셀러리의 강혈압(降血壓) 효과(效果)
셀러리 속에 함유되어 있는 섬유소는 고혈압(高血压)의 치료에 유리하다. 셀러리 속에 함유되어 있는 황동대류(黄酮甙类 : Flavonoid g1ycosides) 성분(成分)은 강혈압(降血压) 작용(作用)이 있다.
경도(轻度)의 조기(早期) 고혈압(高血压) 환자들은 셀러리로 혈압을 조절할 수 있다.
셀러리 즙(汁)은 마시기 어렵지만 약효는 크다. 그리고 세러리를 먹을 때 잎사귀를 버리지 말고 함께 먹어야 한다. 왜냐하면 셀러리의 잎사귀가 셀러리 줄기에 비하여 강혈압(降血壓) 효과도 크기 때문이다.
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