상엽(Mulberry Leaves)은 GLUT4 를 통하여 세포의 인슐린민감성(Insulin Sensitivity )을 증가시켜 준다.

상엽(Mulberry Leaves)은 GLUT4 를 통하여 세포의 인슐린민감성(Insulin Sensitivity )을 증가시켜 준다. 상엽(mulberry leaf)은 포도당신생합성(gluconeogenesis) 을 억제시키고 alpha-glucosidase 의 작용을 방해하므로써 혈당을 하강시켜 준다. 또 상엽(mulberry leaf)은 세포의 인슐린 민감성을 높혀줌으로써 혈액 속의 혈당을 세포(cells)로 하여금 더욱 쉽게 사용할 수 있게 만든다. GLUT4 는 Glucose transporter type 4 의 약자인데 글루코스를 세포 속으로 배달해 주는 배달꾼이다. 상엽(Mulberry leaf)은 GLUT4 의 숫자를 증가시켜 줄 뿐만 아니라 GLUT4 들은 세포막( cell membrane)으로 이동시켜 세포의 인슐린 민감성(insulin sensitivity)을 증가시켜 준다. 그 결과 글루코스 분자(glucose molecules)들이 쉽게 세포 속으로 들어가게 만들어 준다. metformin 이라고 불리는 당뇨병약은 세포 속에 GLUT4 의 숫자를 증가시켜 주는 약이다. 과학자들의 연구에 의하여 상엽은 세포의 글루코스 흡수율을 54% 증가시켜 준다고 발표되었다. 또 Actos® 라고 불리는 당뇨병 치료약은 체중을 증가시켜 주는 부작용이 있다. 과학자들은 동물 실험을 통하여 상엽(mulberry leaf)이 pioglitazone (Actos®)라고 불리는 당뇨병 치료약에 의한 체중 증가를 치료해 준다는 것을 발견하였다. ​동시에 과학자들은 상엽(mulberry leaf)이 글루코스 레벨을 조절해 주고 체내 지방의 축적을 경감시켜 주는 인체에 유익한 홀몬(hormone)인 adiponectin 의 양을 증가시켜 준다고 증명했다.