홍차(紅茶 : Black Tea)와 당뇨병과 심장질환
과거에 3 컵 내지 4 컵의 홍차를 매일 마시는 사람은 관상동맥 질환과
뇌졸중에 걸릴 확률이 낮다고 발표되었다.
그런데 최근에 하루에 3 컵 내지 4 컵의 홍차를
마시는 사람은 Type-2 당뇨병에 걸릴 확률이 낮다고 발표되었다. 과학자들은 홍차 속에 인체에
활성 작용을 미치는 물질들이 포함되어 있다고 발표했다. 홍차는 인체내의 자유기를 말살시켜 줌과 동시에 심장과 혈관들의
내피세포(Endothelial cell)의 작용을 증강시켜 준다고 발표되었다.
이 논문은 2011 년 12 월 22
일 발표되었는데 조만간 양양학 보고서(Nutrition Bullertin)에 발표될 예정이다.
현재 이 논문은 http://bit.ly/rROYGW 에 들어가면 볼수
있다
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