뽕잎의 공능

뽕잎의 공능 뽕잎은 다음과 같은 네 가지 작용에 의하여 혈당(血糖)을 조절해 준다. : •1. alpha- glucosidase 라고 불리는 효소의 작용을 억제시킨다. alpha- glucosidase 는 인체가 섭취한 전분을 당(糖)으로 전화(轉化)시킨다. •2. GLUT4 의 작용을 촉진시켜 당(糖)을 혈액 속에서 세포속으로 이동시켜 세포로 하여금 잘 사용하게 도와준다. •3. 인슐린민감성(insulin sensitivity)을 높혀준다. •4.뽕잎은 간(liver)의 포도당신생합성 (gluconeogenesis)을 경감시켜 줌으로 글루코우스(glucose : C6H12O6) 의 과잉생산을 경감시켜 준다.