2014년 12월 20일 토요일

할머니의 감기 치료 식료편방(食療偏方) 一 (3) 묽은 쌀죽(米粥)

할머니의 감기 치료 식료편방(食療偏方) (3) 묽은 쌀죽(米)

적용(適用)감기(感氣) 기간(期間)

뜨거운 묽은 쌀죽은 발한(發汗) 작용이 있음과 동시에 건비위(健脾胃) 작용과 보중기(補中氣) 작용이 있으므로 감기(感冒)의 식료방(食療方)으로 사용된다.  청(清) 나라 때 명의(名醫) 왕사웅(王士雄)미탕가대삼탕용(米湯可代蔘湯用)이라고 말했다. 다시 말하면 쌀죽은 인삼탕을 대신 할  수 있다.” 는 뜻이다. 쌀죽은 소화흡수(消化吸收)가 용이하고 수분(水分)을 신속하게 보충해 주며 위(胃)를 따뜻하게 해주고입맛을 둗구어 주장을 청소해 주는 공효(功效)가 있다. 그러므로 감기를 치료해 준다.

주의(注意)죽(粥) 속에는 다량의 수분(水分)이 함유되어 있으므로 지나치게 죽을 과식할 경우 위액(胃液)을 희석시켜 주므로 위(胃)의 소화공능(消化功能)에 영향을 미치기 때문에 적당량 복용해야 한다.

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