컴퓨터 앞에 오랫동안 앉아있는 사람들과 의자에 오랫동안 앉아있는 사람들을 위한 식단

컴퓨터 앞에 오랫동안 앉아있는 사람들과 의자에 오랫동안 앉아있는 사람들을 위한 식단 사무실에 오랫동안 앉아서 근무하는 사람들에게 변비(便秘)가 쉽게 발생한다. 변비(便秘) 문제(问题)를 해결(解决)하기 위하여 다음과 같은 오대채소(五大菜蔬)를 섭취해야 한다. 1.상추：비타민 C 와 천연(天然) 엽산(叶酸)과 철(铁)이 풍부하게 함유되어 있는 상추는 장(肠)의 연동(蠕动) 운동을 촉진(促进)시켜 주므로 변비(便秘)를 예방(预防)해 준다. 2.공심채(空心菜)：공심채(空心菜 : 속이 비어있는 채소) 속에는 대량의 섬유소(纤维素)와 반섬유소(半纤维素)와 교장(胶浆 : mucilage(끈적 끈적한 물질))과 과교(果胶 : 팩틴(Pectin)) 등 식이섬유소(食餌纤维素)가 풍부하게 함유되어 있으므로 변비(便秘)와 변혈(便血)과 치창(痔疮)을 치료해 주는 작용(作用)이 있다. 3.부추(韭菜)：부추는 “세장초(洗肠草 : 창자의 청소부)” 라고도 칭하며 질긴 조섬유(粗纤维)를 다량 함유하고 있으므로 위장(胃肠)에서 소화흡수(消化吸收)가 용이하지 못하다. 그러므로 대장(大肠)의 연동(蠕动) 운동을 촉진(促进)시켜 준다. 4.시금치(菠菜)：시금치(菠菜)의 성(性)은 양(凉)이고 미(味)는 감(甘)이며 양혈(养血) 작용과 지혈(止血) 작용과 윤조(润燥) 작용과 활장(滑肠) 작용과 통변(通便) 작용(作用)이 있다. 5.고구마(红薯)：고구마는 장위(腸胃)를 느슨하게 해주고 헐렁 헐렁하게 만들어 준다. 고구마는 양혈활혈(凉血活血) 작용과 통변비(通便秘) 작용이 있으므로 만성변비자(慢性便秘者)들에게 적합한 식품이다.