여성(女性)들의 간(肝)과 자궁(子宮)을 보호해 주는 「흑당차(黑糖茶)」 :

여성(女性)들의 간(肝)과 자궁(子宮)을 보호해 주는 「흑당차(黑糖茶)」 : 「홍당(紅糖)」은 여성(女性)들의 자보성품(滋補聖品)인데 홍당 중 당밀성분(糖蜜成分)이 비교적 높은 것이「흑당(黑糖)」이며 감자(甘蔗)라고도 칭하고 학명（学名)은 Saccharum officinarum 이다. 흑당(黑糖 : 紅糖)은 사탕수수(甘蔗)의 즙(汁)을 직접(直接) 끓인 것이다. 그러므로 흑당이란? 정제(精製)하지 않고 순화(純化)하지 않은 순수한 당(糖)을 일컫는다. 감자즙(甘蔗汁 : 사탕수수의 즙)은 양분(養分) 뿐만 아니라 다종(多種) 비타민과 광물질(礦物質)을 함유하고 있으며 향기(香氣)가 난다. 매괴(玫瑰)와 핵도(核桃: 호두)와 산사(山楂)와 레몬 등을 소재(素材)로 삼아 만든 《구명차(救命茶)》는 체질(體質)을 조리해 준다. 「흑당차(黑糖茶)」는 여성들의 경기(經期)를 조리(調理)해 주고、부적(不適) 증상을 완해(緩解)시켜 주며，여성(女性)들이 안심(安心)하고 마실 수 있는 차이다. 1. 다음은사계절(四季節) 음용(飲用할 수 있는 매괴흑당차인데 여성들의 경기를 보양해 준다. 재료(材料)：건매괴화변(乾玫瑰花瓣) 12개、적당량의 흑당(黑糖). 제법(製法)： 1. 매괴화변(玫瑰花瓣)과 흑당(黑糖)을 함께 컵속에 집어넣는다.；2. 끓는 물을 붓고 5 분(分) 동안 침포해 둔 후 차(茶) 대신 음용한다. ✔특별공효(特別功效)：월경불순을 개선시켜 준다. 월경불순인 여성들은 월경전(月經前)에 음용(飲用)해야 한다. ✔보건공효(保健功效)：이기(理氣)、화어(化淤)、지통(止痛). ✔미용공효(美容功效)：양안(養顏)、담반(淡斑). 흑당(黑糖)은 습열(濕熱)을 생성하므로 매괴화(玫瑰花)를 가미할 경우 상화(上火)를 방지해 준다，왜냐하면 매괴화(玫瑰花)는 청보작용(清補作用)이 있으므로 간열(肝熱)을 청제시켜 주기 때문이다. 2. 핵도흑당차(核桃黑糖茶)는 사계절(四季節)에 적합한 음료이며 통경을 서완시켜 준다. 재료(材料)：핵도인(核桃仁) 1000g 、흑당(黑糖) 2000克。 제법(製法)：1. 핵도인(核桃仁)을 얕은 불로 살짝 볶은 후 잘게썰어 放入無油的炒鍋用小火炒香，再用刀切碎，가루낸다. 或用料理機打碎；2. 핵도분(核桃粉)과 흑당(黑糖)을 혼합하여 20 개의 차포대(茶包袋)를 만든다.；3. 차포(茶包)는 평상시 유리병 속에 넣고 밀봉(密封)하여 음양처(陰涼處)나 냉장고 속에 보관해 둔다. 4. 매차(每次) 한 대(袋)씩 꺼내어 끓는 물을 부어 30 분(分) 후에 음용한다. 鐘後飲用。小提醒核桃仁的外皮一定要留下才有效。통경(痛經) 증상이 있는 여성(女性)들은 월경(月經) 시작 이틀 전 부터 음용한다. 兩日開始喝，하기 시작하여 一直喝到 월경(月經) 후 제3일 까지 음용한다. ✔특별공효(特別功效)： 여성(女性)들의 통경(痛經)을 완해(緩解)시켜 주고 혈어(血淤)로 인하여 발생되는 통경(痛經)의 치료에 유효(有效)하다。 ✔보건공효(保健功效)：활혈(活血)、양혈(養血)， 산부오로부정(產婦惡露不淨)을 조리해 준다. ✔미용공효(美容功效)： 예방(預防) 成年 여성(女性)들의 내분비문란(內分泌紊亂)으로 인하여 발생되는 주기성(週期性) 면부장두(面部長痘0와 반점(斑點)을 예방해 준다. 3. 산사흑당차(山楂黑糖茶) 는 추동(秋冬) 계절에 발생하는 두훈(頭暈) 증상을 완해(緩解)시켜 준다. 재료(材料)：건산사(乾山楂) 300克、흑당(黑糖) 300克。제법：1. 이상의 재료를 혼합한 후 10 개의 차포대(茶包袋)를 만든다. 2. 매차(每次) 한 포대씩 컵속에 집어넣고 끓는 물을 부어 20 분 동안 충포한 후 음용(飲用)한다. 중복(重複) 충포(沖泡)도 가(可)하다. ✔특별공효(特別功效)： 調理月經延後。適合 월경연후(月經延後)와 동시에 비기급조(脾氣急燥) 증상이 있는 여성(女性)들에게 적합하다. ✔보건공효(保健功效)： 화어혈(化淤血)、생신혈(生新血)，장기간(長期間) 두훈(頭暈)과 이명(耳鳴)과 심번(心煩) 등 증상을 치료해 준다. ✔ 미용공효(美容功效)： 담화편암(淡化偏黯)한 얼굴 색깔과 입술 색깔을 치료해준다. 4. 추동(秋冬) 계절에 미용양안(美白養顏)의 공효가 있는 레몬 흑당차(黑糖茶) : 재료(材料) ：건(乾)레몬 편(片) 또는 신선한 레몬 편(片)、적당량의 흑당(黑糖). 제법：1. 매차(每次) 반개의 레몬과 적당량의 흑당을 배합한다. 2. 끓는 물을 부어 침포해 둔 후 用滾水沖泡後當 차(茶) 대신 음용한다. 중복(重覆) 충포(沖泡)도 가(可)하다. ✔특별공효(特別功效)： 중청년(中青年) 여성(女性)들이 복용할 경우 常喝有 조경(調經)、이혈(理血)、양안(養顏) 작용(作用)이 있다. ✔보건공효(保健功效)：이기(理氣)、양간(養肝). ✔미용공효(美容功效)：여성(女性)들의 황갈반(黃褐斑)을 예방해 준다.