구기죽(枸杞粥)

구기죽(枸杞粥)
원료 : 구기자 30g, 쌀100g
제법 : 구기자와 쌀을 적당량의 물속에 집어 넣어30 분동안 끓인다.
공효 : 보신자음(補腎滋陰), 익간양혈(益肝養血)
응용 : 간신음혈 부족으로 인하여 얼굴이 초췌하고 요슬산연 증상이 있고 두훈과 목현 증상이 있으며 피로감이 있고 건망증과 불면증이 있는 사람들에게 적합한 죽이다. 건강한 사람들도 구기죽을 복용하면 체력이 증강되고 노쇠를 예방한다.
복법: 매일 아침 저녁으로 두 차례 나누어 복용한다.
일본 문헌에 보면 구기복식법(枸杞服食法)은 당(唐) 나라 때 일본에 소개되었으며 일본 천황의 전약료의사(典藥療醫師) 죽전천계(竹田千繼)는 궁중 안에서 직접 구기를 재배하였으며 구기자를 채취하여 천황에게 매일 구기죽을 대령 하였다. 죽전천계(竹田千繼) 자신도 천황과 마찬가지로 장기간 구기죽을 복용하였다.
죽전천계(竹田千繼)는 구기의 뿌리와 줄기와 잎과 열매를 복용했으며 구기탕을 목욕탕 물속에 섞어 목욕도 하였다.
죽전천계(竹田千繼)는 나이가 90 세 임에도 불구하고 피부에서 광택이 났으며 검은 머리카락을 지니고 있었고 눈과 귀가 밝았으며 이빨도 튼튼하였다. 향년 101 세로 세상을 마쳤다.