강소성(江蘇省)의 장수현(長壽縣)，백년무암(百年無癌)，백세노인(百歲老人) 338명.
강소성(江蘇省) 여고현(如皋縣)은 상해의 북서쪽 450km 지점에 위치하고 있으며「세계장수촌(世界長壽之鄉)」의 칭호(稱號)를 갖고있다. 여고현(如皋縣)의 상주(常住) 인구(人口)는 1,400,000 명인데 그중 백세노인(百歲老人)들이 338여 명이 생존해 있다. 국제자연의학회(國際自然醫學會)에서 여고현을 세계 6 대장수촌(世界六大長壽之鄉)으로 명명하였다. 여고(如皋)의 주위환경은 아름답고 물이 오염되지 않고 깨끗한데 그것들도 장수(長壽)의 하나의 원인이다. 지금으로 부터 2천여 년전 진(秦) 나라 서복(徐福)은 500 명의 동남동녀들을 데리고 진시황(秦始皇)의 명(命)을 받들어 동해바다를 건너 삼신산(三神山)에 도착하여 불로초(不老草)를 캐어가지고 그 당시 진나라의 서울인 함양(咸陽)으로 돌아가던 중 여고(如皋) 부근에 도달될 무렵 거센 풍랑(風浪)을 만나 배가 파선되었다. 그리하여 가지고 오던 장생불로 선단(仙丹)은 모두 바다 속과 여고지역의 토양속으로 묻혀 버렸다는 전설이 내려오고 있다. .여고인(如皋人)들이 장수(長壽)하는 이유 중 하나는 여고지역의 토양과 물이 기타 지역과 비교하여 다르다고 과학자들은 말하고 있다. 중국(中國) 과학원(科學院)의 연구원들이 여고현 주위의 10여 개 촌락의 지하수와 토양(土壤)과 두발(頭髮)과 식물(食物) 등에 관하여 연구하였다. 과학가(科學家)들은 여고(如皋) 지구(地區)의 장수노인(長壽老人)들의 두발(頭髮) 속에 함유되어 있는 셀레늄의 함량（含量）은 전국(全國) 비장수(非長壽) 지구(地區) 보다 50% 이상(以上) 더 함유되어 있다고 발표했다. 그리하여 여고(如皋) 지구의 토양(土壤) 속에 셀레늄의 함량(含量)은 전국(全國) 평균레벨의 5배(倍)라는 사실을 발견하였다. 그러므로 여고인들은 기타 지역 사람들 보다 평상시 셀레늄의 함량이 높은 물을 마시고 셀레늄의 함량이 높은 식물(食物)을 섭취하고 있다. 중국(中國) 내에있는 일 백 여개의 장수촌(長壽村) 노인(老人)들의 체내(體內)에 셀레늄의 함량(含量)이 기타 지역의 보통인들 보다 40% 내지 60% 가 더 높다고 나타났다. 그리하여 셀레늄은「장수원소(長壽元素)」란 영예를 얻었다.
셀레늄의 효능：
1、셀레늄은 인체(人體)의 항산화계통을 증강시켜 준다. 셀레늄의 항산화 효력(效力)은 비타민 E 의 500배(倍)이다. 중국과학원(中國科學院) 연구원들은 백세노인(百歲老人)들의 셀레늄 레벨은 일반인들에 비하여 3 배 내지 6 배(倍)가 더 높다고 발표했으며 혈액속의 셀레늄 레벨의 고저는 수명의 장단과 서로 밀접한 관계를 갖고있다고 발표했다.
2、셀레늄은 암세포(癌細胞)의 살상제(殺傷劑)이다. 셀레늄은 체내에 있는 암세포(癌細胞)의 분열(分裂)과 증식(增殖)을 억제시켜 주는 공효가 있다. 암증(癌症) 수술후(手術後) 대제량(大劑量)의 셀레늄을 보충시켜 줄 경우 병정(病情)이 개선된다.
3、셀레늄은 간염(肝炎)을 방치(防治)해 주고 예방(預防)해 준다. 지방간(脂肪肝)과 주정간(酒精肝)과 간염(肝炎)과 간경화(肝硬化)와 간복수(肝腹水) 등 간손상(肝損傷) 환자(患者)들의 체내(體內)의 셀레늄 함량은 정상인(正常人)들에 비하여 훨씬 낮다.
4、셀레늄은 암증을 유발시키는 중금속(重金屬)을 체외(體外)로 배제(排除)시켜 줌과 동시에 체내(體內)의 노폐물과 독소(毒素)와 농약(農藥)의 잔여물(殘餘物) 등을 체외로 청제시켜 주는 공효가 있다. 그리하여 셀레늄은「천연해독제(天然解毒劑)」란 미명(美名)을 얻었다.
5、셀레늄은 혈액(血液)의 점조도(粘稠度)를 강저(降低)시켜 줌과 동시에 저밀도지단백低密度脂蛋白 : LDL)의 레벨을 강저(降低)시켜 주고 혈전형성(血栓形成)을 감소(減少)시켜 주며 심장(心臟)을 보호(保護)해 주는 작용)(作用)이 있기 때문에 셀레늄을 심장의수호신(心臟的守護神)이라고도 칭한다.
6、아동(兒童)과 청소년(青少年)들의 신진대사(新陳代謝)는 왕성(旺盛)한데 셀레늄의 부족은 영양불량(營養不良)을 조성하고 면역력(免疫力)을 저하(低下)시켜 질병에 용이하게 걸리게 한다.
7、잉부(孕婦)들이 셀레늄 부족시 태아(胎兒) 역시 셀레늄 부족으로 인하여 정상발육(正常發育)에 지장을 초래하고 기형(畸形)과 발육불량(發育不良) 등 증상이 출현된다.
8、세계보건기구에서 27개(個) 국가(國家)들은 식물(飲食) 중 셀레늄 결핍으로 인하여 결장암(結腸癌)과 직장암(直腸癌)과 전립선암(前立腺癌)과 유방암(乳房癌)과 폐암(肺癌)과 백혈병(白血病) 등 질병(疾病)의 발병율이 높다고 발표했다. 셀레늄의 합리적(合理的) 보충은 암증(癌症)의 발병율(發病率)을 강저(降低)시켜 준다.
미국(美國)의 부녀자(婦女子)들이 자신의 혈액 중 셀레늄 레벨을 상승시켜 줄 경우 유방암을 방지해 주므로 몇년 내에 전미국(全美國)의 유방암 발병율(發病率)은 대대적으로 강저(降低)될 것이다고 내다보고 있다. 미국(美國) 정부(政府)에서 암증(癌症)의 예방을 위하여 매일 200mg 의 셀레늄을 복용하라고 국민들에게 건의(建議)하고 있다.
1、지구상의 40여 개 국가(國家)는 셀레늄 부족국가이다. 현재 중국 전역 중 72%는 셀레늄 부족 지구(地區)이며 30% 지구(地區) 토양속의 셀레늄 레벨의 결핍은 매우 엄중(嚴重)하다.
2、토양(土壤) 속의 셀레늄 결핍→식물(植物)의 셀레늄 결핍→동물(動物)의 셀레늄 결핍→인체의 셀레늄 결핍 을 초래한다. 영양학가(營養學家)들은 매일 50mg～250 mg 의 셀레늄을 섭취해야 한다고 국민들에게 건의하고 있다.
암증환자(癌症患者)와 방사선 치료나 화학요법을 받고있는 환자들과 、면역력(免疫力) 저하자(低下者)와 위병(胃病)과 간병(肝病)과 흠연과 심장병인(心臟病人)들과 셀레늄 결핍 지구에서 생활하고 있는 사람들은 혈액검사 후 셀레늄의 레벨이 강저(降低)되어 있을 경우 또는 피부(皮膚)에 갈색반점(褐色斑的)이 있는 사람들은 셀레늄을 매일 보충시켜 주어야 한다.
다음은 셀레늄이 함유되어 있는 식물이다.
1. 마늘 :
마늘 속에 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있다. 그러므로 마늘은 각종 암증(癌症)을 방치(防治)해 준다.
2. 아스파라거스(Asparagus) :
아스파라거스 속에는 항암원소지왕(抗癌元素之王)—셀레늄이 풍부하게 함유되어 있으므로 能有效的阻止 암세포(癌細胞)의 분열(分裂)과 암세포의 생장(生長)을 억제시켜 준다. 또 아스파라거스는 抑制 치암물질(致癌物質)의 활력(活力)을 억제시켜 주고 해독(解毒)을 가속(加速)시켜 준다. 심지어 암세포(癌細胞)를 정상세포로 역전(逆轉)시켜 놓고，면역공능(免疫功能)을 증강시켜 주며 항체(抗體)의 형성(形成)을 촉진(促進)시켜 주므로써 암(癌)에 대한 저항력(抵抗力)을 증강시켜 준다.
3. 버섯 :
버섯 속에 셀레늄 원소(元素)가 함유되어 있으며 인체(人體) 내로 흡수(吸收)가 용이하다. 또 버섯은 과다 음주자들의 간장(肝臟)의 부담(負擔)을 덜어주므로 인하여 간병(肝病)의 발병율을 강저시켜 준다.
