「우울증과 치매증 없는 이카리아섬」의 11개 생활습관(生活習慣)과 장수(長壽) :

「우울증과 치매증 없는 이카리아섬」의 11개 생활습관(生活習慣)과 장수(長壽) :

희랍(希臘)의 이카리아섬（Icaria 또는 Ikaria）인민(人民)들의 생활품질(生活品質)은 미국인들의 생활품질 보다 높기 때문에 건강장수한다. 이카리아섬의 거민(居民)들은 대다수 유럽인들의 평균수명(平均壽命) 보다 10년 이상 더 길다. 이카리아섬 사람들은 남녀노소(男女老少)를 불문하고 매일 기복(起伏)이 심한 산등성이를 오르고 내리며 동분서주(東奔西走)하므로 건강상황(健康狀況)이 양호(良好)하다. 이카리아섬의 이름은 희합신화(希臘神話) 중(中) 이카루스（Icarus）에 의하여 명명(命名)되었다. 이카루스는 그리스 신화에 등장하는 인물로 다이달로스의 아들이다. 아버지가 만든 날개를 달고 크레타 섬을 탈출할 때 태양근처에서 인공날개가 붕괴되어 떨어져 죽었다. 이카리아섬 사람들은 3명 중(中) 일인(一人)은 90세 이상까지 수(壽)를 누린다. 또 「 이카리아섬 사람들은 치매증(痴呆症)과 우울증(憂鬱症)을 모르고 살아간다.」 이카리아섬 사람들은 정시에 자연적으로 수면을 취하고 숙면한 후 저절로 잠에서 깨어난다. 그러므로 괘종시계가 필요없고 손목시계를 차지않는 습관이 있다.

또 이카리아섬 사람들은 온천(溫泉) 속에서 목욕(沐浴)하기를 즐긴다.: 현대의학의 아버지 히포크라테스는 광물질(礦物質)이 충만한 온천(溫泉)에서 목욕할 경우 질병치료 효과가 있다고 인정했다. 유럽과 일본(日本) 의사(醫師)들은 슬개동통(膝蓋疼痛)과 관절염(關節炎)과 섬유근통(纖維筋痛)과 고혈압(高血壓)과 습진(濕疹)과 기타문제(其他問題)의 치료형식(治療形式)으로 온천욕을 환자들에게 권유한다. 천연온천(天然溫泉) 속에 각종(各種) 광물질(礦物質)이 함유되어 있는데 그중 유황(硫磺)은 비색(鼻塞)을 개선시켜 주고，칼슘과 탄산수소나트륨(sodium hydrogen carbonate)은 혈액순환을 촉진시켜 주며 소화(消化)를 도와준다.

이카리아섬 사람들은 대량(大量)의 어류(魚類)를 식용(食用)하고 녹색채소(綠色菜蔬)와 기타(其他) 신선(新鮮)한 채소를 섭취한다. : 이카리아섬 사람들은 다량의 어류(魚類)와 신선한 채소를 식용한다，특히 포공영(蒲公英: 민들레)과 회향(茴香)과 오르타(Horta : 시금치와 비슷함)를 비롯하여 당지(當地)에서 생산되는150종(種) 이상의 야생녹색채소(野生綠色菜蔬)를 식용하며 육류(肉類)는 통상적(通常的)으로 일주(一週)에 1차(一次) 식용한다. 올리브오일을 조미품(調味品)으로 대량 사용하며 두류(豆類)의 섭취량(攝取量)은 미국인(美國人)들의 6배(倍)를 섭취하고 당류(糖類)는 미국인들의 4분의 1 을 섭취한다. 대다수(大多數)의 이카리아섬 사람들은 자가채원(自家菜園)을 갖고 있으며 산양(山羊)을 가축(家畜)으로 양육한다. 이카리아섬 사람들은 장수(長壽)의 원인(原因)은 식물(食物) 본신(本身)뿐만 아니라 친구들과 락천적 심정으로 화기애애하게 요천담심(聊天談心)하는 것이다고 강조한다.

이웃과 좋은 친구로써 사교(社交)하기 :。 이웃과 강렬(強烈)한 사교연계(社交聯繫)는 건강(健康)을 증진(增進)시켜 주고 장수(長壽)를 누리게 도와준다. 이카리아섬 사람들은 문에 열쇠가 없는 생활방식(生活方式)을 향유한다. 이웃을 친형제자매 처럼 생각하고 시간나는 대로 함께 식사를 하고 잡담하며 즐겁게 생활한다.

이카리아섬 사람들은고온(高溫)에서 소독(消毒)하지 않은 생양유(生羊乳)를 음용 (飲用)한다.: 그들은 양유를 사용하여 요구르트와 치즈를 제작(製作)하여 식용한다. 양유(羊)乳는 우유(牛乳)에 비하여 더 건강한(健康)한 유류(乳類) 중 하나인데 생유(生乳)가 더 영양가치가 높다. 왜냐하면 고온소독시(高溫消毒時) 익생균(益生菌)의 일종(一種)인 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus)가 사살(死殺)되기 때문이다. 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus)는 비타민 B군(群)을 제조(製造)해 주는 장도내(腸道내)의 건강(健康)한 호균(好菌)이다.

목양(牧羊)하며 양들과 함께 걷고 원예(園藝)에 종사(從事)한다. : 이카리아섬은 기구(崎嶇)한 산능지형(山陵地形)이므로 거민(居民)들이 매차(每次) 대문 밖을 나가면 운동(運動)하지 않을 수 없다. 이카리아섬 사람들 중 90세(歲) 고령인(高齡人)들의 60%는 활동력(活動力)이 있다. 기타(其他) 지방인(地方人)들은 대략(大約) 90세 이상 노인들의 오직 20%만 활동력이 있다. 세계각국에서 이카리아를 방문하는 관광객들은 하루에 최소(最少) 20여개의 크고 작은 산등성이를 오르고 내려야한다고 말한다.

적당량(適當量)의 음주(飲酒) : 이카리아섬 사람들은 첨가물(添加物)이나 방부제(防腐劑)가 함유되어 있지 않은 순정(純淨) 포도주(葡萄酒)를 음용한다. 매일 4잔 내지 6잔의 포도주를 음용한다. 포도주(葡萄酒) 속에는 다류(多類)의 플라보노이드(flavonoids)가 함유되어 있는데 이는 건강(健康)에 유익한 식물취출물(植物取出物)이다.

간헐성단식(間歇性斷食) : 대다수(大多數)의 이카리아섬 사람들은 희랍동방정교신도(希臘東方正教信徒)들이기 때문에 이들은 매년(每年) 대략(大約) 6개월(六個月)의 시간(時間)은 필수적(必須적)으로 간헐성단식(間歇性斷食)을 진행(進行)해야 한다. 동방정교(東方正教)의 절일(節日) 하루 전(前)에 18시간을 재계(齋戒)해야 한다. 식물섭취(食物攝取)를 제한(制限)할 경우 포유동물(哺乳動物)들의 노화과정(老化過程)을 연완(延緩)켜 준다고 과학자들에 의하여 실증되었다.

매일 하오(下午)에 오수(午睡)를 취한다.: 이카리아섬 사람들은 오찬후(午餐後) 30분(分) 동안 오수를 취하는 습관(習慣)이 있다. 적어도 일주(一週)에 3 차례 오수를 취하는데 어떤 경우엔 매일 오수를 취하기도 한다. 오수(午睡)는 심장병(心臟病) 이환률(罹患率)을 37% 강저(降低)시켜 준다고 과학자들에 의하여 실증되었다. 한의학이론에 보면 오전 11시 부터 오후 1시 까지 심장당번시간이다. 이와같이 낮잠을 자는 습관은 스트레스 호르몬을 강저시켜 줌과 동시에 심장(心臟)을 휴식(休息)시켜 준다.

이카리아섬 사람들은 퇴휴(退休)를 피한다. : 이카리아섬 사람들은 퇴휴(退休) 관념(觀念)을 인정하지 않고 공작(工作)은 생활(生活)의 일부분(一部分)이라고 믿으며 작업시간은 신성(神聖)한 시간(時間)이다고 인식하고 있다.

이카리아섬 사람들은 농후(濃厚)한 고산화초차(高山花草茶)를 음용한다.: 이카리아섬에서 생장하는 차(茶)들은 마울란(馬鬱蘭)、철각궐(鐵角蕨)、자색서미초(紫色鼠尾草)、미질향(迷迭香)、우지(牛至)、양감국(洋甘菊)、포공영엽(蒲公英葉)、애속(艾屬:쑥) 또는 fliskouni 라고 불리는 박하(薄荷)를 충포(沖泡)하여 제성한 차(茶)들이 있다. 허다(許多)한 이카리아섬의 화초차(花草茶)들은 모두 이뇨작용(利尿作用)이 있으므로 체내(體內)의 노폐물(老廢物)을 체외로 배출(排出)시켜 준다. 그결과 나트륨을 체외로 배출시켜 주므로 혈압(血壓)을 강저시켜 주는 공효(功效)가 있다. 이카리아섬 사람들은 하루일을 끝마친 후 고산차(高山茶)를 음용하기를 좋아한다.