식료비방(食疗秘方) : 1/38 - 7/38
다음은 고대(古代)로 부터 민간(民间)에 유전(流传)되어 오는 전통비방(传统秘方)을 정리(整理)한 보귀적(宝贵的) 자료(资料)들이므로 참고(参考)할 가치(价值)가 있다.
一、 내과(内科) :
1、감기 초기:뿌리가 붙아있는 총백(葱白) 5뿌리와 생강편(生姜片) 5 전(钱)을 한 대접의 물속에 집어넣고 끓인다. 적당량의 홍당(红糖)을 가미하여 음용하고 나서 잠을 자면 땀이 남과 동시에 감기가 치료된다.
2、몇일된 감기:마늘을 짛이겨 메주콩알만 하게 만들어 잠자기 전에 족심(足心:용천혈(涌泉穴))에 붙히고 반창고를 부착시킨다. 다음 날 아침에 마늘을 떼어낸다. 2-3 일 연용할 경우 감기가 치유된다.
3、각종 두통(头痛) :생(生) 무즙(白萝卜汁)을 양쪽 콧구멍 속에 떨어뜨려 준다. 4 일 내지 5 일 동안 하루에 두 차례 실시해 준다. 치료기간 동안 화초(花椒)와 호초(胡椒)는 금기해야 한다.
4、두혼(头昏), 안화(眼花)、훈현(晕眩): 압단(鸭蛋 : 오리알) 한 개와 팥(赤豆) 20 알(粒)을 혼합하여 수증기로 쪄서 아침 공복(空服)에 복용한다. 일 요정은 7 일이다. 치료기간 동안 술(酒)과 매운 식물은 피해야 한다.
5、불면증과 다몽(多梦):잠자기 전에 20 분(分) 동안 초열수포각(醋熱水泡脚) 해줌과 동시에 총백(葱白) 1 뿌리 내지 2 뿌리를 복용한다. 총백이란? 파의 흰부분과 실뿌리를 포함한 것을 일컫는다.
6、건해(乾咳) :생흑지마(生黑芝麻) 3 전(钱)과 적당량의 빙당(冰糖)을 함께 가루내어 컵속에 집어넣고 끓는 물을 부어 아침 공복(空服)에 음용한다. 3 일 동안 계속 복용한다. 이 처방은 감기로 인한 건해(乾咳)이거나 기타 원인으로 인한 건해(乾咳)에 모두 사용된다.
7、담해(痰咳) : 급성기관지염(急性气管支炎)、기관지염(气管支炎)、아동기관염(儿童气管炎):흰무(白萝卜) 2 냥(两)과 배(梨) 2 냥(两)을 한 대접의 물속에 집어넣고 끓인 후 적당량의 빙당(冰糖)을 가미하여 식용(食用)한다. 하루에 두 차례 3 일 동안 음용한다. 이 처방은 청열화담(清热化痰) 작용이 있다.
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