금잔화(金盏花:Calendula officinalis)

금잔화(金盏花:Calendula officinalis) ​고대(古代) 서양인들은 금잔화를 약용(药用)하였으며 염료(染料)로 사용하였고 화장품(化妆品)을 만드는데 사용했으며 식용(食用)도 했다. 금잔화의 잎사귀와 꽃잎을 식용(食用)하였으며 요리 할 때 음식을 보기 좋게하기 위한 장식용(装饰用)으로 사용했다. 꽃잎의 색깔은 황색(黄色)과 귤황색(橘黄色)과 담황색(淡黄色) 등이 있다. 금잔화의 원산지(原产地)는 남부 유럽과 북부 아프리카주이다. 금잔화(金盏花)는 지통(止痛)、살균(杀菌)、소염(消炎) 작용이 있으므로 각종 피부질병(皮肤疾病)의 치료에 사용된다. 금잔화의 꽃(花)과 잎(叶) 속에 대량(大量)의 엽황소(叶黄素:80%）와 옥미황질(玉米黄质:5%）과 β-캐로틴이 함유되어 있다. 미국에서는 금잔화 속에서 엽황소를 추출하여 눈을 보호해 주는 보건식품(保健食品)을 만들고 있다. 동시에 금잔화 속에 함유되어 있는 사포닌과 방향유(芳香油)를 추출하여 화장품(化妆品)을 만들고 있다. 염증(炎症)을 경감시켜 주고 피부를 보호해 주며 여성들의 월경주기(月經週期)를 조절(調節)해 주고 해열 작용도 있으며 여드름을 비롯하여 각종 피부질환(皮膚疾患)과 신경염(神經炎)과 치통(齒痛)의 치료에 사용된다. 어린 아이들의 요포진(尿布疹)과 기타 피부(皮膚) 문제(問題)를 치료해 준다. 고대 희랍( Greek)과 로마( Roma)와 중동지방 (Middle Eastern)과 인도(India)에서 금잔화의 꽃잎을 약용하였으며 염료와 화장품으로 사용했다. 주로 노랑색과 오렌지색과 갈색 염료로 사용했다. 고대 인도 사람들은 금잠화를 힌두교의 조상(彫像) 장식에 사용했다. 고대 이집트 사람들은 금잔화를 상처의 치료에 사용하였고 고대 로마 사람들은 금잔화를 소화불량의 치료에 사용했으며 미국 사람들은 금잔화를 남북 전쟁 때와 세계 1 차 대전 때 소염제와 항염제로 사용했다. 금잔화의꽃잎과꽃가루속에 triterpenoid esters 와 carotenoids flavoxanthin 과 auroxanthin 이 함유되어 있고 금잔화의 잎사귀와 줄기 속에는 루테인(lutein :80%)과 zeaxanthin (5%) 과 베타캐로틴(beta-carotene)이 함유되어 있다. ​또 금잔화 속에 함유되어 있는 사포닌(saponins)과 resins 과 essential oils 등은 화장품 제조에 사용된다. 또 금잔화의 꽃잎 속에 flavonol glycosides와 triterpene oligoglycosides와 oleanane-type triterpene glycosides와 saponins과 sesquiterpene glucoside 등이 함유되어 있다. 금잔화는 항바이러스(anti-viral) 작용과 항암(anti-genotoxic) 작용과 항염 (anti-inflammatory) 작용이 있다는 것이 과학자들에 의하여 증명되었다. 금잔화 속에 함유되어 있는 methanol 은 항박테리아( antibacterial) 작용이 있고 methanol 과 ethanol 은 항균(抗菌:antifungal) 작용이 있다고 나타났다. 금잔화는 12 세기 부터 약용하였다. 금잔화 속에는 plant-based antioxidants that protect cells from being damaged by unstable molecules called 건강한 세포를 손상시키는 활성산소(free radicals)를 소멸시켜 주는 항산화제의 일 종인 플라보노이드(flavonoids)가 대량 함유되어 있다. 금잔화는 인체 내로 침입한 바이러스(viruses)와 박테리아(bacteria)와 싸우는 유익한 꽃이다. 고인들은 금잔화를 위통(stomach upset)과 위궤양과 십이지장궤양 과 월경통(menstrual cramps)의 치료에 사용했다. 금잔화는 상처 부위의 새 조직형성을 촉진시켜 주기때문에 상처를 신속하게 치유해 준다. 금잔화는 유방암(breast cancer) 환자들이 방사선치료(radiation therapy)를 받을 때 발생되는 피부염증을 방지해 준다. 금잔화는 봄 부터 늦가을 까지 피며 주황색(orange-yellow) 꽃잎이 가장 약효가 높다. 금잔화 추출물로 만든 연고는 화상과 햇볕에 탄 피부를 치료해 준다. 또 금잔화는 중이염(中耳炎)의 치료에 탁월한 효험이 있다. 용량과 용법(성인) : 5 - 10 g 의 잘 말린 금잔화 꽃잎을 250 mL 의 물 한 컵 속에 10 분 내지 15 분 동안 담그어 두었다가 마신다. 하루에 2 컵 내지 3 컵마신다. 사용주의 : 진정제(Sedatives)와 고혈압약과 당뇨병약과 동시에 복용하지 못한다.