당근과 식초

당근과 식초



당근 속에 들어있는 캐로틴 성분은 피부가 거칠어지는 것을 방지해 주고 면역기능을 증강시켜 주며 골격의 생장을 증강기켜 준다.



식초는 체내의 독(毒)을 제거시켜 줌과 동시에 감비(減肥 : 살빼)의 성품(聖品)이고 불면증도 치료해 준다.



그런데 당근과 식초를 함께 먹을 경우 식초의 산성이 당근 속의 캐로틴을 파괴시킨다.



그러므로 영양분의 흡수를 위하여 당근과 식초는 함께 먹지말아야 한다