단식(斷食)의 기원(起源) 과 발전

단식(斷食)의 기원(起源) 과 발전

 

　　고대(古代) 인도문화(印度文化) 중에 단식은 영성(靈性)을 높히고 양생(養生)과 질병치료의 한 가지 방법(方法)으로 사용되었음을 알수 있다. 인도(印度)의 각(各) 교파(教派)에서 독자적(獨自的)으로 단식(斷食) 시간(時間)과 방식(方式)을 제정하고 교도들에게 권면하였다. 특별히 절경시(節慶時) 일일단식(一日斷食) 또는 수일단식(數日斷食)을 실행하였다. 또는 일주일(一週日)에 단 일일단식(一日斷食) 방법도 있으며 또 매월(每個) 농력(農曆) 26 일 날 단식(斷食)을 실행하였는데 이를  Ekadasi 라고 칭한다. 또 매월 농력(農曆) 21 일 날 단식(斷食)하는 것은 Purnima 라고 칭했다.

​

​또 인도 불교(佛教)의 출가인(出家人)들은 「과오불식(過午不食)」의 규정(規定)을 준수하였다. 불교(佛教)의 창시자(創始者) 석가모니는 질병이 발생할 경우 단식(斷食)을 사용하여 질병을 치료하였다.

​

​또 고대 인도의 Jainism 교(教)에서는 각종(各種) 단식(斷食)의 형식(形式)과 시간(時間)을 제정하여 교도들에게 가르쳤다. Jainism 교(敎)란? 고대(古代) 인도(印度)의 고로종교(古老宗教)의 하나인데 독립적(独立的)인 신앙(信仰)과 철학(哲学)을 지니고 있으며 창시인(始創人)은 Vardhamana(BC 599년—BC 527년）인데 인도 불교(佛教)의 창시인(始創人) 석가모니(释迦牟尼 : BC 565년 - BC 485년) 보다 34 년 먼저 출생하였다.  

​

시크교(Sikh教)에서도 단식(斷食)을 주장(主張)하는데 오직 질병치료에 만 사용하고 있다. 

​

​단식(斷食)은 서방(西方)의 애급(埃及)과 희랍(希臘)과 페르시아(Persia)에서도 실행되었다. 고대(古代) 희랍인(希臘人)들은 마귀(魔鬼)는 음식물(飮食物)을 통하여 인체내로 침입한다고 믿고 있었다. 그리하여 선지자(先知者)들은  백성들에게 단식을 권면하였다.

​

​구약성경(舊約聖經)과 신약성경(新約聖經)에도 단식에 관한 이야기가 여러군데 기재되어 있다.  선지자(先知者) 엘리야는 40 일 동안 단식을 통하여 하느님의  계시(啟示)를 받았으며  모세가 산상에서 하느님으로 부터 십계(十戒)를 받기 전(前)에 40 일 동안 단식(斷食)을 하였다. 

​

​유태교(猶太教)의 규정(規定)에도 속죄일(贖罪日) 날 하루 단식(斷食)을 실행한다. 예수도 황야(荒野)에서 40 일 동안 단식(斷食)을 하였다.  4 세기말(四世紀末)에 40 일 단식(斷食)을 실행했는데 봉재기(封齋期 : LENT)라고 칭한다. 최초의 봉재기 규정(規定)에 보면 매일(每日) 오직 한 끼 식사 만 하게 되어있으며 섭취하는 음식물의 종류(種類)도 제한되어 있었다. 

​

​봉재기의 규정을 위반하는 사람들에게 각종(各種) 처벌(處罰) 까지 부과시켰으며 극형은 사형(死刑)이었다. 14 세기(世紀)에 이르러 단식(斷食) 규정은 완화되었고 현재 기독교(基督教)와 천주교(天主教)의 각교파(各教派) 내에 독자적(獨自的)인 단식규정(斷食規定)이 있다.

 

　　매년(每年) 재계월(齋戒月 : Ramadan)에 회교교도(回教教徒)들의 단식(斷食)은 필수이다. 단식(斷食)의 목적(目的)은 자아절제(自我節制)이며 온 마음과 정성을 다하여 상제(上帝)를 숭배함과 동시에  신체의 건강(健康)을 개선(改善)시키기 위함이었다. 또 죄업(罪業)을 면제받고 지옥(地獄)으로 떨어지는 것을 면하기 위해서였다. 라마단 기간 중 단식 시간(時間)은 매일 일출(日出) 시간 부터 일락(日落) 시간 까지인데 연속(連續) 28 일 내지 30 일(日) 동안이다.  라마단 기간(期間)에는 음식물과 물(水)과 술(酒)과 성교(性交)도  금지한다.

 

　　고대 그리스의 위대(偉大)한 철학가(哲學家)  아리스토텔레스(Aristoteles : BC 384년 - BC 322년)와 소크라테스(Socrates : BC 470년 - BC 399년)와 플라톤(Platon : BC 427년 - BC 347년)은 "獲得身心的效率而斷食10天。" 이라고 말했다. 다시 말하면 “심신의 건강을 증진시키기 위하여 10 일 동안 단식하는 것이 가장좋다.” 는 뜻이다.  또 수학가(數學家) 피타고라스(Pythagoras : BC 580년 - BC 500년)는 40 일 단식을 시실행하였다.

​

​고대(古代) 애급(埃及) 사람들은 매독(梅毒)을 치료하기 위하여 단식을 실행하였다. 서방(西方)의 의성(醫聖)이라고 불리는  희랍(希臘) 의사(醫師) 히포크라테스(Hippocrates : BC 460년 - BC 375년)는 환자들의 질병을 치료하기 위하여 단식을 시켰다. 

​

​16 세기(世紀)에 저명(著名)한 스위스 의사(醫師) Paracelsus 는"斷食是最偉大的治療方法－內在的醫生" 라고 말했다. 다시 말하면 “단식은 가장 위대한 질병 치료 방법이다” 는 뜻이다.

​

17 세기(世紀) 의사(醫師) Dr. Hoffman 박사는 《Description of The Magnificent Results Obtained Through Fasting in All Diseases》라고 불리는 저서를 출판하였다.

​

18 세기(世紀) 의사(醫師) DR. AntonBikolai 박사 역시  환자들의 질병치료를 위하여 환자들에게 단식(斷食)을 권유하였다.

​

​또 독일의  의사(醫師) Dr. Adolph Mayer  박사 역시 "斷食是改變疾病最有效率的方法" 라고 말했다. 다시 말하면 “단식은 질병 치료의 가장 효율적인 방법이다.” 는 뜻이다.

​

​Dr. Moeller 라고 불리는 의사는 "斷食是唯一自然進化的方式，經由有系統的清潔，你可以讓身體恢復到正常健康的狀態。" 라고 말했다. 다시 말하면 “단식은 신체를 정상적인 상태로 회복시켜 주는 유일한 자연진화적 방식이며 인체내의 각 기관을 청결해 주는 유일한 방법이다.” 는 뜻이다.

 

　　19 세기(世紀) 이전(以前)에 구미(歐美) 각국(各國)에서  과학가(科學家)들은 동물과 사람을 실험대상으로 사용하여 단식(斷食)에 관하여 실험하고 연구하여 괄목할 만한 단식임상병례(斷食臨床病例)들을 발표했으며 단식은 특수(特殊)한 질병(疾病) 치료의 유효(有效)한 치료방식(治療方式)이다고 밢쵸하였다.