배추는 방암항암(防癌抗癌) 채소 - (2)

배추는 방암항암(防癌抗癌) 채소 - (2)

 

A.   배추는 배독양안(排毒养颜) 채소이다.

 

배추(白菜) 속에는 섬유소(纤维素)가 풍부하게 함유되어 있으므로 위장(胃肠)의 연동(蠕动) 운동을 촉진(促进)시켜 준다.  체내(体内)의 노폐물과  독소(毒素)를 체외로 배출시켜 주며  내분비(内分泌)의 평형(平衡)을 유지해 준다. 특히 배추(白菜) 속에 함유(含有)되어 있는 풍부(丰富)한 미량원소(微量元素) 중  아연(锌)은  피부(皮肤)에서 광택이 나게 해줌과 동시에 피부의 탄성(弹性)을 정상으로 유지해 준다. 배추를 섭취할 경우  배독(排毒) 작용이 있으므로 얼굴의 좌창(痤疮:여드름)을 제거시켜 주고  피부(皮肤)를 하얗게 만들어 주며 아름답게 가꾸어 준다.  배추(白菜)  속에 함유되어 있는 비타민 A、C、E 와 카로틴은 모두 항산화제(抗酸化剂)임과 동시에 피부를 아름답게 가꾸어 준다.

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B.   배추는 위궤양(胃溃疡)을 치료해 준다.

 

과학가(科学家)들은 1960 년대에 배추 속에서 비타민 U 를 발견하였다.  그 당시 일종(一种)의 신(新) 비타민 이었다. 과학자들은 동물 실험을 통하여 비타민 U 가  위궤양(胃溃疡)의 치료효과가 있음을 발견하였다. 1960 년대(年代)에 일시적(一时的)으로 비타민 U 는 위궤양(胃溃疡) 특효약(特效药)으로 유행했었다. 

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C.   배추는 심혈관(心血管)을 보호해 준다.

 

배추(白菜) 속에 함유(含有)되어 있는 풍부한 비타민 C 와 식이섬유(膳食纤维)는 혈중 콜레스테롤의 레벨을 강저시켜 줌과 동시에 혈관(血管)의 탄성(弹性)을 높혀주는 중요한 작용(作用)을 한다.  배추(白菜) 속에 함유되어 있는 몰리브데넘(molybdenum) 의  함량은 기타 채소(菜蔬)들에 비하여 더 많다.  사람의 일일 섭취량은 人每天要摄取钼 210mg  내지 460mg  인데 이 보다 부족할 경우  지방성(地方性) 심근병(心筋病)과 혈관병(血管病)이 발생한다고 보고되었다. 

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D.   배추의 강근장골(强筋壮骨) 작용

 

배추 속에 함유되어 있는 칼슘과 인(磷)의 함량은  모유(母乳)와 비슷하다고 과학자들에 의하여 발표되었다.  한 컵의 신선한 배추즙(白菜汁) 속에 함유되어 있는 칼슘의 함량은 한 컵의 우유 속에 들어있는 칼슘의 함량과 동등하다고 증명되었다. 그 뿐만 아니라 배추 속에 함유되어 있는 칼슘성분은 인체내에 쉽게 흡수된다고 한다. 배추(白菜)는 과일과 채소 중에서 아연(锌)의 함량이 가장 많이 함유되어 있다고 한다. 아연(锌)은  인체(人体)로 하여금 칼슘의 흡수(吸收)를 촉진시켜 줌으로 인하여 칼슘의  유실(流失)을 감소시켜 준다.

 

E.   배추의 자음보신(滋阴补肾) 공효

 

배추(白菜) 속에 함유되어 있는 아연(锌)은 탈발을 치료해 준다. 아연(锌)은 청소년(青少年)들의 성성숙(性成熟)에 중요한 원소(元素)임과 동시에 성년인(成年人)들의 신공능(肾功能)에 중요한 역할을 해주는  원소(元素)이다. 두발(头发)의 고황(枯黄)과 탈발(脱发)은 대개 신공능쇠약(肾功能衰弱) 때문에 발생된다. 

 

습관성(习惯性) 대변(大便) 건조자(乾燥者)들은 매일 저녁 식사 후에 생배추 500g 이나 또는 300cc 의 생배추즙(生白菜汁)을 마실 경우 변비(便秘)가 치료된다.  또  매일 식사 후에  300cc 의 배추즙(白菜汁)을 복용할 경우 통풍(痛风) 증상이 완해(缓解)되고 고혈압(高血压)과 고혈지(高血脂)와 고(高)콜레스테롤을 방치(防治)해 준다.

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F.   배추는 감비건미(减肥健美) 작용이 있다

 

배추(白菜)는 열량(热量)이 매우 낮은 채소임으로  감비채소(减肥菜蔬)라고 칭하며  배추(白菜) 속에는 나트륨의 함량이 매우낮다.   그러므로 인체로 하여금  과잉수분(過剩水分)을 보존하지 못하게 해준다. 그 결과 심장心脏)의 부담(负担)을 경감(轻减)시켜 준다. 중노년인(中老年人)과 비만자(肥滿者)들이 다량의 배추를 섭취할 경우  감비(减肥) 효과가 나타난다