캐나다 율산 석영창의 한의학 이야기

2016년 2월 1일 월요일

각종(各种) 아건강(亚健康) 상태(状态)의 음식조절(饮食调节)

아건강 상태는 차등건강상태(次等健康狀態) 또는 비병비건강상태(非病非健康狀態)라고도 칭하며 인체가 건강과 질병 사이에 처해있는 일 종의 상태를 일컫는다. 다시 말하면 1 등(等)이 아닌 2 등(等) 건강상태란 의미이다.

다음은 아건강 상태의 증상과 음식조절이다.

(1) 피로(疲劳):

피로(疲劳)는 아건강(亚键康) 상태(状态)의 하나인데 일 종(一种)의 주관적(主观的) 피로무력감(疲乏无力感)을 의미한다. 아건강(亚健康) 상태(状态)의 남성(男性)들은 꿀(蜂蜜)이나 땅콩(花生)이나 우유나 참깨(芝麻)나 호두(核桃)나 행인(杏仁:살구씨) 등 견과식품(坚果食品)을 섭취해야 한다.

(2) 감기에 자주 걸림:

감기에 자주 걸리는 사람들은 체허(体虚) 증상이 있으며 병에 대한 저항력(抵抗力)이 매우 약한 사람들이다. 대추(红枣)와 닭고기(鸡肉)와 어류(鱼类)와 새우(虾)와 산약(山药)과 당삼(党参)과 황기죽( 黄芪粥)과 계즙죽(鸡汁粥) 또는 대추차(红枣茶) 등 자보식물(滋补食物)을 복용해야 한다.

(3) 외한(畏寒) 파냉(怕冷):

如果男性出现외한파냉(畏寒怕冷) 증상9症状)이 있는 남성，一般认为是들은 일반적으로 비신양허(脾肾阳虚)引起的，때문인데 구육(狗肉)과 녹육(鹿肉)과 하인(虾仁)과 우미(牛尾)와 구채(韭菜:부추)ᅟ등 보양식물(补阳食物)을 섭취해야 한다.

(4) 수면장애(睡眠障碍):

수면장애(睡眠障碍)는 불면증과 기수(嗜睡)와 수면주기실조(睡眠周期失调) 등을 포괄(包括)하는데 아건강(亚健康) 상태(状态)에 처해 있는 남성(男性)들은 기주(忌酒) 기연(忌烟)해야 하며 커피와 농차(浓茶)를 금해야 하고 수면전(睡眠前)에 포식(饱食)하면 않된다. 우유와 과일을 섭취해야 하고 대추(红枣)와 연자(莲子) 등은 수면장애(睡眠障碍)를 완해(缓解)시켜 준다.

(5) 이명(耳鸣):

이명(耳鸣)은 남성(男性)들의 다종(多种) 질병(疾病)의 징조(先兆)이므로 중시(重视)해야 한다. 근채죽(芹菜粥 : 셀러리죽)과 흑두돈구육(黑豆炖狗肉)과 연자죽(莲子粥)과 대추편두죽(红枣扁豆粥)과 흑두분(黑豆粉)과 흑지마(黑芝麻) 등을 섭취해야 한다.

(6) 시력하강(视力下降) : 시력하강(视力下降)은 상견적(常见的) 아건강상태(亚健康状态)이며 안부종통(眼部肿痛)과 시물모호(视物模糊)와 안정건삽(眼睛乾涩) 등 증상(症状) 등이 나타난다. 저간(猪肝)과 흑지마(黑芝麻)와 당근과 우유와 단황(蛋黄) 등을 섭취해야 한다.

(7) 성욕감퇴(性欲减退) :

성욕감퇴(性欲减退)是性欲异常的一种，它包括 성욕저하(性欲低下)와 성냉담(性冷淡)과 올가즘 결핍(缺乏) 등 증상(症状)을 포괄하는데 患者可通过食用 구채(韭菜)와 녹육(鹿肉)과 양육(羊肉)과 하인(虾仁)과 동충하초(冬虫夏草)와 태반(胎盘)과 핵도(核桃) 등 식물(食物)을 섭취해야 한다.

(8) 식욕부진(食欲不振) :

식욕부진(食欲不振)은 소화불량(消化不良)、무식욕(无食欲)과 음식량소(饮食量少)와 찬후복창(餐后腹胀) 등 증상(症状)을 포괄한다. 산사(山楂)와 연자(莲子)와 핵도(核桃) 등 식물(食物)을 섭취해야 한다. 동시에 진피(陈皮)와 계내금(鸡内金) 등을 섭취해야 하는데 이들 식물(食物)은 소화(消化)를 촉진시켜 주고，건위개위(健胃开胃) 작용(作用)이 있다.

(9) 과체중(過体重) :

비만은 고혈압(高血压)과 고혈지(高血糖)와 관심병(冠心病) 등을 유발한다. 비만자들은 오이(黄瓜)와 고과(苦瓜)와 고구마와 해대(海带)와 무(萝卜) 등 식물(食物)을 섭취해야 한다. 이들 식물(食物)은 감비(减肥) 작용과 预防 질병(疾病) 예방의 공효(功效)가 있다.

(10) 스트레스

비타민 C 는 심리적(心理的) 스트레스를 완해시켜 주는 공능이 있다. 직장에서 스트레스를 많이 받는 사람들은 비타민 C 를 복용해야 한다. 칼슘과 비타민 C 를 보충해 줄 경우 스트레스가 해소된다.

노인취(老人臭)

노인취(老人臭)는 일어(日语)로 가령취(加齢臭 : かれいしゅう）라고 칭하는데 노년인(老年人) 특유(特有)의 체취(体臭)를 일컫는다. 40 세(歲) 이후(以後)부터 노인(老人) 냄새가 나기 시작한다. 대부분의 사람들은 시내버스를 탈 때 또는 마켓에서 물건을 살 경우 고령자(高齡者)들의 옆을 지날 때 고령자들의 신상(身上)에서 특수(特殊)한 체미(體味)가 발휘됨을 경험하는데 이 냄새는 액취(腋臭 : 암내)와 다르다는 것을 알 수 있다. . 가령취(加齡臭)란? 나이를 더해 감으로 인하여 몸에서 나는 냄새를 일컫는다. 고령자(高齡者)들의 신상(身上) 뿐만 아니라 30 세 또는 40 세(歲)의 사람들에게서도 간혹 가령취가 발생하는 경우도 있다. 가령취(加齡臭)란 호취(狐臭:액취) 이외에 연령(年齡)이 증가함에 따라 자연발생(自然發生)하는 일종의 체미(體味) 문제(問題)이다. 인체(人體)의 피지(皮脂)는 원래 취미(臭味)를 조성하지 않는다. 땀(汗水)과 피부의 노폐각질(老廢角質)이 산화작용(酸化作用)에 의하여 산화물질(酸化物質)인 2-Nonenal ( C9H16O）을 형성한다. 2-Nonenal : C9H16O）은 세균(細菌)과 미생물(微生物)에 의하여 분해(分解)된 후 취미(臭味)를 생산한다. 이것이 가령취(加齡臭)의 원흉(元兇)이다.

가령취(加齡臭)는 귀의 뒷쪽(耳後) 부위에서 가장 심하게 난다.

귀(耳朵)의 후면(後面)에서 기름(油)이 분비된다. 대부분의 사람들은 귀의 후면 청소를 게을리 한다. 그러므로 귀의 후면에서 냄새가 난다. 그러므로 목욕을 할 경우 귀의 후면을 골고루 잘 닦아내야 한다. 피지(皮脂)를 제거시키기 위하여 너무 강하게 힘을 주어 소제(消除)를 할 경우 오히려 반대효과가 나타난다. 목욕시 피부를 과도하게 문지를 경우 피부(皮膚)가 건삽(乾澀)해 짐과 동시에 피부(皮膚)는 자동적(自動的)으로 더욱 많은 유지(油脂)를 분비하므로 인하여 유지분비의 평형이 깨진다.

가령취(加齡臭)의 원흉(元兇)은 피지(皮脂)이다. 유지(油脂)가 다량 함유되어 있는 식물(食物)을 섭취할 경우 특히 동물성지방(動物性脂肪)은 신체(身體)의 산화를 가속시켜 주고 상온하(常溫下)에서 고체(固體) 상태의 동물유지(動物油脂)를 형성한다. 저유(豬油)와 크림 등을 피해야 하며 생강과 마늘과 견과(堅果)와 메주콩(大豆) 등을 비롯한 항산화식물(抗酸化食物)을 다량 섭취해야 한다.

겨울철에 목욕을 자주하지 않을 경우 또 의복을 자주 갈아입지 않을경우 가령취(加齡臭) 문제(問題)가 종종 발생한다. 그러나 겨울철에 땀의 분비량이 감소되고 피지(皮脂)의 분비량이 감소되므로 인하여 가령취(加齡臭)의 문제는 비교적 적게 발생한다.

감기 치료 비결(秘訣)

토마토는 감기 치료약이며 발한(發汗) 작용이 있는 총백죽(蔥白粥)과 온성(溫性) 과일 등을 보충시켜 줄 경우 감기가 속히 치료된다. 토마토는 원래 한성(寒性) 과일인데， 끓이거나 삶아서 복용할 경우 라이코펜(Lycopene)의 함량이 증가되어 인체의 병에 대한 저항력(抵抗力)을 증강(增強)시켜 준다. 감기는 풍한(風寒) 감기와 풍열(風熱) 감기로 대별할 수 있는데 겨울철에는 풍한(風寒) 감기가 상견적 증상이다. 풍한(風寒) 감기든지 풍열(風熱) 감기든지 인체(人體) 내에는 본래 자유능력(自癒能力)이 있다. 경미(輕微)한 감기는 초기에 쉽게 치료된다.

다음은 감기 치료에 도움을 주는 치료 방법이다.

(1) 뜨거운 물속에 들어가 목욕을 한다.

외사(外邪)가 인체(人體)의 표면(表面)으로 진입(進入)하여 감기를 조성한다. 감기 초기(初期)엔 한사(寒邪)가 인체의 체표(體表)에 머물러 있다. 그러므로 땀을 낼 경우 풍사(風邪)와 한사(寒邪)는 체외로 용이하게 배출된다. 그런데 제 일 간단하고도 쉬운 발한법(發汗法)은 뜨거운 물속에 몸을 담그는 방법이다. 뜨거운 물속에 몸을 담그고 있으면 땀구멍이 확대된다. 이때 냉풍(冷風)을 맞으면 않된다. 감기의 증상이 가중(加重)되므로 주의를 요한다.

(2) 총백죽(蔥白粥) 복용

고대로 부터 전해 내려오는 죽(粥) 중에서 총백죽(蔥白粥)은 발한제(發汗劑)로 이름이 나있는 죽(粥)이다. 총백(蔥白 : 파의 흰부분)의 성미(性味)는 신온산한(辛溫散寒)이며 발한(發汗) 작용과 거한(祛寒) 작용(作用)이 있다. 총백죽을 복용할 경우 영양(營養)이 보충되고 에너지가 증가(增加)되는데 장위도(腸胃道)의 부담(負擔)이 없는 것이 특징이다.

(3) 채소와 과일 섭취

영양(營養)의 균형을 유지하기 위하여 신선한 채소와 과일을 섭취해 주어야 하는데 익혀서 복용해야 한다. 감기기가 있을 경우 생채(生菜)와 생어(生魚) 등은 피하는 것이 좋다. 귤과 수박 등을 비롯한 한량성(寒冷性) 과일은 소량 섭취하는 것이 좋으며 토마토 속에는 비타민 C 와 라이코펜이 풍부하게 함유되어 있으며 한성(寒性)이므로 익혀서 먹어야 하는데 익힐 경우 라이코펜의 함량이 증가된다. 일반적으로 과일은 해가 서산(西山)에 넘어가기 전(前)에 식용(食用)해야 된다고 고인(古人)들은 말했다.

(4) 보약 복용 삼가

감기에 걸렸을 경우 물론 영양을 보충시켜 주는 것이 타당하다. 그런데 보약은 비교적 자이온열(滋膩溫熱)하므로 장위(腸胃)의 연동(蠕動) 운동과 영양분의 흡수(吸收)에 영향을 미치며 체내(體內)의 풍한(風寒)을 열(熱)로 조성할 가능성이 있다. 그 결과 인후에 염증이 생기므로 인후통(喉嚨痛)과 누런 색깔의 콧물(黃鼻涕)이나 녹색콧물(綠鼻涕)이 나온다. 이는 감기의 병정이 가중(加重)된 증거이다. 또 대어(大魚)와 대육(大肉)을 금지(禁止)해야 한다. 장위도(腸胃道)를 비롯하여 전신의 점막은 중요(重要)한 면역계통(免疫系統)에 속해 있는데 대어(大魚)와 대육(大肉) 음식(飲食)은 장위도(腸胃道)에 부담(負擔)을 증가시켜 주므로 감기에 걸렸을 경우엔 청담(清淡)한 열탕(熱湯)과 열죽(熱粥)이 가장 적합하다.

(5) 충분한 수면(睡眠)을 취해야 한다.

감기에 걸렸을 경우 충분한 수면(睡眠)과 휴식(休息)은 필수인데 고인(古人)들은 충분한 수면과 휴식을 감기 치료의 불이법문(不二法門)이라고 칭했다. 감기 에걸리면 과로를 피하고 충분한 휴식을 취해야 하며 공공장소(公共場所)의 출입을 삼가해야 한다. 왜냐하면 다른 사람들에게 감기를 전염시킬 가능성이 있기 때문이다.

또 감기의 증상이 엄중(嚴重)할 경우 약방의 감기약에 만 의존하다가 신체를 더욱 상(傷)하게 하지 말고 의사를 찾아가서 진찰을 받는 것이 현명하다.

커피와 계피가루

다음은 미국 뉴욕시(市)의 맨해튼( Manhattan)에서 Moss Wellness 를 경영하고 있는 안드레아 모스(Andrea Moss) 영양사가 영국(英國) 매일우편(每日郵便 : Daily Mail)에 보도(報導)한 5 종(種)의 면역력 증강 식물 중 하나인데 겨울철 감기 예방에 도움을 주는 식물(食物)이다.

(1) 계피(肉桂) :

일부 사람들은 커피 속에 계피가루를 타서 타서 마시는데 커피의 맛을 돋구어 준다. 계피(肉桂)는 항균(抗菌) 작용과 항병독(抗病毒) 작용과 항진균(抗真菌 : antifungal) 작용이 있으며 혈액순환(血液循環)을 촉진시켜 주고 동천(冬天)의 수각빙냉(手腳冰冷)의 문제(問題)를 개선(改善)시켜 준다고 모스 영양사는 발표했다. 또 모스 영양사는 계피는 감기 치료 뿐만 아니라 혈당(血糖)을 강저시켜 주므로 당뇨병(糖尿病) 환자(患者)의 복음(福音)이라고 설명했다. 또 모스 영양사는 매일 커피를 마실 때 적당량의 계피가루(肉桂粉)를 혼합해서 마실 경우 건강(健康)에 유익한 점이 많다고 설명했다.

인후통(咽喉痛)과 감기의 치료약？ 온염수(溫鹽水)로 입안 헹구어 내기

인후(咽喉) 부위에 자리잡고 있는 임파조직(淋巴組織)은 외부로 부터 침입해 들어오는 세균과 병균(病菌)과 병독(病毒)에 대항기 위하여 애쓴다. 병원균이 인후에 부착될 경우 은은(隱隱)한 통증이 발생하는데 이때 온염수(溫鹽水 : 따끈한 소금물)로 입안을 헹구어 내면 발염(發炎) 증상이 강저(降低)된다. 다음의 4개 비결(秘訣)은 감기의 증상을 경감시켜 주고 인후통을 치료해 준다. 인후(咽喉)는 인체내의 중요(重要)한 최전방 방어선(防禦線)이다.

ᅟ감기의 상견(常見) 증상(症狀) 중 하나는 인후통(喉嚨痛)이다. 인후(咽喉)는 구조상(構造上) 인부(咽部)와 후부(喉部)로 나눈다. 인후(咽喉)에 임파구조(淋巴構造)와 선체(腺體)가 다량 분포되어 있다. 인후의 표면(表面) 점막(黏膜) 조직(組織)에 항체(抗體)와 면역세포(免疫細胞)가 주둔해 있는데 외래(外來) 세균(細菌)과 병독(病毒)에 대항하는 중요(重要)한 제 일차 방어선(防禦線)이다.

각종 세균(細菌)과 병독(病毒)이 인체(人體) 내로 진입하면，인후의 점막(黏膜)에 있는 면역기능(免疫機能)이 작동하기 시작하며 다량의 점액(黏液)을 분비한다. 인후의 점액 속에는 대량(大量)의 항체(抗體)가 풍부하게 함유되어 있으며 병사(病邪)의 침입을 방지해 줌과 동시에 전신(全身)의 면역계통(免疫系統)에 세균과 병독의 침입을 알리고 작전상태(作戰狀態)로 돌입하도록 경고해 주는 고대 전시(戰時)의 봉화불 역할을 해준다.

감기에 걸리면 인후(咽喉)에 통증과 더물어 인후에 소양감(瘙癢感)과 건조감(乾燥感)이 발생한다. 인후점막(咽喉黏膜) 부위에 자리잡고 있는 임파조직(淋巴組織)은 세균(細菌)과 병독(病毒)에 대항하며 그 결과 발염(發炎)과 종창(腫脹)을 발생시키고 홍(紅)、종(腫)、열
(熱)、통증(痛症) 등이 나타난다.

그외 비인부(鼻咽部)의 점막(黏膜)에서 대량(大量)의 점액(黏液)을 분비하므로 콧물이 나온다.

다음은 감기 증상을 완해시켜 주는 4 개(個)의 비결(祕訣)이다.

비결(祕訣) (1)／적당량의 온수를 마시고 + 따뜻한 소금물(溫鹽水)로 입안을 자주 헹구어 낸다.

과다량(過多量)의 수분(水分)을 섭취할 경우 신장(腎臟)의 부담(負擔)이 조성되므로 유의해야 한다. 또 마시는 물은 온수(溫水)가 좋은데 신체대사(身體代謝)의 기능(機能)을 가강시켜 주기때문이며 세균(細菌)과 병독(病毒)의 배출(排出)을 가속(加速)시켜 주기 때문이다. 특히 온염수(溫鹽水)는 윤후(潤喉) 작용과 소염(消炎) 작용(作用)이 있다.

비결(祕訣) (2)／한냉(寒涼)한 자극식물(刺激食物)을 피할것

생냉(生冷) 식물(食物)과 한냉(寒涼)한 식물(食物)은 신체(身體)의 대사작용(代謝作用)을 강저시켜 준다. 인후에 염증이 발생할 경우 기름에 튀기거나、볶거나、매운음식이나 단단한 식물(食物)은 피하는 것이 좋으며 유지(油脂)를 다량 함유하고 있는 견과류(堅果類)는 조성식물(燥性食物)이므로 인후(咽喉)의 병정을 가중시켜 주기 때문에 피하는 것이 좋다.