대뇌(大脑)를 보호해 주는 약차(藥茶) :

대뇌(大脑)를 보호해 주는 약차(藥茶) : 황제내경《영추(灵枢)·본신(本神)》에 다음과 같이 기재(记载)되어 있다 ：“所以任物者谓之心，心之所忆谓之意，意之所存谓之志。因志而存变谓之思，因思而远慕谓之虑，因虑而处物谓之智。” 즉 기억감퇴(记憶减退)와 인지장애(认知障碍) 등 증상(症状)은 의(意)와 지(志)와 사(思)와 려(虑)와 지(智)의 이상표현(異常表现)이다. 한의학 이론에 신정(肾精)이 충족할 경우 뇌수(脑髓) 역시 충영(充盈)하며 신정(肾精)이 휴허(亏虚)할 경우 수해(髓海) 역시 부족(不足)하다고 기재되어 있다. 뇌수(脑髓)가 충족할 경우 이목(耳目)이 총명(聪明)하고 정력(精力)이 충패(充沛)하다；또 뇌수(脑髓)가 공허(空虚)할 경우 기억력감퇴(记憶减退)가 출현(出现)한다. 초약(草药) 중 건뇌(健脑)해 주고 뇌공능(脑功能)을 수복(修复)시켜 주는 작용이 있는 것들이 많이있다. 강황소(姜黄素)는 신경(神经)을 보호해 주고 노쇠(老衰)와 상관(相关)된 여러가지 질병(疾病)을 방치해 준다고 과학자들에 의하여 증명되었다. 커리 속에 강황소(姜黄素)가 풍부하게 함유되어 있으므로 평상시 커리를 식용할 경우 당뇨병과 동맥경화죽상경화 등을 예방할 수 있다. 금은화(金银花) 역시 항산화 작용(作用)이 있으며 혈관내피세포(血管内皮细胞)를 보호해 주므로 동맥죽상경화(动脉粥狀硬化)와 혈전전색성(血栓栓塞性) 질병과 고혈압(高血压) 등 질병(疾病)을 방치해 준다. 또 황기(黄芪) 전제(煎剂)를 계속 복용할 경우 노년성치매증(老年性痴呆症) 환자(患者)들의 대뇌퇴화위축(大脑退化萎缩)을 경감시켜 준다고 과학자들에 의하여 발표되었다. 또 석창포(石菖蒲)와 토사자(菟丝子)와 계원(桂圆)과 구기(枸杞) 등도 건뇌익지(健脑益智) 작용(作用)이 있다고 과학자들에 의하여 증명되었다. 다음은 2개의 건뇌(健脑) 약차(藥茶)이다. (1). 삼기국화차(参芪菊花茶)：서양삼(西洋参) 8g，황기(黄芪) 10g，국화(菊花) 10g 을 끓는 물속에 침포해 둔 후 음복(饮服)한다. 항피로(抗疲劳) 작용과 건뇌익지(健脑益智)의 공효가 있으므로 40 세 이후에 체력(体力)과 정력(精力)이 하강상태에 있는 사람들에게 적합하다 2. 안신익지차(安神益智茶)：구기(枸杞) 10g，계원(桂圆) 10g，대추(大枣) 4개，금은화(金银花) 10g 을 끓는 물속에 침포해 두었다가 차(茶) 대신 음용(饮用)한다， 안신익지(安神益智) 작용이 있으므로 기억력을 개선(改善)시켜 준다. 그러므로 컴퓨터를 장기간 사용하는 사람들과 대뇌피로(大脑疲劳)와 불면건망자(不眠健忘者)들에게 유익한 차(茶)이다.