2012년 12월 2일 일요일

시금치죽(菠菜粥)

시금치죽(菠菜粥)


출처 : 본초강목《本草目》


원료【原料】: 신선한 시금치 적당량, 흰쌀 100g
제작【制作】: 흰쌀로 죽을 끓이다가 시금치를 집어 넣고 다시 한번 더 끓여 복용한다.

용법【用法】:아침과 저녁으로 따뜻할 때 복용한다.
요효【效】: 자음양혈(阴养血) 작용과 강압(降压) 작용과 윤조(燥) 작용이 있으므로 고혈압(高血压)을 치료해 주고
노년성변비(老年性便秘)를 치료해 주며 치창출혈(痔出血)을 치료해 준다.

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