해바라기씨(葵花子)의 양안(养颜) 작용：

해바라기씨(葵花子)의 양안(养颜) 작용： 해바라기씨(葵花子) 속에 단백질(蛋白质)과 지방(脂肪)과 각종 비타민과 광물질(矿物质)이 들어있으며 그중 리놀산(Linol 酸)의 함량(含量)이 풍부(丰富)하다. 리놀산은 미기산(美肌酸)이라는 별명을 갖고 있다. 다시 말하면 “리놀산은 피부와 근육을 아름답게 가꾸어 주는 산(酸)의 일 종이다.” 는 뜻이다. 리놀산은 인체(人体)의 피부(皮肤)에 있는 모세혈관(毛細血管)을 튼튼하게 해주고 각종(各种) 방사선으로 인한 피부의 손상을 보호해 주는 작용(作用)이 있다. 그외 피부(皮肤)를 섬세(细嫩)하게 해주고 피부(皮肤)의 건조(乾燥)를 방지해 주며 색소반(色素斑)의 형성을 방지해 준다. 해바라기씨(葵花子) 속에는 니아신(niacin)이라고도 불리며 니코틴산(nicotinic acid)이라고도 불리고 또는 비타민 B3 로도 불리는 수용성 비타민이 풍부하게 함유되어 있다. 니아신은 조피증(糙皮症:Pellagra)을 방지해 주고 색소침착(色素沉着)을 방지해 준다. 해바라기씨(葵花子) 속에 함유되어 있는 비타민 B1 은 정상적(正常的)인 식욕(食欲)을 유지해 주며 기육(肌肉)의 탄성(弹性)을 증강(增强)시켜 주고 정신상태(精神状态)를 건강하게 유지해 준다. 생식(生食) 할 경우 상화(上火)를 방지해 준다.