틴의 상관관계에 관하여 연구하였다.  스타틴(statin)을 복용하는 사람들은  모두 나쁜 콜레스테롤(bad cholesterol) 이라고 칭하는 LDL  과 VLDL 의 레벨이 경감됨을 발견하였다.  콜레스테롤 약' 스타틴을 복용하는 사람들이 통곡식을 섭취할 경우  나쁜 콜레스테롤의 레벨이  더욱 강저(降低)됨을 발견하였다.    과학자들은 스타틴(Statin)을 복용하는 사람들에게 매일 16 그램(grams)의 현미나 통밀 등을 비롯한 통곡식을 섭취시켜 봤더니  나쁜 콜레스테롤의 레벨이 스타틴(statins)만 복용하고 통곡식을 전혀 섭취하지 않은 사람들 보다 11 mg/dL 이 더 강저됨을 발견했다.   또 과학자들은 통곡식(Whole grain)과 함께  스타틴(statin)을 복용하는 사람들의 경우   총콜레스테롤과 HDL 콜레스테롤의 비율도 개선되었으며 총콜레스테롤(total cholesterol)의 레벨도 강저되었음을 발견했다. 

이 논문은 미국 매사추세츠주의 케임브리지(Cambridge)에 있는 화이트헤드생의학연구소(Whitehead Institute for Biomedical Research)의  Dr. Wang H. 등에 의하여 2014 년 10 월호 미국 임상 영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 발표되었다