2017년 9월 12일 화요일

연와(燕窩)의 영양가치(營養價值) :

연와(燕窩)의 영양가치(營養價值) : 연와(燕窩)의 주요성분(主要成分)은 수용성단백질(水溶性蛋白質)、탄수화합물(碳水化合物)과 칼슘과 인(磷)과 철(鐵)과 나트륨과 포타슘 등을 비롯한 인체(人體)의 활력(活力)을 촉진시켜 주는 미량원소(微量元素)를 함유하고 있다고 현대의학연구(現代醫學研究)에 의하여 증명되었다. 1000g 의 연와(燕窩)속에:단백질(蛋白質) 499g、칼슘 429mg、탄수화합물 306g 、인(磷) 30mg、수분(水分) 104g、철(鐵) 49mg 과 기타(其他) 영양성분(營養成分)이 함유되어 있다. 연와(燕窩) 속에 함유되어 있는 독특(獨特)한 단백질(蛋白質) 성분(成份)은 생물활성(生物活性)을 촉진시켜 줌과 동시에 인체조직(人體組織)의 생장(生長)과 발육(發育)을 돕고 병후복원(病後復原)을 가속시켜 준다. 탄수화합물(碳水化合物)은 신체열량(身體熱量)의 주요내원(主要來源)이다. 또 연와(燕窩) 속의 수용성물질(水溶性物質)은 세포분열(分裂)과 재생(再生)을 돕는 자보품(滋補品)이다. 칼슘은 피부파손시(液在皮膚破損時) 혈액의 응결능력(凝結能力)을 증강(增強)시켜 주고 인체(人體) 의 비타민 B12 흡수를 돕는다. ; 또 연와(燕窩) 속에 풍부하게 함유되어 있는 광물질(礦物質)과 활성단백질(活性蛋白質)과 교원질(膠原質) 등 영양소와 표피생장인자(表皮生長因子)들은 세포(細胞)의 재생(再生)과 세포분열(分裂)과 조직(組織)의 중건(重建)을 도와준다. 연와(燕窩)의 공효(功效) : 《본초강목(本草綱目)》에 :"燕窩甘淡平,大養肺陰,化痰 止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯,一切病之由於肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之。" 라고 기재(記載)되어 있다. 또 한의학의 본초서에 "燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳 嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有 延緩人體衰老,延年益壽的功效。“ 라고 기재되어 있다. 연와(燕窩)의 보건공효(保建功效)와 의료공효(醫療功效)는 다음과 같다. : 1. 자음윤폐보이부조(滋陰潤肺補而不燥); 피부(皮膚)에서 광택이 나게해 주고 피부의 탄성(彈性)을 유지해 준다. 보중익기(益氣補中) 작용이 있으므로 혈액순환(血液循環)을 양호하게 해줌과 동시에 위(胃)의 소화(消化)와 장도(腸道)의 흡수력(吸收力)을 증진시켜 준다. 2. 폐음허(肺陰虛)와 해수(咳嗽)와 도한(盜汗)과 객혈(咯血) 등 증상을 치료해 줌과 동시에 위음허(胃陰虛)로 인한 반위(反胃)와 건구(乾嘔)와 기허(氣虛)와 다한(多汗)과 다뇨(多尿) 등을 치료해 준다. 또 연와(燕窩)는 천연자보식품(天然滋補食品)이므로 남녀노소(男女老少)를 불문하고 식용(食用)할 수 있다. ‧ 연와(燕窩) 의 미(味)는 감(甘)이고 성(性)은 평(平)이다. ; ‧ 귀경(歸經) : 폐경(肺經)、위경(胃經)、신경(腎經); ‧ 공효(功效) : 양음(養陰)、윤조(潤躁)、익기(益氣)、보중(補中)、양안(養顏) 등 오대공효(五大功效)가 있다. 연와는 인체(人體)에 필요한 영양소(營養素)를 풍부하게 함유하고 있는 양생건체(養生健體)의 진보(珍寶)이다. 연와는 양안미용(養顏美容)과 양생자보(養生滋補)의 성품(聖品)이며 인체(人體)에 용이하게 흡수되므로 각(各) 연령층(年齡層)이 식용(食用)할 수 있는 특징이 있다. 특히 체질허약자(體質虛弱者)들과 각종(各種) 만성질병(慢性疾病)과 병중병후(病中病後)의 환자(患者)들에게 양호(良好)한 보조품(補助品)이다. 연와(燕窩)의 주요성분(主要成分)은 수용성단백질(水溶性蛋白質)、탄수화합물(碳水化合物)과 칼슘과 인(磷)과 철(鐵)과 나트륨과 포타슘 등을 비롯한 인체(人體)의 활력(活力)을 촉진시켜 주는 미량원소(微量元素)를 함유하고 있다고 현대의학연구(現代醫學研究)에 의하여 증명되었다. 1000g 의 연와(燕窩)속에:단백질(蛋白質) 499g、칼슘 429mg、탄수화합물 306g 、인(磷) 30mg、수분(水分) 104g、철(鐵) 49mg 과 기타(其他) 영양성분(營養成分)이 함유되어 있다. 연와(燕窩) 속에 함유되어 있는 독특(獨特)한 단백질(蛋白質) 성분(成份)은 생물활성(生物活性)을 촉진시켜 줌과 동시에 인체조직(人體組織)의 생장(生長)과 발육(發育)을 돕고 병후복원(病後復原)을 가속시켜 준다. 탄수화합물(碳水化合物)은 신체열량(身體熱量)의 주요내원(主要來源)이다. 또 연와(燕窩) 속의 수용성물질(水溶性物質)은 세포분열(分裂)과 재생(再生)을 돕는 자보품(滋補品)이다. 칼슘은 피부파손시(液在皮膚破損時) 혈액의 응결능력(凝結能力)을 증강(增強)시켜 주고 인체(人體) 의 비타민 B12 흡수를 돕는다. ; 또 연와(燕窩) 속에 풍부하게 함유되어 있는 광물질(礦物質)과 활성단백질(活性蛋白質)과 교원질(膠原質) 등 영양소와 표피생장인자(表皮生長因子)들은 세포(細胞)의 재생(再生)과 세포분열(分裂)과 조직(組織)의 중건(重建)을 도와준다. 연와(燕窩)의 공효(功效) : 《본초강목(本草綱目)》에 :"燕窩甘淡平,大養肺陰,化痰 止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯,一切病之由於肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之。" 라고 기재(記載)되어 있다. 또 한의학의 본초서에 "燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳 嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有 延緩人體衰老,延年益壽的功效。“ 라고 기재되어 있다. 연와(燕窩)의 보건공효(保建功效)와 의료공효(醫療功效)는 다음과 같다. : 1. 자음윤폐보이부조(滋陰潤肺補而不燥); 피부(皮膚)에서 광택이 나게해 주고 피부의 탄성(彈性)을 유지해 준다. 보중익기(益氣補中) 작용이 있으므로 혈액순환(血液循環)을 양호하게 해줌과 동시에 위(胃)의 소화(消化)와 장도(腸道)의 흡수력(吸收力)을 증진시켜 준다. 2. 폐음허(肺陰虛)와 해수(咳嗽)와 도한(盜汗)과 객혈(咯血) 등 증상을 치료해 줌과 동시에 위음허(胃陰虛)로 인한 반위(反胃)와 건구(乾嘔)와 기허(氣虛)와 다한(多汗)과 다뇨(多尿) 등을 치료해 준다. 또 연와(燕窩)는 천연자보식품(天然滋補食品)이므로 남녀노소(男女老少)를 불문하고 식용(食用)할 수 있다. ‧ 연와(燕窩) 의 미(味)는 감(甘)이고 성(性)은 평(平)이다. ; ‧ 귀경(歸經) : 폐경(肺經)、위경(胃經)、신경(腎經); ‧ 공효(功效) : 양음(養陰)、윤조(潤躁)、익기(益氣)、보중(補中)、양안(養顏) 등 오대공효(五大功效)가 있다. 연와는 인체(人體)에 필요한 영양소(營養素)를 풍부하게 함유하고 있는 양생건체(養生健體)의 진보(珍寶)이다. 연와는 양안미용(養顏美容)과 양생자보(養生滋補)의 성품(聖品)이며 인체(人體)에 용이하게 흡수되므로 각(各) 연령층(年齡層)이 식용(食用)할 수 있는 특징이 있다. 특히 체질허약자(體質虛弱者)들과 각종(各種) 만성질병(慢性疾病)과 병중병후(病中病後)의 환자(患者)들에게 양호(良好)한 보조품(補助品)이다.

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