항암작용이 있는 생선들 - 6/10 은어(银鱼 : 뱅어) :
은어(银鱼 : salangid)의 체내(体内)에 대량의 칼슘이 함유되어 있으며 결장암(结肠癌)과 직장암(直肠癌)의 발생(发生)을 예방(预防)해 준다. 의학계(医学界)에서 은어를 “장수식품(长寿食品)” 이라고 칭한다. 은어(银鱼)의 체내(体内)에 칼슘이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 어류(鱼类) 중 은어를 칼슘의 왕이라고도 칭한다. 평상시 칼슘이 풍부하게 함유되어 있는 식품(食品)을 섭취할 경우 결장암(结肠癌)과 직장암(直肠癌)의 발생을 예방(预防)해 줄수 있다.
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