불면증(不眠症)과 건망증(健忘症) 식료(食疗)
편방(偏方)
- 1.
심비양허(心脾两虚)
1.
심비양허(心脾两虚)
:
병인(病人)의
표현(表现) 증상 : 건망증(健忘症),
불면증,다몽(多梦),
이성(易醒
: 잠자는 도중에 자주 깨어남),피로,소기라언(少气懒言
: 기운이 없고 말수가 적다),두훈(头晕),
안화(眼花),면색무광택(面色無光澤),심계심황(心悸心慌),식소복창(食少腹胀),대변희란(大便稀烂).
치료(治疗)
: 익기건비(益气健脾)、양심안신(养心安神)을 위주(爲主)로 치료한다.:
제법(製法):
은이(银耳)는 20
분(分)
동안 물속에 침포하여 불린다.
암순단(鹌鹑蛋)은 물속에 집어넣고 찐 후 껍질을 벗긴다.
약탕기 속에 물을 붓고 대두(大豆)와 대추(红枣)와 은이(银耳)를 함께 집어넣고 문화(文火
: 얕은불)로 끓인다.
마지막으로 메추라기의 알을 집어넣고 한 번 더 끓인
후 각자의 구미(口味)에 따라서 약간의 소금이나
설탕을 가미하여 복용한다.
매일(每日)
한 차례 복용한다
.
재료(材料):시병(柿饼:
곶감) 100克,대추(红枣)30克,계원육(桂圆肉)
15克,당삼(党参)
25克,황기(黄芪)25克,산약(山药)
30克,연자(莲子)
25克,진피(陈皮)
10克,
적당량(适當量)의
꿀(蜂蜜)과
홍당(红糖)。
제법(製法):곶감(柿饼)은 잘게 썰고 연자(莲子)의 껍질(皮)과 심(心)은 버린다.
당삼(党参)과 황기(黄芪)는
가루낸다. 산약(山药)은 껍질(皮)을 벗겨내고 절편(切片)을 만든다.
이상의 원료(原料)를 약탕기 속에 집어넣고 적당량의 홍당(红糖)과 꿀(蜂蜜)과 적당량의 물과 혼합하여 문화(文火:
얕은 불)로 2
시간 내지 3
시간 동안 끓인다.
탕즙(汤汁)이 눈에 보일 경우 다시 문화(文火)로 더 끓여서 농축(浓缩)된
밀전(蜜饯)을 만든다.
식힌 후 식용(食用)한다.
。매일(每日)
2
차 내지 3
차(次),
매차(每次)
1
숟갈 내지 2
숟갈씩 복용한다.
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