췌장(膵臟) 안마(按摩) :

췌장(膵臟) 안마(按摩) : 현대인(現代人)들에게 먹을 것이 풍부함과 동시에 음식습관(飲食習慣)의 개변(改變)으로 인하여 대부분의 사람들이 중년(中年) 이후(以後)에 당뇨병(糖尿病)의 문턱에 서있다. 장기간 혈당(血糖)이 높은 음식물의 섭취로 인하여 혈관(血管)의 손상(損傷)을 초래한다. 직접(直接) 췌장(膵臟)에 안마(按摩)해 줄 경우 인슐린 분비(分泌)가 정상화(正常化)되며 신진대사(新陳代謝)를 돕고 지방을 태우는데 유익하다. 장문혈(章門穴)에 안압해 줄 경우 장위기능(腸胃機能)의 저락(低落)을 개선(改善)시켜 준다. 비정상적 음식물(飲食物) 섭취와 스트레스와 피로(疲勞) 등은 췌장(膵臟)을 쇠약(衰弱)하게 만들어 주고 혈관손상(血管損傷)을 조성한다. 췌장(膵臟)은 인슐린을 분비(分泌)하는 중요한 기관(器官)인데 일단(一旦) 스트레스를 받거나 비정상적 음식물 섭취와 한꺼번에 대량의 음식물을 섭취할 경우 췌장이 피로해져서 췌장(膵臟)의 건강에 악영향을 미친다. 그결과 췌장(膵臟)은 쇠약(衰弱)해 지고，혈당(血糖)을 내려주는 중요(重要)한 홀몬 인슐린의 생산량(生產量)이 감소되므로 인하여 혈액(血液) 속의 포도당(葡萄糖)의 레벨이 상승되며 혈관(血管)의 손상(損傷)을 초래한다. 췌장(膵臟)에 문제(問題)가 발생할 경우 당뇨(糖尿病)의 원인(主因)이 조성(造成)된다. 「장문혈(章門穴)」에 직접 안마를 실시해 줄 경우 장위기능(腸胃機能)에 유익하다. 일본은발족건강정보망(日本銀髮族健康情報網網) “Nice！Senior” 에 보면 췌장(膵臟)의 정확한 위치(位置)를 알고 직접 췌장에 안마를 실시해 줄 경우 췌장의 건강(健康)을 확보할 수 있다고 기재되어 있다. 췌장(膵臟)의 위치(位置)는 좌측(左側) 늑골(肋骨) 하방(下方)에 위치(位置)해 있고 장문혈은 제 11 늑골의 끝에 자리잡고 있는데 팔꿈치를 구부리고 팔을 옆구리에 딱 붙였을 때 팔꿈치의 끝이 닿는 곳이다. 복창(腹脹)과 장위기능(腸胃機能) 저하시(低下時) 장문혈에 안마를 실시해 주면 증상이 개선(改善)된다. 일본의 키타사토다이가쿠(北里大学／きたさとだいがく: Kitasato University） 동양의학종합연구소(東洋醫學綜合研究所)의 이토고(伊藤剛 : いとうごう) 박사는 장문혈(章門穴)은 장위(腸胃)의 연동운동(蠕動運動)을 증가시켜 주므로 인하여 하리증상(下痢症狀)을 완화(緩和)시켜 준다고 설명했다. 《췌장안마(膵臟按摩)》: 왼쪽 젖가슴 부위에 손바닥을 대고 서서히 아레로 내려가면 늑골(肋骨)을 만나는데 거기서 부터 왼쪽 옆구리 부위로 손바닥을 옮겨 늑골의 종점(終點) 부위(部位)에서 멈춘다. 손가락의 끝을 모아서 왼쪽 갈비뼈 밑에 대고 늑골내측(肋骨內側)을 3 차례 안압(按壓)해 준다. 오른쪽 갈비뼈 밑에는 간장(肝臟)이 자리잡고 있는데 그곳에 안마를 실시해 줄 경우 간장(肝臟)의 기능이 증진된다. 췌장(膵臟)의 활동시간(活動時間)은 아침 9시 부터 아침 11시 사이인데 매일 이 시간에 하루에 한차례 안마(按摩)를 실시해 주면 췌장의 기능이 증진됨과 동시에 당뇨병(糖尿病)을 예방해 주고 인슐린의 분비를 촉진시켜 준다.

조수조기(早睡早起)의 6대 유익점 :

조수조기(早睡早起)의 6대 유익점 : 과학자들의 연구결과 아침 6시 기상이 건강에 가장 유익하다고 발표되었다. 과학자들은 잠에서 깨어난 후 사지(四肢)를 신전시켜 주고 나서 3-5분(分) 동안 앉아잇다가 하상(下床)하여 500CC 의 온수(溫水)를 마셔주면 최상의 신체상태(身體狀態0를 유지해 줄 수 있다고 말했다. ▲조수조기(早睡早起)의 유익점 : 영국(英國) 웨스트민스터대학（University of Westminster）의 과학자들은 태양(太陽)의 운행규률(運行規律)에 의하면 춘하(春夏)에 만수조기(晚睡早起)，추천(秋天)에 조수조기(早睡早起)，동천(冬天)에 조수만기(早睡晚起)하는 것이 가장 좋은데 4계절(四季都) 6시 기상(起床)이 적합한 기상시간이다고 발표하였다. ▲고인(古人)들은 일일지계재어신(一日之計在於晨)이고 말했다. 다시 말하면 “하루의 계획은 새벽에 세워야 한다.” 는 뜻이다. 과학자들은 아침 6시에 기상하는 것이 건강에 가장 유익하다고 발표했다. 다음은 조수조기(早睡早起)의 6개(個) 유익점이다. 1.정신상태(精神狀態)가 양호해 진다. ：조기자(早起者)들의 정서(情緒)는 적극적(積極的)이고 아침 햇빛을쪼이면 심정(心情)이 더욱 서창(舒暢)된다. 2.피부(皮膚)가 아름다워진다.：조수조기(早睡早起)는 신진대사(新陳代謝)를 순창(順暢)하게 해주므로，근육과 피부의 상태가 양호해 지고 흑안권(黑眼圈)도 소제된다. 變淡，同樣都睡7小時，晚睡的反而看起來顯得蒼老、沒精神。 3.우울증(憂鬱症)에 걸릴 확률이 강저(降低)된다.：조기인(早起人)들의 낮시간은 길다는 감각(感覺)이 들며 시간(時間)을 다방면에 선용(善用)할 수 있는 장점이 있다. 만기인(晚起人)들에게는 초려감(焦慮感)과 긴장감(緊緊張感)이 있다. 4.비만을 방지할 수 있다.：오야(熬夜)는 내분비문란(內分泌紊亂)을 유발한다. 의학연구(醫學研究) 발표에 의하여 수면시간(睡覺時間)이 6시간 이하 일 경우 혈액(血液) 속의 수단백(瘦蛋白 : Leptin)의 량은 17% 감소(減少)되며 기아홀몬(飢餓激素 : Ghrelin）은 상승(上升)된다고 실증되었다. 그러므로 신체(身體)는 점차적으로 비만체질(胖滿體質)로 전성(轉成)된다. 5.면역력(免疫力) 증강：조수조기인(早睡早起人)들의 체내(體內)의 기능은 창통(暢通)되므로 인하여 심장병(心臟病)과 신장병(腎臟病) 등 만성병(慢性病)에 걸릴 확률은 대대적으로 강저됨과 동시에 감기에 걸려도 회복시간이 단축된다. 6.주의력(注意力)과 집중력(集中力)이 증가된다.：충분한 수면(睡眠)을 취할 경우 대뇌주의력(大腦注意力)과 기억력(記憶力)과 집중력의 개선(改善)에 유익하므로 복잡(複雜)한 문제(問題) 해결(解決)에 도움을준다.

비만(肥滿) = 만성발염(慢性發炎) :

비만(肥滿) = 만성발염(慢性發炎) : 다흘소동(多吃少動 : 많이 먹고 적게 움직임)은 신체(身體)의 대사량(代謝量)을 감소(減少)시킴으로 인하여 비만을 조성하고 삼고질병(三高疾病)을 유발한다. 그런데 감귤류(柑橘類) 속에 풍부하게 함유되어 있는 나린제닌(naringenin)을 섭취할 경우 비만과 발염반응이 억제됨과 동시에 발염반응(發炎反應)으로 인하여 유발되는 생활습관병(生活習慣病)을 예방할 수 있다. 우리가 섭취한 열량(熱量)이 실제(實際) 소요량(所需量)을 초과(超過)할 경우 잉여(剩餘) 열량(熱量)은 지방(脂肪)으로 전성(轉成) 되어 체내에 축적된다. 그러므로 섭취열량熱과 소모열량(消耗熱量)을 평형(平衡)시켜 주므로써 비만을 방지할 수 있다. 1. 음식(飲食)과 생활습관(生活習慣) : 고유(高油) 음식과 고열량(高熱量) 음식(飲食)을 섭취한 후 오랫동안 의자에 앉아 근무하며 운동결핍 생활방식(生活方式)을 지속할 경우 요위(腰圍 : 허리둘레)가 늘어나고 비고(屁股: 엉덩이)는 불어나며 지방(脂肪)의 축적이 용이하게 발생되고 만성발염(慢性發炎)이 조성된다. 2. 심리인소(心理因素) : 장기간 스트레스를 받고 분노(憤怒)와 비상(悲傷)과 좌절감(挫折感) 등 심리압력(心理壓力)이 있는 사람들은 폭식증(暴食症)이 생기며 식욕(食慾) 조절이 안되고 심리압력(心理壓力)은 코르티솔（cortisol）의 과량분비(過量分泌)를 유발하여 내장지방(內臟脂肪)의 증생(增生)과 발염상태(發炎狀態)를 촉진(促進)시킨다. 3. 선천유전(先天遺傳)과 기타인소(其他因素) : 각가정(各家庭)의 음식형태(飲食型態)와 생활습관(生活習慣) 외(外)에 유전인자(遺傳因子)도 비만 조성의 주요원인(主要原因) 중 하나이다. 인체(人體) 내(內)의 홀몬 중 「수체소「瘦體素 : Leptin」라고 칭하는 홀몬은 음식물(飮食物)의 섭취(攝取)와 소모(消耗)를 조절(調節)해 주는데 수체소(瘦體素)의 공능(功能)에 이상(異常)이 출현할 경우 비만이 조성된다. 그외 노화(老化)로 인하여 신진대사(新陳代謝)가 강저(降低)되며 어떤 약물(藥物)은 체중증가(體重增加)를 조성한다. 또 수면(睡眠)의 품질(品質)이 강저되거나 충분한 수면을 취하지 못할 경우 기아소(飢餓素 : Ghrelin）와 스트레스 홀몬의 레벨이 상승(上升)되므로 인하여 식욕(食慾)을 증가시켜 비만을 조성한다. "기아 호르몬"이라고 칭하는 그렐린(Ghrelin)은 위장관 에서 그렐린 성 세포가 생산하는 펩타이드 호르몬이다. 식욕 조절 외에도, 그렐린은 또한 에너지 의 분배 및 사용 비율을 조절하는 데 중요한 역할을한다. 비만(肥滿) = 만성발염(慢性發炎) : 성인(成人)들의 지방세포(脂肪細胞)의 수량(數量)은 고정(固定)되어 있는데 지방세포(脂肪細胞)가 점점 커지면 체중이 증가된다. 면역계통(免疫系統) 중 대식세포(大食細胞 : Macrophage)와 임파세포(淋巴细胞：lymphocyte）는 지방조직(脂肪組織)으로 들어가서 괴사(壞死)한 지방세포(脂肪細胞)들을 청소할 때 유독(有毒)한 발염물질(發炎物質)을 석방(釋放)한다. 예를들면 TNF-α 와 유리지방산(游離脂肪酸 : free fatty acid）등이 있는데 이들은 체내(體內)의 항발염물질(抗發炎物質)의 분비(分泌)를 억제(抑制)한다. 이와같은 물질들은 혈액(血液)을 통하여 신체(身體) 내에 순환(循環)하므로 인하여 체내(體內)의 발염반응(發炎反應)의 평형(平衡)을 파괴하여 당뇨병(糖尿病)과 고혈압(高血壓)과 동맥경화(動脈硬化) 등 만성병(慢性病)을 유발시킨다. 대식세포(大食細胞 : Macrophage)와 임파세포(淋巴细胞 : lymphocyte）는 선천 면역을 담당하는 주요한 세포들이며 임파세포(淋巴细胞 : lymphocyte）는 임파구(淋巴球)라고도 칭한다. 일본의 구주보건복지대학(九州保健福祉大學) 교수 요시다유우키(吉田裕樹: よだゆうき)는 감귤류(柑橘類) 속에 풍부하게 함유되어 있는 나린제닌(naringenin)과 발염반응(發炎反應) 사이의 관계(關係)에 대하여 연구분석하였다. 실험실 백쥐(小白鼠)를 3조(組)로 나누어 각각 다른 사료(飼料)를 복용시켰다. 사료는 표준사료(標準飼料)와 고지방사료(高脂肪飼料)와 고지방사료(高脂肪飼料) 속에 나린제닌(naringenin)를 포함시킨 3 가지 사료를 사용하였다. 2주(週) 후(後) 고지방사료(高脂肪飼料)를 복용시킨 백쥐(小白鼠)들의 체중(體重)과 지방(脂肪)은 증가되었다. 고지방사료 속에 나린제닌(naringenin)을 첨가시켜 복용시킨 백쥐들의 MCP-1 의 분비(分泌)는 억제되어 발염반응(發炎反應)의 발생은 대량 감소되었다. MCP-1 란? 케모카인(chemokine)이라고 불리는 홀몬인데 거식세포들을 지방세포 속으로 불러들여 발염반응을 발생시키는 물질이다. 나린제닌(naringenin) 섭취법(攝取法) : 1. 그레이프프루트 즙(汁) : 그레이프프루트 속에 풍부하게 함유(含有)되어 있는 나린제닌(naringenin)은 암세포(癌細胞)의 생장(生長)을 억제하는 공효(功效)가 있다. 즙(汁)을 짜서 꿀(蜂蜜)을 가미하여 음용한다. 2. 레몬 수(水) : 레몬을 잘게 썬 후 섭씨 80도(度)의 열수(熱水) 속에 충포(沖泡)해 둔 후 음용한다.

감기예방 죽(粥): 셀러리 50g、총백(葱白) 10g、현미(糙米) 75g.

감기예방 죽(粥): 셀러리 50g、총백(葱白) 10g、현미(糙米) 75g. 제작방법(制作方法)： 1.현미(糙米)는 4 시간 동안 물속에 침포해 둔다. 2.현미와 총백과 셀러리를 500cc 의 물속에 집어넣고 끓인 후 소금을 가미하여 복용한다. 공효(功效)： 감기 예방(预防).

《음악천재(音樂天才)》베토벤은 이명(耳鳴) 후 귀머거리가 되었다.

《음악천재(音樂天才)》베토벤은 이명(耳鳴) 후 귀머거리가 되었다. 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾) 문제(問題)는 신체건강(身體健康)에 영향을 미침과 동시에 일상생활에도 영향을 미친다. 1、베토벤(1770년-1827년)은 세계(世界)에서 가장 위대(偉大)한 음악가(音樂家) 중 한 사람이며 1796년에 처음 이명(耳鳴) 증상이 출현되었으며 그 당시(當時) 유효한 이명의 치료방법은 없었다. 그리하여 1799년에 베토벤에게 제 1 차 실총(失寵)이 출현되었으며，1819년에 증상이 악화(惡化)되어 귀머거리가 되므로써 음악생애(音樂生涯)는 종결되었다. 그리하여 그는 타인들과 의사소통을 위하여 항상 노트를 갖고다녔다. 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾)의 원인? 1、이부(耳部)의 질병(疾病) : 외이질병(外耳疾病)과 외이도염(外耳道炎)과 외이이물(外耳異物)과 중이(中耳)의 급만성염증(急慢性炎症)과 고막천공(鼓膜穿孔)과 이경화증(耳硬化症)과 내이(內耳)의 메니에르병(Meniere's Disease)과 청신경류(聽神經瘤) 등은 이명(耳鳴)을 유발한다. 2、부당(不當)한 생활습관(生活習慣) : 고(高)콜레스테롤 음식과 고염음식(高鹽飲食)은 이명과 이롱을 유발하며 증상을 가중(加重)시켜 준다. 농차(濃茶)나 농커피 등 카페인의 함량이 높은 음료(飲料)를 상복하거나 과도(過度)한 흡연과 음주(飲酒)는 이명증상을 가중(加重)시킨다. 3、기타(其他) 전신성질병(全身性疾病) : 비인암(鼻咽癌)、식물신경문란(植物神經紊亂)、뇌부(腦部)의 혈액공급 결핍(缺乏)、중풍전기(中風前期)、고혈압(高血壓)、저혈압(低血壓)、빈혈증分血、당뇨병糖尿病、영양불량(營養不良) 등은 이명을 유발한다. 4、귀(耳)에 독성작용(毒性作用)이 있는 약물(藥物)을 과량 복용할 경우 : 젠타마이신(Gentamicin)이나 스트렙토마이신（streptomycin）이나 카나마이신（Kanamycin）등은 이명(耳鳴)과 청력하강(聽力下降)을 초래하는데 이명(耳鳴)이 청력하강(聽力下降) 보다 먼저 출현(出現)한다. 5、정신불호(精神不好) 또는 장기(長期) 소음(騷音) 영향(影響) ; 과도(過度)한 피로(疲勞)와 수면부족(睡眠不足)과 정서(情緒) 긴장(緊張)과 직장의 소음환경(騷音環境) 등은 이명(耳鳴)을 발생(發生)시킨다. 다음은 이롱이명(耳聾耳鳴)의 치료효과가 있는 처방이다. 1、저신경미죽(豬腎粳米粥) : 제법：저요(豬腰) 1개，총백(蔥白) 2 뿌리(根)，인삼(人參) 1 뿌리(약 20g一30g)，방풍(防風) 5g，멥쌀(粳米) 150g 을 적당량의 물속에 집어넣어 죽(粥)을 끓여 아침 저녁으로 두 차례 나누어 분복한다. 일요정(一療程)은 7일이다. 공효(功效)：익기(益氣)、보신(補腎)、통양(通陽)의 공효(功效)가 있으므로 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾)과 청력하강(聽力下降)과 하지궐냉(下肢厥冷)과 요슬산연(腰膝酸軟)과 양위(陽萎) 등을 치료해 준다. 2、구판경미죽(龜板粳米粥) ; 제법：구판(龜板) 15g，하수오(何首烏) 15g，숙부자(熟附子) 9g，지모(知母) 9g 을 적당량의 물속에 집어넣고 30분(分) 동안 끓인 후，건더기는 건져내고 즙만 취하여 멥쌀(粳米) 100g 을 가입하여 죽(粥)을 끓인 후 적당량의 홍당(紅糖)을 혼합하여 매일 저녁에 한 차례 복용한다. 일요정(一療程)은 7일이다. 공효(功效)：자음(滋陰)、보양(補陽0、익신(益腎)의 공효(功效)가 있으므로，이명이롱(耳鳴耳聾)과 허손실면(虛煩失眠)을 치료해 준다. 3、셀러리총백죽(芹菜蔥白粥); 제법：셀러리 100g，총백(蔥白) 20g，멥쌀(粳米) 240g 을 적당량의 물속에 집어넣어 죽을 끓여 하루에 두 차례 나누어 복용한다. 일요정(一療程)은 7일이다. 공효(功效)：건비(健脾)、화담(化痰)、통규(通竅)의 공효(功效)가 있으므로，이명이롱(耳鳴耳聾)과 중이염(中耳炎)과 분비성중이염(分泌性中耳炎)과 두혼침중(頭昏沉重)과 흉강비민(胸腔痞悶) 등을 치료해 준다.

• 이롱(耳聾)과 이명(耳鳴)을 치료해 주는 4종(種) 치료양방(治療良方) :

• 이롱(耳聾)과 이명(耳鳴)을 치료해 주는 4종(種) 치료양방(治療良方) : 40세(歲) 이후(以後)，청력(聽力)이 점차 감퇴(減退)되므로 인하여 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾)의 병증(病症)이 출현(出現)된다. 이명(耳鳴)은 어떤 외계(外界)의 자극조건(刺激條件)이 없음에도 불구하고 이상(異常) 음성감각(聲音感覺)을 생성한다. 이롱(耳聾)이란?，청력감퇴(聽力減退) 혹은 완전(完全) 청력(聽力) 상실을 일컫는다. 이롱(耳聾)은 돌발성이롱(突發性耳聾)과 약물중독성이롱(藥物中毒性耳聾)과 신경성이롱(神經性耳聾)으로 구분한다. 한의학 이론에 "이위신적외규(耳為腎的外竅)，담급삼초등적경맥회어이중(膽及三焦等的經脈會於耳中)，소이이명(所以耳鳴)、이롱다여신담삼초유관(耳聾多與腎、膽、三焦有關)。" 이라고 기재되어 있다. 다음은 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾)의 증상을 완해(緩解)시켜 주는 4개의 유효(有效)한 소방자(小方子)이다. 1. 조시병(棗柿餅) : 재료(材料) : 시병(柿餅 ; 곶감) 50g, 대추(大棗) 50g，산유육(山萸肉) 15g. 제작(製作) : 시병(柿餅)은 잘게 썰어서 산유육(山萸肉)과 대추(大棗)와 함께 용기(容器) 내(內)에 집어넣고 짓이겨 떡(餅)을 만든다. 이 떡을 조시병(棗柿餅)이라고 칭하는데，매끼 적당량을 복용한다. 공효(功效) : 양음유간(養陰柔肝)의 공효가 있으므로 간음부족(肝陰不足)과 허회상요(虛火上擾)로 인하여 발생되는 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾)의 치료에 적합하다. 2. 호도율자당(胡桃栗子糖) : 재료(材料) : 호도육(胡桃肉) 50g, 율자(栗子 : 밤) 50g，적당량의 설탕(白糖). 제작(製作) : 율자(栗子)를 볶은 후 호도육(胡桃肉)과 함께 짓이겨 설탕(白糖)을 가미하여 또 다시 짓이겨 적당량 복식(服食)한다. 공효(功效) : 보신익정(補腎益精)의 공효가 있으므로 신정휴허(腎精虧虛)와 경맥실양(經脈失養)으로 인하여 유발되는 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾)의 치료에 적합하다. 3. 청간총이대차음(清肝聰耳代茶飲) : 재료(材料) ; 국화(菊花) 6g，석창포(石菖蒲) 5g，원지(遠志) 2.5g，생항작(生杭芍) 9g. 제작(製作) : 이상 4 가지 약재를 수전(水煎)한 후 즙(汁)만 취하여 따뜻할 때 차(茶) 대신 음용한다. 청간(清肝)，개규(開竅)，총이(聰耳)의 공효가 있다. 공효(功效) : 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾)과 건망(健忘)과 다몽(多夢) 등 증상의 치료에 유익하다. 4. 산유육죽(山萸肉粥) : 재료(材料) : 산유육(山萸肉) 20g，멥쌀(粳米) 100g，적당량의 설탕. 제작(製作) : 산유육(山萸肉)과 멥쌀(粳米)을 함께 사용하여 죽(粥)을 만들어 설탕을 가미하여 공복(空腹)에 복용한다. 공효(功效) : 보익간신(補益肝腎)，삽정염한(澀精斂汗)의 공효가 있으므로 이명(耳鳴)과 요슬산연(腰膝酸軟)의 치료에 적합하다.

태국(胎菊)과 항백국(杭白菊)의 구별 :

태국(胎菊)과 항백국(杭白菊)의 구별 : 태국(胎菊)은 공국(贡菊)、감국(甘菊)、뢰국(蕾菊)、항백국(杭白菊)이라고도 칭한다. 국화(菊花)는 청열해독(清热解毒)，미안수신(美颜瘦身)、연년익수(延年益寿)의 양생공효(养生功效)가 있다. 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)의 공효(功效)는 각각 다르다. 태국(胎菊)이란? 국화(菊花)의 어린아기란 의미를 갖고있다. 태아(胎兒)와 비슷하다. 그러면 어머니 국화(菊花)는 누구인가？ 태국의 어머니는 항백국(杭白菊)이다. 항백국(杭白菊)의 화뢰(花蕾)를 채집(采集)하여 수증기로 쪄서 햇볕에 말려 제성(制成)하는데 열수 속에 충포(冲泡)해 둔 후 음용한다. 이 차(茶)를 국화차(菊花茶)라고 칭한다. 다음은 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)의 구별(区别)이다. 1. 형태(形态) : 태국(胎菊)：태국(胎菊)은 국화(菊花)의 화뢰(花蕾)이며 뢰국(蕾菊)이라고도 칭하고 황금색(黄金色) 소구(小球)이며 화뢰 속에 화심(花心)이 들어있다. 항백국(杭白菊)：항백국(杭白菊)은 소국화(小菊花)이며 감국(甘菊)이라고 칭하고 화심(花心)은 밖으로 노출되어 있다. 2. 공효(功效) : 태국(胎菊)：태국(胎菊)은 화뢰상태(花蕾状态)이며 화분(花粉)을 보유하고 있다. 영양가치(营养价值)는 높으며 청간명목(清肝明目)、건위화비(健胃和脾)、윤후해갈(润喉解渴)、거습해조(去湿解燥)、제신성뇌(提神醒脑)、미용(美容), 양안(养颜) 작용과 생명력(生命力)을 증강(增强)시켜 주고、항노쇠(抗老衰)의 공효(功效)가 있다. 항백국(杭白菊)：항백국(杭白菊)의 공효(功效)는 태국(胎菊) 보다 덜하다. 청열해독(清热解毒)、평간명목(平肝明目)、소풍산열(疏散风热)의 공효(功效)가 있다. 태국(胎菊)의 약용가치(药用价值)는 매우 높고 항백국(杭白菊) 중 상품(上品)으로 친다. 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)의 공효(功效)는 다음과 같다. ： 1、미용(美容) 양안(养颜) : 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)은 모두 스테비올(Steviol glycosides)을 함유(含有)하고 있는데 항산화(抗酸化)，연완노쇠(延缓老衰)의 공효가 있으므로 미용양안(美容养颜)의 효과도 있다. 2、청심명목(清心明目) : 국화(菊花)의 성(性)은 미한(微寒)이고 청열해독(清热解毒)，양심비(养心脾)，시력보호(视力保護)의 공효가 있다. 3、항방사선(抗放射線) : 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊) 속에 함유되어 있는 차폴리페놀（Tea Polyphenols）과 비타민 C 와 비타민 E 는 현재(现在) 무처부재(無處不在)의 방사선(放射線 : radioactive rays)에 대한 저항작용(抵抗作用)이 있다. 4、억균소독(抑菌消毒) : 항백국(杭白菊) 속에 함유(含有)되어 있는 각종(各种) 영양물질(营养物质)은 저항력(抵抗力)을 증강(增强)시켜 주고 각종(各种) 병균(病菌)의 자생(滋生)을 억제(抑制)시키는 작용(作用)이 있다. 태국(胎菊)은 피부소염(皮肤消炎)과 해독(解毒) 작용이 있다. 또 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)을 음용(饮用)할 경우， 신체(身体)의 신진대사(新陈代谢)를 촉진(促进)시켜 주며 노년인(老年人)들이 상음(常飮)할 경우 연년익수(延年益寿)의 공효(功效)가 있다. 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)의 금기(禁忌) : 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)의 성(性)은 미한(微寒)이므로 비위허한(脾胃虚寒) 증상이 있는 사람들은 신용(愼用)해야 한다. 체내(体内)의 열독(热毒)을 청제(清除)하기 위하여 국화차를 5일 동안 연속(连续) 음용해야 한다. 장기(长期) 음용할 경우 체내(体内)의 양기(阳气)를 감소시켜 주고， 체허(体虚) 증상이 가중(加重)됨과 동시에 오심(恶心)과 구토(呕吐)와 복사(腹泻) 증상이 발생된다. 항백국(杭白菊)과 태국(胎菊)의 성(性)은 한량(寒凉)이므로 자궁(子宫)의 상해(伤害)를 조성(造成)하기 때문에 잉부(孕妇)들은 신용해야 한다. 한다. 다음은 국화구기감초차(菊花枸杞甘草茶)이다. ： 재료(材料)：4-5개의 국화(菊花)，5알(粒)의 구기자(枸杞子)，약간의 감초(甘草)와 빙당(冰糖). 작법：1、국화(菊花)와 구기자(枸杞子)와 감초(甘草)를 컵속에 집어넣고 끓는 물을 부어 침포하여 뚜껑을 덮어둔다. 2、5분(分) 후에 빙당(冰糖)을 가미한 후 음용(饮用)한다. 태국(胎菊)은 항백국(杭白菊)의 화뢰(花蕾)이고 화분(花粉)을 보유하고 있으며 저항력(抵抗力)을 증강(增强)시켜 주므로 황금색포도상구균(黄金色葡萄球菌)과 백후간균(白喉杆菌)과 대장간균(大肠杆菌)과 이질간균(痢疾杆菌)과 변형간균(变形杆菌)과 녹농간균(绿脓杆菌)의 억제작용(抑制作用)이 있다. 태국(胎菊) 속에 함유되어 있는 항산화물질(抗酸化物質)의 함량은 항백국(杭白菊) 보다 더 많이 함유되어 있으며 자유기(自由基)를 청제(清除)시켜 주는 작용(作用)이 현저하므로 인하여 연년노쇠(延缓衰老)와 미용양안(美容养颜)의 공효가 있다.

여름철의 포공영(蒲公英)은 「하화초(下火草)」라고 칭하며 뿌리(根)와 잎(葉)의 공효(功效)는 다르다.

여름철의 포공영(蒲公英)은 「하화초(下火草)」라고 칭하며 뿌리(根)와 잎(葉)의 공효(功效)는 다르다. 하천(夏天)은「상화(上火)」의 계절(季節)이므로 인후동통(咽喉疼痛)과 구건(口乾)과 구취(口臭)와 치은통(齒齦痛) 등 상화증상(上火症狀)이 용이하게 출현된다. 포공영은 도로변(道路邊)과 공원(公園)과 전야(田野)에서 흔히 볼 수 있는 소식물(小植物)인데 대대적(大大的) 양생공효(養生功效)가 있다. 고인들은 포공영(蒲公英)을 천연(天然)「하화초(下火草)」라고 칭했다. 포공영은 거화(去火) 작용과 소염(消炎)의 효과(效果)가 있다. 포공영의 잎(葉)은 거화소염 작용이 있으므로 인후동통을 개선시켜 준다. 상화(上火)로 인하여 발생한 인후발염(咽喉發炎)과 인후종통(咽喉腫痛)의 치료에 포공영(蒲公英) 잎(葉)을 복용할 경우 치료 효과(效果)가 있다. 포공영(蒲公英) 속에 함유되어 있는「천연항생소(天然抗生素 : Natural Antibiotics)」들은 항균(抗菌) 효과(效果)가 있는데 그중 가장 중요(重要)한 영양성분(營養成分)은 클로로겐산（chlorogenic acid）이다. 일반적으로 포공영의 잎(葉) 속에 클로로겐산의 함량이 비교적 높다. * 포공영(蒲公英)의 뿌리(根)는 간화(肝火)와 위화(胃火)를 청제해 준다. 일단(一旦)，신체(身體)에 간화(肝火)나 위화(胃火)가 출현(出現)될 경우 포공영(蒲公英)의 뿌리(根)를 복용하면 치료 효과(效果)가 있다. 포공영(蒲公英)은 간경(肝經)과 위경(胃經)으로 들어가며 간화(肝火)와 위화(胃火)를 청제시켜 주는데 포공영의 잎(葉) 보다 뿌리의 효과가ᅟ더 크다. 포공영은 청간(清肝) 작용과 소간(疏肝) 작용이 있으므로 간열(肝熱)을 청제시켜 준다. 간장(肝臟) 속에 울열(鬱熱)이 있을 경우 성정이 급조(急躁)해 짐과 동시에 이노(易怒) 증상과 구고구건(口苦口乾), 구취(口臭)、인후종통(咽喉疼痛)、소변단적(小便短赤) 등 증상이 출현된다. 포공영은 위화(胃火)를 청제시켜 주는데，위화(胃火)를 청제시켜 주는 효과(效果)는 백호탕(白虎湯)의 효과 보다 낫고， 위기(胃氣)를 상(傷)하지 않으므로 장기간(長期間) 음용(飲用)이 가(可)하다. 그러므로 간화(肝火)나 위화(胃火) 증상이 출현할 경우 포공영(蒲公英)의 뿌리(根)를 열수(熱水)에 침포해 둔 후 음용해야 한다. 1. 간화(肝火)의 증상(症狀)：구건(口乾)、구고(口苦)、구취(口臭)；여성(女性)의 월경불순(月經不順)；불면증，다몽(多夢)，수면 중 경성(驚醒)；비기폭조(脾氣暴躁)、두통(頭痛), 자한(自汗)；목적(目赤)、안부(眼部)의 분비물(分泌物) 증가、안홍(眼紅)、안건(眼乾)、이명(耳鳴). 2. 위화(胃火)의 증상(症狀)：위부(胃部)의 작열동통(灼熱疼痛)、복창(腹脹)、구건(口乾), 구취(口臭)、대변건결(大便乾結)、변비(便秘)、치은종통(齒齦腫痛)、위구불호(胃口不好)、설홍소태(舌紅少). a. 구고(口苦)、구취(口臭)、구건(口乾)의 치료방 ; 재료：포공영 + 3화(三花) 포공영(蒲公英) 3.3g，국화(菊花) 0.3g，금은화(金銀花) 0.3g，계화(桂花) 0.1g 을 모두 열수 속에 침포해 둔 후 차(茶) 대신 음용한다. 재탕 또는 3탕도 가(可)하다. 3화(三花) = 국화(菊花)、금은화(金銀花)、계화(桂花). 포공영(蒲公英) + 3화(三花)의 공효 = 소염(消炎) 작용과 거화(去火) 작용과 더불어 구건(口乾)과 고구(口苦)와 구취(口臭)를 개선시켜 주는 효과(效果)가 있다. 국화(菊花)는 간화(肝火)를 청제시켜 주고、청열해독(清熱解毒) 작용이 있다. 금은화(金銀花)는 청열해독(清熱解毒)，소열산사(疏熱散邪) 작용이 있으므로 체내(體內)의 독소(毒素)를 청제(清除)해 준다. 계화(桂花)의 성질(性質)은 온화(溫和)하며 한성(寒性)을 중화시켜 주고，구건(口乾)과 설조(舌燥)와 장위부적(腸胃不適) 등 증상을 해제(解除)시켜 준다. b. 대변건결(大便乾結)의 치료 ; 재료：포공영(蒲公英) + 대맥묘(大麥苗) 포공영(蒲公英)의 잎(葉) 1.5g、대맥묘(大麥苗 : 보리의 싹) 2.5g 을 함께 온수(溫水) 속에 충포(沖跑)한 후 차(茶) 대신 음용(飲即)한다. 포공영의 잎 속에 비타민 A 와 비타민 C 와 광울질(礦物質)이 풍부하게 함유되어 있으므로 소화불량(消化不良)과 변비(便秘)都有 등을 개선(改善)시켜 주는 작용(作用)이 있다. 대맥묘(大麥苗) 속에 함유(含有)되어 있는 풍부(豐富)한 식이섬유(食餌纖維)는 분변(糞便)을 연화(軟化)시켜 주고 장벽(腸壁)을 자극(刺激)시켜 주므로 인하여 장도(腸道)의 연동운동(蠕動運動)을 가속시켜 줌과 동시에 유해물질(有害物質)을 흡부(吸附)하여 체외(體外)로 배출(排出)시켜 준다. 포공영(蒲公英) + 대맥묘(大麥苗)는 윤장통변(潤腸通便) 작용이 있으므로 대변건결(大便乾結) 등 증상(症狀)을 완해(緩解)시켜 준다. c. 안건(眼乾)、목적(目赤)、안부(眼部)의 분비물(分泌物) 증가의 치료 : 재료：포공영(蒲公英) + 구기자(枸杞子) + 국화(菊花) 포공영근(蒲公英根) 1g，구기자(枸杞子) 3-5알(顆)，국화(菊花) 2-4잎 을 함께 열수충포(熱水沖泡)해 둔 후 차(茶) 대신 음용한다. 고인(古人)들은 구기자(枸杞子)를 명목(明目) 효과가 있으므로 「명안자(明眼子)」라고 칭했다. 구기자(枸杞子)는 여러가지 안정(眼睛)의 문제(問題)들을 개선(改善)시켜 주는 효과(效果)가 있다. 태국(胎菊)은 간화(肝火)를 청제해 주고，풍열(風熱)을 제거시켜 주며、평간명목(平肝明目) 작용과 청열해독(清熱解毒) 작용이 있다. 간화왕성(肝火旺盛)과 눈(眼)을 과도(過度)하게 사용하므로 인하여 발생되는 안정건삽(眼睛乾澀)을 치료해 주는 효과(效果)가 있다. 포공영(蒲公英) + 구기자(枸杞子) + 국화(菊花) 는 상화(上火)로 인하여 유발되는 안부(眼部)의 문제(問題)를 해결해 주는 효과(效果)가 있다. d. 위부(胃部)의 작열동통(灼熱疼痛)과 복창(腹脹)의 치료 : 재료：포공영(蒲公英) + 감초(甘草): 포공영(蒲公英)의 잎(葉) 2g，감초(甘草) 2g 을 함께 불수충포(沸水沖泡)한 후 차(茶) 대신 음용한다. 적당량의 꿀(蜂蜜)을 가미하여 음용할 수 있다. 감초(甘草)는 보비익기(補脾益氣)，청열해독(清熱解毒)，거담지해(祛痰止咳), 지통(止痛) 작용과 모든 약(藥)을 조화(調和)시켜 주는 공효가 있다. 비위허약(脾胃虛弱)과 완복동통(脘腹疼痛)과 근육통과 위경련통(胃痙攣痛)의 치료에 사용되며 약물(藥物)의 독성(毒性)을 완해(緩解)시켜 주고 강열한 약성을 경감시켜 준다. 그러나 구복(久服)할 경우 수종(水腫)이 발생된다. 포공영(蒲公英) + 감초(甘草)는 상화(上火)로 인하여 유발되는 위부(胃部)의 문제(問題)를 해결시켜 주는 효과(效果)가 있다.

대두(大豆)이소 플라본（Soy Isoflavones）의 흡수효률(吸收效率)을 높혀주는 시간 :

대두(大豆)이소 플라본（Soy Isoflavones）의 흡수효률(吸收效率)을 높혀주는 시간 : 일본시간영양학(日本時間營養學) 전문가(專門家)는 인체(人體)는 각각 다른 시간마다 소모(消耗)하는 영양성분(營養成分)이 다르다고 발표했다. 일본시간영양학(日本時間營養學)의 권위자(權威者)는 와세다대학(早稻田大學 : わせだだいがく)의 시바타시게노부(柴田重信 : しばたしげのぶ) 교수(教授)인데，그는 현대인(現代人)들 중 여러가지 다른 이유로 인하여 저녁 8시 이후에 식사하는 사람들이 많은데 인체내의 생리(生理)리듬을 문란케 하므로 지질(脂質)과 탄수화합물(碳水化合物)은 간장(肝臟)에서 트리글리세리드로 용이하게 전환(轉換)하여 축적된다고 설명했다. 저녁 늦게 당류(醣類)와 지질(脂質)을 섭취할 경우 용이하게 체내에 지방으로 축적되므로 저녁식사는 되도록 청담한 음식을 섭취하는 것이 상책이다. 시바타시게노부(柴田重信 : しばたしげのぶ) 교수(教授)는 오전에 체온(體溫)을 상승시켜 주는 내장(內臟)의 기능(機能)을 활성화(活性化)시켜 주기 위하여 인체(身體)는 우선(優先) 체내(體內)의 당류(醣類)를 연소(燃燒)시키고，낮에는 지질(脂質)을 소화시켜 외계의 저온도(低溫度)에 대비하며 밤에는 배독(排毒) 작용을 주로 한다고 설명했다. 시바타시게노부(柴田重信 : しばたしげのぶ) 교수(教授)는 저녁 8시 이후에는 소화(消化)가 잘되는 음식물을 섭취해야 하므로 고단백질(高蛋白質)과 저지방과 저탄수화합물(低碳水化合物)과 고식이섬유 음식의 섭취를 원칙(原則)으로 해야 한다고 설명했다. 이는 혈당(血糖)의 상승을 피하고 혈지(血脂)의 축적을 피하며 내장(內臟)의 과로(過勞)로 인한 불면증과 비만(肥滿)을 피하기 위해서이다. 시바타시게노부(柴田重信 : しばたしげのぶ) 교수(教授)는 저녁에 황두(黃豆 : 메주콩)를 섭취할 경우 골격(骨骼)이 강화(強化)되고、방암(防癌) 공효와 항로(抗老)의 공효가 발생하며 야간(夜間)에 대두(大豆)이소플라본의 흡수효률(吸收效率)은 비교적 높다고 설명했다. 대두(大豆)이소플라본은 장도(腸道) 내로 진입(進入)된 후(後) 익균(益菌)에 의하여 유사(類似)에스트로겐인 에꼴（Equol)로 분해(分解)되며 에꼴은 여성(女性)의 유방암(乳房癌)을 예방해 줌과 동시에 남성(男性)들의 전립선암(前立腺癌)을 예방해 주고 항로화(抗老化)의 공효가 있으며 골다공증을 예방(預防)해 준다고 설명했다. 일본(日本)의 저명한 요리연구가(料理研究家) 와타나베마키(渡邊真紀 : ワタナベマキ）는 민중(民眾)들에게 대두(大豆)이소플라본과 식이섬유와 타우린（Taurine）이 함유되어 있는 아스파라거스가리비콩국을 복용하라고 건의(建議)했다. 아스파라거스(Asparagus)는 장위(腸胃)의 부담(負擔)을 덜어주고 체력(體力)을 회복시켜 주며、저항력(抵抗力)을 증강(增強)시켜 준다. 아스파라거스가리비콩국의 제법 : 재료(材料)：아스파라거스 4 뿌리(根), 양파 1/3 개(個), 신선(新鮮)한 가리비 (scallop) 10개, 요주(料酒) 1숟갈(大匙), 물 100cc, 두장(豆漿 : 콩국) 150cc, 약간의 호초(胡椒). 작법(作法)：1. 냄비 속의 물속에 양파와 요주(料酒)와 가리비를 넣고 끓기 시작하면 얕은 불로 5분(分) 동안 더 끓인 후 아스파라거스를 넣고 2분(分) 동안 끓인다. 2. 마지막으로 두장(豆漿 : 콩국)을 가입(加入)하여 끓인 후 호초(胡椒)를 가미하여 식용((食用)한다. 일본조도전대학교(早稻田大學校)의 코야쇼코(古谷彰子: こやしょうこ) 연구원(研究員)은 곡물류(穀物類) 중 보리(大麥)는 건강에 유익한 곡물이며 보리(大麥) 속에 식이섬유(食餌纖維)가 풍부(豐富)하게 함유되어 있고 식용후(食用後) 혈당치(血糖值)가 상승(上升)하지 않으며 신체(身體)에 부담(負擔)을 주지않고 물속에 넣어 삶은 후 냉동보관하여 사용할 수 있는 장점이 있다고 설명했다.

• 2개(個)의 장수혈(長壽穴)에 안마를 실시해 줄 경우 보신통혈(補腎通血) 작용과 강비건위(強脾健胃)의 공효가 있다.

• 2개(個)의 장수혈(長壽穴)에 안마를 실시해 줄 경우 보신통혈(補腎通血) 작용과 강비건위(強脾健胃)의 공효가 있다. 혈도(穴道)는 침구(針灸) 요법과 안마 요법(療法)의 주요(主要) 시술부위(施術部位)이다. 혈도(穴道) 안마(按摩)는 동통(疼痛)과 질병의 증상(症狀)을 완해시켜 준다. 혈도(穴道)의 안마(按摩)와 열부(熱敷) 등은 사람의 자유능력(自癒能力)을 증가시켜 주고，질병(疾病)의 발생을 예방해 준다. 속칭(俗稱) 장수혈(長壽穴)은 용천혈(湧泉穴)과 족삼리혈(足三里穴)이다. 1. 산열생기(散熱生氣)、보신장양(補腎壯陽)의 공효가 있는 용천혈(湧泉穴) : 용천혈(湧泉穴)의 혈의(穴義)는 신정지기(腎精之氣)는 용천지수(泉源之水)와 같다는 의미를 내포하고 있으며 由此到 사지(四肢) 각처(各處)로 관개(灌溉)된다는 의미를 갖고있다. 용천혈의 주요공능(主要功能)은 산열생기(散熱生氣)이다. 평상시 용천혈에 안마해 주거나 열부(熱敷)해 줄 경우，증정익수(增精益髓)와 보신장양(補腎壯陽)의 공효(功效)가 나타난다. 만약 신정(腎精)이 충족(充足)될 경우 이총명목(耳聰目明) 작용과 사유민첩(思維敏捷) 공능과 성공능(性功能) 강성(強盛)의 공효가 있다. 신정이 부족할 경우 기억력(記憶力)이 쇠퇴(衰退)되고 미로선쇠(未老先衰) 증상이 출현된다. 용천혈은 신장병(腎臟病)과 당뇨병(糖尿病)과 고혈압(高血壓) 등 질병(疾病)을 치료해 준다. 용천혈(湧泉穴)은 심장(心臟)에서 가장 먼 거리에 위치하고 있는 혈위므로 인하여 용이(容易)하게 빙냉(冰冷)해 진다. 고로 용천혈에 열부(熱敷)해 줄 경우 거한보난(袪寒保暖)의 공효가 나타난다. 또 기혈(氣血)을 조화(調和)시켜 주고、 비위(脾胃)를 강건(強健)하게 해 준다. 2. 족삼리혈(足三里穴)은 위경(胃經)의 기혈(氣血)을 가장 많이 생성시켜 주는 혈위이다. 족삼리혈(足三里穴)은 기혈(氣血)을 조화(調和 )시켜 주고、 비위(脾胃)를 강건(強健)하게 해주며、 경락(經絡)을 소통(疏通)시켜 주는 공능(功能)이 있다. 족삼리혈(足三里穴)은 일개(一個) 심신강장(身心強壯)의 대혈(大穴)이다. 족삼리혈에 안마(按摩)해 줄 경우 면역능력(免疫能力)이 증강(增強)되며、소화계통질병(消化系統疾病)을 예방(預防)해 줌과 동시에 개선(改善)시켜 주고 보중익기(補中益氣) 작용(作用)이 있다. 수종(水腫)과 중풍(中風)과 심계(心悸) 등 증상(症狀)을 치료해 준다. 또 족삼리혈(足三里穴)에 열부(熱敷)해 줄 경우 불면증을 해결해 주는 작용(作用)이 있다. 고인들은 족삼리혈을 강장혈(強壯穴)이라고 칭했다. 평상시 족삼리혈에 안마(按摩)해 주거나 열부(熱敷)해 줄 경우 신체건강(身體健康)을 유지해 주며 연년익수(延年益壽)의 효과(效果)가 있다.

• 파(蔥) = 감기의 적수(敵手) :

• 파(蔥) = 감기의 적수(敵手) : 고인(古人)들의 속설(俗說)에：「정월총(正月葱)、2월구(二月韭)」란 말이 잇다. 다시 말하면 “정월엔 파요, 2월엔 부추라.” 는 뜻이다. 즉 정월(正月)의 파(葱) 속에는 대자연(大自然)의 「정화영기(精華靈氣)」가 스며있다는 의미를 내포하고 있다. 정월의 기후(氣候)는 청양(清涼)하고 토지(土地)는 건조(乾燥)한데 흙 속에서 돋아나오는 파(葱)는 향기가 짙고 양생(養生)의 공효가 매우 강하므로 빈혈(貧血)과 저혈압(低血壓)과 파냉(怕冷) 증상이 있는 사람들의 신체기능을 회복시켜 준다. 그외 안정피로(眼睛疲勞)와 불면증과 정신긴장(精神緊張)의증상이 있는 사람들은 정월(正月)에 파(葱)를 식용해야 한다. 파(葱)는 자극성(刺激性)이 강(強)하므로 체질(體質) 조열자(燥熱者)은 파를 국이나 볶아서 복용해야 한다. 일본인(日本人)들은 파를 애용한다. 일본(日本)의 영양관리사(營養管理師) 나카사와루미(中澤留美 : なかさわるみ)는 파(蔥)의 특수(特殊)한 기미(氣味)는 유기유화물(有機硫化物) 성분(成分) 때문인데 체내(體內)의 활성산화물질(活性酸物質)을 배제(排除)해주고 면역력(免疫力)을 증강시켜 주며 심혈관질병(心血管疾病)을 예방(預防)해 주고 암증(癌症)의 이환률(罹患率)을 강저시켜 준다고 설명했다. 파 속에는 칼슘과 포타슘과 식이섬유(食餌纖維)와 비타민 C 등 인체(人體)의 필수영양성분(必須營養成分)을 함유하고 있다. 그러므로 파는 신체기능(身體機能)을 건강하게 유지(維持)해 주고 혈압(血壓)을 온정(穩定) 상태로 유지해 주며 수종(水腫)을 소제(消除)해 주고、골격(骨骼)을 튼튼하게 해주며、변비(便秘)와 당뇨병(糖尿病)을 예방해 준다. 일본여자영양대학교(日本女子營養大學校) 영양학박사(營養學博士) 카마이케케이코(蒲池桂子:かまいけけいこ) 교수는 파(蔥)의 백색(白色) 부분部(分的)은「총백(蔥白)」이라고 칭하고，파의 녹엽(綠葉) 부분(部分)은 「총록(蔥綠)」이라고 칭하는 양대부분(兩大部分)이 함유하고 있는 영양분(營養分)과 공효(功效)는 각각 다르다고 설명했다. 1. 총백(蔥白) = 감기의 적수(敵手) : 총백(蔥白) 속에 풍부하게 함유되어 있는 알리신（Allicin）은 입과 눈과 코에 자극을 주는데 항균(抗菌) 작용과 살균작용(殺菌作用)이 강하며，보통감기의 병균과 유행성감기의 병균(病菌)을 살멸해 주고，혈액순환(血液循環)을 촉진(促進)시켜 주며，수각빙냉(手腳冰冷)을 개선(改善)시켜 주고、전신(全身)을 온난(溫暖)하게 해준다. 또 일본(日本)의 채소영양사(菜蔬營養師) 타치하라미즈호(立原瑞穗 : たちはらみずほ)는 알리신은 피로물질(疲勞物質)의 분해(分解)를 촉진(促進)시켜 주므로，피로(疲勞)를 소제(消除)해 주고、견방강경(肩膀僵硬)과 불면증을 치료해 준다고 설명했다. 알리신은 물속에서 용이하게 분해되어 유실되므로 물속에 오랫동안 담그어 두지 말아야 한다. 그외 총백(蔥白) 속에 함유되어 있는 말산(Malic Acid)과 인산당(磷酸醣) 성분(成分)은 혈액순환(血夜循環)을 촉진시켜 주고、 발한(發汗)을 촉진(促進)시켜 주는 효과(效果)는 생강 보다 빠르다. 컵 속에 총백과 생강을 혼합한 후 끓는 물을 부어 침포해 둔 후 음용할 경우 감기 예방(預防)의 효과(效果)가 있다. 2. 총록(蔥綠)은 영양가치(營養價值)가 최고(最高)이다.：타치하라미즈호(立原瑞穗 : たちはらみずほ)는 총록(蔥綠) 속에 비티만 A 와 비타민 C 와 칼슘 등 영양소(營養素)의 함량(含量)은 총백(蔥白) 보다 더 높으며 특별히 카로틴과 엽산(葉酸)은 인체에 유익한 영양소이다고 설명했다. 카마이케케이코(蒲池桂子:かまいけけいこ) 교수는 카로틴은 체내(體內)에서 비타민 A 로 전환(轉換)되며 피부(皮膚)의 점막혈성(黏膜形成)을 돕고，면역기능(免疫功能)을 정상(正常)으로 유지해 주며 동천(冬天)의 건조(乾燥)한 피부를 치료해 준다고 설명했다. 또 총록은 총백(蔥白)과 더불어 우수(優秀)한 항산화작용(抗酸化作用)이 있으며，심근경색(心筋梗塞)과 동맥경화(動脈硬化)를 예방해 준다. 카로틴은 물에 잘 용해되지 않으며 내열성(耐熱性)도 강하지만 파는 날로 식용해도 좋고 열조리(熱調理)도 가(可)하다. 그외 회잉부(懷孕婦)들이 파(蔥)를 식용할 경우，파속에 함유되어 있는 엽산(葉酸)은 영아(嬰兒)의 선천성장애(先天性障礙)와 신경결함(神經缺陷)을 강저(降低)시켜 주고，산후(產後)에 파를 복용할 경우 모유분비(母乳分泌)를 촉진(促進)시켜 준다.

• 봄철의 민들레(蒲公英) :

• 봄철의 민들레(蒲公英) : 민들레는 잎(葉)과 뿌리(根)와 꽃과 전초(全草)를 약용(藥用)하고 공효방면(功效方面)에서 엄격(嚴格)한 구분(區分)은 없으며 다음과 같은 공효가있다. ： 1. 소염해독(消炎解毒) : 대부분의 사람들은 민들레(蒲公英)가 청열(清熱), 거화(去火), 소염(消炎) 작용이 있다는 것을 인식하고 있다. 민들레 속에 함유되어 있는 클로로젠산（Chlorogenic acid；CGA）의 함량의 서열은 잎(葉)＞뿌리(根)＞꽃(花)의 순위이며 항균소염(抗菌消炎) 방면(方面)에서는 잎(葉)의 공효가 가장 우수하다. 2. 간장(肝臟)의 보호(保護) : 민들레의 뿌리(根)는 보간(保肝) 작용과 호간(護肝)의 공효(效果)가 있으므로 간조직(肝組織) 손상(損傷)을 수복(修復)해 준다. 그러므로 보간(保肝)과 호간(護肝) 방면(方面)에서는 민들레의 뿌리(根)가 최고이다. 특히 여성(女性)들의 유선증생(乳腺增生)에 효과(效果)가 있는데 민들레의 뿌리(根)를 차(茶) 대신 음용할 경우 증상이 개선(改善)된다. 3. 민들레와 배합 사용할 경우 양생효과(養生效果)가 배가(倍加)되는 식물 : 《본초강목(本草綱目)》에 「蒲公英消利炎腫，善於配伍其效更佳」라고 기재(記載)되어 있다. 다시 말하면 “포공영은 소염작용과 수종의 치료 공효가 있으며 기타 식물과 배합 사용할 경우 효과는 배가(倍加)가된다.” 는 뜻이다. 다음은 민들레와 궁합이 맞고 양생효과가 있는 기타(其他) 초약(草藥)들이다. 1. 포공영(蒲公英) + 국화(菊花)、금은화(金銀花)、계화(桂花) = 하화소염(下火消炎) 작용이 있다. 포공영(蒲公英) 3.3g，태국화(胎菊花) 0.3g，금은화(金銀花) 0.3g，계화(桂花) 0.1g 으로 제성(製成)된 금계국차(金桂菊茶)를 매일 한 차례 열수에 침포(泡水)한 후 차(茶) 대신음용하며 재탕도 가(加)하다. 설명 : 금은화(金銀花)는 청열해독(清熱解毒)，소열산사(疏熱散邪)의 공효가 있고；태국화(胎菊花)는 청간명목(清肝明目) 작용과 산풍열(散風熱) 작용이 있으므로 간화왕(肝火旺)과 안정건삽(眼睛乾澀)의 치료에 효과(效果)가 있다. 포공영(蒲公英)과 국화(菊花)와 금은화(金銀花)는 모두 한성(寒性) 약초이므로 온화(溫和)한 성질을 갖고있는 계화(桂花)를 가미 할 경우 한성지효(寒性之效)를 중화(中和) 시켜 준다. 또 계화(桂花)는 온보양기(溫補陽氣)의 공효가 있으므로 체내(體內)의 독소(毒素)를 배출(排出)시켜 준다. 이상의 4 가지 약초를 배합 사용할 경우 불한부조(不寒不燥)하므로 인하여 장기음용(長期飲用)할 수 있으며 특별히 체내에 화기(火氣)가 있고 염증(炎症)이 있는 사람들이 음용할 경우 효과가 크다. 2. 포공영(蒲公英) + 홍차(紅茶) = 유행성감기 예방、치은종통(齒齦腫痛) 치료 : 포공영(蒲公英)과 홍차(紅茶)를 컵속에 집어넣고 끓는 물을 부어 침포해 둔 후 음용한다. 계절(季節)이 교체(交替)될 때 용이(容易)하게 발생되는 유행성감기의 예방에 포공영홍차(蒲公英紅茶)를 음용할 경우 각종(各種) 유행성감기의 병독(病毒)을 예방할 수 있다. 또 어린아이들이 마실 경우 치은종통(齒齦腫痛)으로 인한 출혈(出血)의 치료효과(治療效果)가 있다. 그외 구설생창(口舌生瘡)의 치료효과도 있다. 3. 포공영(蒲公英) + 대추(紅棗) = 혈액정화(血液凈化)、색반소제(色斑消除) : 포공영(蒲公英)의 뿌리(根) + 대추(大棗) : 포공영(蒲公英)의 성질(性質)은 미한(微寒)이며 대추(紅棗)의 성질은 온화(溫和)하므로 포공영의 한성(寒性)을 중화시켜 주고 호간배독(護肝排毒)의 효과(效果)가 배가(倍加)된다. 포공영대추차는 혈액(血液) 중 독소(毒素)의 함량(含量)을 감소시켜 준다. 그결과 간열(肝熱)을 청제(清除)시켜 주고 위장열독(胃腸熱毒)으로 인하여 발생되는 색반(色斑)을 제거시켜 준다. 4. 포공영(蒲公英) + 매괴화(玫瑰花) = 소간해욱(疏肝解郁)、난위양위(暖胃養胃) : 포공영의 뿌리(蒲公英根) 2g、매괴화변(玫瑰花瓣 : 장미의 꽃잎) 1g 으로 조성되어 있는 포공영매괴차(蒲公英玫瑰茶)를 열수(熱水)에 충포(沖泡)한 후 차(茶) 대신 음용한다. 포공영(蒲公英)의 성질(性質)은 미한(微寒)이고 매괴화(玫瑰花)의 성질(性質)은 온화(溫和)하므로 이자(二者)를 배합 사용할 경우 한성(寒性)이 중화된다. 매괴화(玫瑰花)는 강간양위(強肝養胃) 작용과 소간해욱(疏肝解郁) 작용이 있고 혈액순환을 촉진(促進)시켜 주므로 심혈맥(心血脈)과 간혈맥(肝血脈)을 증강시켜 주고 호간난위(護肝暖胃)의 공효가 있다. 5. 포공영(蒲公英) + 구기자(枸杞子) = 기억력(記憶力) 개선(改善) : 포공영의 뿌리(蒲公英根) 4g 과 구기자(枸杞子) 1g 을 열수(熱水)에 충포(沖泡)한 후 차(茶) 대신 음용한다. 포공영구기차(蒲公英枸杞茶)는 눈(眼) 주위(周圍)의 피부를 개선시켜 주고 기억력(記憶力)을 증가시켜 준다. 고인들은 구기자(枸杞子)를 「지혜과(智慧果)」라고 칭했다. 그러므로 포공영구기차(蒲公英枸杞茶)는 대뇌기억력(大腦記憶力)을 개선(改善)시켜 줌과 동시에 학습능력(學習能力)을 증가시켜 준다.

양파와 아스파라거스의 배합 :

양파와 아스파라거스의 배합 : 고인들의 속언(俗言)에 "洋葱配一寶，营养勝冬虫夏草, 還能降三高)" 란 말이 있다. 다시 말하면 “양파와 어떤 식물(食物)을 배합하여 복용할 경우 동충하초(冬虫夏草) 보다 효과가 더 크며 삼고(三高)를 강저시켜 준다.” 는 뜻이다. 아스파라거스（Asparagus ）는 영양가치가 풍부하며 식용(食用)할 경우 청폐(清肺), 이수(利水), 자음윤조(滋阴润燥), 생진해갈(生津解渴), 화담지해(化痰止咳), 소서해갈(消暑解渴)、윤폐(润肺), 윤장(润肠)의 공효가 있다. 아스파라거스 속에 함유(含有)되어 있는 아스파라긴（Asparagine)은 인체(人体) 내에서 허다(许多)한 특수(特殊) 생리작용(生理作用)을 하고 가수분해(加水分解)될 경우 아스파르트산（aspartic acid）을 생성(生成)하며 아스파르트산은 인체의 신진대사(新陳代谢)를 개선(改善)시켜 주고 피로(疲劳)를 소제(消除)해 주며 체력体力을 증강(增强)시켜주므로 인하여 고혈압(高血压)과 심장병(心脏病)과 수종(水肿)과 신장염(肾臟炎)과 빈혈(贫血)과 관절염(关节炎)을 예방(预防)해 주고 치료(治疗)해 주는 작용(作用)이 있다. 그외 아스파라거스 속에 함유되어 있는 망간은 지방대사(脂肪代谢)를 개선(改善)시켜 주고 콜레스테롤의 레벨을 강저(降低)시켜 준다. 양파 속에 함유(含有)되어 있는 미량원소(微量元素) 셀레늄은 일종(一种)의 항산화제(抗酸化剂)인데 세레늄은 인체(人体)에 필요한 글루타티온(glutathione)을 대량 생산해 준다. 글루타티온(glutathione)의 특수한 생리작용(生理作用)은 세포(细胞)에 산소를 수송(输送) 해 주는 작용이다. 인체(人体) 내(内)에 셀레늄의 함량(含量)이 증가(增加)할 경우，암증(癌症)의 발생률(发生率)은 대대적(大大的)으로 하강(下降)된다. 그리하여 양파는 일종(一种)의 보건식품(保健食品)이다. 다음은 양파와 아스파라거스 볶음 요리법이다. 식재(食材)：양파 150g，아스파라거스 200g，소금(盐) 3g，조미료. 1. 냄비 속에 물을 붓고 물이 끓을 때 아스파라거스를 살짝 데쳐낸다. 2. 프라팬 위에 기름을 두르고 양파와 아스파라거스를 혼합하여 볶은후 소금과 조미료(调味料)를 가미하여 식용한다.

단청(蛋清 : 달걀의 흰자위)은 여성(女性)들의 피부(皮膚)를 섬세하게 해주고 얼굴에서 광택(光澤)이 나게 해주며，10년 젊게 해준다.

단청(蛋清 : 달걀의 흰자위)은 여성(女性)들의 피부(皮膚)를 섬세하게 해주고 얼굴에서 광택(光澤)이 나게 해주며，10년 젊게 해준다. 얼굴을 청결(清潔)하게 해주지 않을 경우 피부염증(皮膚炎症)이 용이하게 발생되며 모공(毛孔)이 조대(粗大)해 진다. 비타민 E 크림은 건강한 “모공(毛孔)” 을 유지해 줌과 동시에 살균(殺菌) 작용과 소염(消炎)의 효과(效果)가 있다. 왜냐하면 비타민 크림은 항산화 작용이 있으므로 피부를 보호해 주는 효과가 있기 때문이다. 특별(特别)히 모공조대(毛孔粗大) 의 문제(问题)를 해결해 준다. 몇 주일 동안 비타민 E 를 얼굴에 발라 줄 경우 모공(毛孔)이 세밀(细密)해 짐과 동시에 피부도 깨끗해 지고 희어진다. 단청(蛋清 : 달걀의 흰자위)과 함께 사용할 경우 효과(效果)는 더 크다. 단청(蛋清 : 달걀의 흰자위)은 항노화(抗衰老)의 성물(聖物)이라고 칭하며、천연적(天然的)인 미용(美容)의 성품(聖品)이란 미칭을 갖고있다. 단청(蛋清 : 달걀의 흰자위)을 사용할 경우 피부가 긴밀(紧密)해 지고 세밀해 지며 백정(白净)해 진다. 단청(蛋清 : 달걀의 흰자위)은 피부에 생긴 암반(暗斑)과 황갈반(黄褐斑)을 제거(除去)시켜 주며 피부에서 광택이 나게 해준다. 그뿐만 아니라 면부(面部)의 부종(浮肿)을 치료해 줌과 동시에 피부증백(皮膚增白)의 효과도 있다. 매주(每週) 두 차례 비타민 E 크림 과 적당량의 단청(蛋清 ; 달걀의 흰자위)을 혼합(混合)하여 수면(睡眠) 전(前)에 얼굴에 발라 줄 경우 피부(皮膚)가 세밀(细密)해 지고 윤활(润滑)해 지며 젊어진다.

남성(男性)들의 15개 암증(癌症) 신호(信号) ;

남성(男性)들의 15개 암증(癌症) 신호(信号) ; • 미국 조지아 주 애틀랜타 시(市)에 있는 미국암증협회（American Cancer Society）의 CEO Otis Webb Brawley 박사는 남성(男性)들은 아래에 열거한 15종(种) 증상(症状)에 유의해야 한다고 발표했다. 1. 유방종괴(乳房肿块) : 2. 동통(疼痛) : 3. 고환(睾丸)의 변화(变化) : 4. 임파결(淋巴结)의 변화(变化) : 5. 발열(發熱) : 6. 체중감소(体重减少) : 7. 복통(腹痛)과 우울증(憂鬱症) : 8. 피로(疲劳) : 9. 지속적(持续的)인 해수(咳嗽) : 10. 탄인곤란(吞咽困难) : 11. 피부변화(皮膚变化) : 12. 이상(異常) 출혈(出血) : 13. 구강변화(口腔变化) : 14. 배뇨문제(排尿问题) : 15. 소화불량(消化不良) :

혈관(血管)을 건강(健康)하게 해 주는 쌍중(双重) 항산화(抗酸化) 효과가 있는 양파 :

혈관(血管)을 건강(健康)하게 해 주는 쌍중(双重) 항산화(抗酸化) 효과가 있는 양파 : 고혈압(高血压), 고혈지(高血脂)등 혈관질병(血管疾病)이 있는 중노년인(中老年人)들은 음식(饮食) 섭취에 주의(注意)를 기울여야 한다. 자양총(紫洋葱 : 자색 양파)와 화생미(花生米 : 땅콩)을 배합 복용할 경우 영양가치(营养價值)는 배가(倍加)된다. 1. 양파는 혈관건강(血管健康)을 개선(改善)시켜준다. 양총 속에 풍부하게 함유하고 있는 식물화학물종류(植物化学物种类)들은 강력(强力)한 혈관확장제(血管扩张剂)이고 혈관이완제이며 혈액(血液)의 점도(黏度)를 강저(降低)시켜 주고 관상동맥(冠状动脉)의 혈류량(血流量)을 증가시켜 주며 고혈압(高血压)과 동맥경화(动脉硬化)와 고혈지(高血脂)와 관심병(冠心病)을 예방(预防)해 주고 치료(治疗)해 주는 작용(作用)이 있다. 자양총(紫洋葱)의 영양공효(营养功效)는 황양총(黄洋葱) 보다 훨씬 높다. 이는 색깔이 짙은 채소(菜蔬)의 영양가치(营养價值)가 색깔이 옅은 채소의 영양가치 보다 높다는 규률(规律)과 부합(符合)한다. 2. 땅콩(花生) 속의 단불포화지방산(单不饱和脂肪酸)의 함량(含量)은 비교적 높다. 단불포화지방산(单不饱和脂肪酸)은 지방대사(脂肪代谢)에 유리(有利)하며 동맥경화(动脉硬化)와 고혈압(高血压)의 발병률(发病率)을 강저(降低) 시켜 준다. 땅콩(花生) 속의 비타민 E 와 아연의 함량(含量)은 비교적 높다. 비타민 E 와 아연은 항산화(抗酸化)、연완노쇠(延缓衰老)、면역력(免疫力) 증강의 중요(重要)한 성분(成分)이다. 평상시 적당량의 땅콩을 복용할 경우 항산화물질(抗酸化物质)을 보충(补充) 시켜 준다. 양파와 땅콩은 모두 혈지(血脂)를 개선(改善)시켜 줌과 동시에 혈관(血管)을 건강(健康)하게 해주는 작용(作用)이 있다. 만일 양자(两者)를 배합하여 동식(同食)할 경우 협동작(전协同作战)의 위력(威力)을 발휘(发挥)한다. 3. 자양총(紫洋葱)과 땅콩(花生米)의 제작방법(制作方法) : 주료(主料)：자양총(紫洋葱)、땅콩(花生米). 보료(輔料)：진초(陈醋)、간장、설탕、계정(鸡精). 제법：①땅콩을 40℃~50℃ 의 온수(温水)에 침포(浸泡) 3 시간 내지 5 시간 침포해 둔 후 물속에 집어넣고 끓인다. ； ②양총(洋葱)은 마름모꼴로 자른다.； ③진초(陈醋)와 간장과 설탕과 계정(鸡精)과 양총(洋葱)과 땅콩(花生米)과 혼합하여，10분(分) 후에 식용(食用)한다. 고혈지(高血脂)와 고혈압(高血压)과 동맥경화(动脉硬化)와 관심병(冠心病)과 당뇨병(糖尿病) 환자(患者)들과 아건강(亚健康) 인사(人士)들이 식용(食用)하면 적합하다. 건강양생(健康养生)은 일종(一种)의 생활태도(生活态度)이며 체질(体质)을 증강(增强)시키고， 질병(疾病)을 예방(预防)하여 건강(健康)을 유지해 준다. “健康养生，百病不生" 이란 고어(古語)가 있다. 다시 말하면 ”건강양생은 일 백 가지 질병을 예방해 준다.“ 는 뜻이다. 건강양생은 건강(健康)의 가장 중요한 양생지도(养生之道)이며 가장 유용最(有用)한 양생지식(养生知识)의 대전(大全)이다.

「미흘오월종(未吃五月粽)，파구불감방(破裘不敢放)」

• 「미흘오월종(未吃五月粽)，파구불감방(破裘不敢放)」 5월(五月)의 피곤(疲倦)과 두통(頭痛)은 체내(體內)의 습기(濕氣)가 중(重)한 탓이다. 체내(體內)의 습사독기(濕邪毒氣)를 제거시키는 방법 : 매년(每年) 춘하지교(春夏之交) 시절(時節)에 기후(氣候)가 불온정(不穩定)하고 냉기(冷氣)와 열기(熱氣)가 반복적으로 발생된다. 고인(古人)들의 속언(俗諺)에：「미흘오월종(未吃五月粽)，파구불감방(破裘不敢放)」이란 말이 있다. 다시 말하면 "단오절에 먹는 떡을 먹기 전에는 두꺼운 의복을 벗어 장농 속에 간직해 두지 말아라.“ 는 뜻이다. 일본의사(日本醫師)는 춘하지교(春夏之交) 시절(時節)에 우울증(憂鬱症)과 피곤(疲倦)과 두통(頭痛) 등 자율신경불균형(自律神經不均衡)으로 인하여 용이하게 유발되는 증상(症狀)들이 출현된다고 말했다. 왜냐하면 단오(端午) 전(前)에 기후의 변화가 심하고 기온(氣溫)이 불온정하기 때문이다. 일본(日本) 내과의사(內科醫師) 다이사이쇼야(大西勝也 : だいさいしょうや)는 단오종을 먹기 전에 발생하는 저기압(低氣壓)과 기온(氣溫)의 변화(變化)는 용이(容易)하게 심장(心臟)과 혈관(血管)과 장위(腸胃)의 자율신경문란(自律神經紊亂)을 초래한다고 설명했다. 한의학에서는 체내(體內)의 습사(濕邪)는 한선(汗腺)과 체온조절(體溫調節)을 문란하게 해준다고 설명한다. 1. 음식방면(飲食方面)：음수량(飲水量)을 조절해 주고 비타민 C 를 섭취 (攝取)해 주어야 한다. 다이사이쇼야(大西勝也 : だいさいしょうや)는 단오절 전에 장위(腸胃)의 기능(機能)은 비교적 빈약(貧弱)하므로 장위의 부담을 덜어주기 위해서 음식의 섭취량을 경감시켜야 한다. 그리고 뇌내(腦內)의 포식중추(飽食中樞)를 자극시켜 주기 위하여 음식물을 30번 이상 저작해 주어야 한다. 음수량(飲水量)은 하루에 1 리터 내지 1.5 리터로 제한해야 한다. 왜냐하면 과다적(過多的) 수분섭취(水分導致)는 신체(身體)의 습기(濕氣)를 가중시켜 주기 때문이다. 다이사이쇼야(大西勝也 : だいさいしょうや)는 항산화 작용이 있는 비타민 C 를 섭취해 줄 경우 면역력을 증강시켜 주고 피곤(疲倦)을 소제해 준다고 설명했다. 그리고 매일 레몬수(水)를 음용(飲用)하라고 건의했다. 비타민 C 는 열을 가할 경우 소실된다. 2. 운동방면(運動方面)：매차(每次) 40분(分) 운동할 경우 체내(體內)의 습사(濕邪)를 제거시켜 준다. 다이사이쇼야(大西勝也 : だいさいしょうや)는 맑은 날 40분(分) 동안 땀이 살짝 날 때 까지 걸으라고 권유했으며 유한(流汗)은 체내(體內)의 잉여수분(多剩餘水分)을 체외로 배출(排出)시켜 준다. 3. 생활습관방면(生活習慣方面)：수면전(睡眠前)에 30분 동안 심호흡(深呼吸)을 실시하라고 다이사이쇼야(大西勝也 : だいさいしょうや)는 민중(民眾)들에게 건의(建議)했다. 또 수온(水溫)이 38℃ 내지 42℃ 사이의 물속에 들어가 배한(排汗)할 경우 혈압(血壓)이 강저(降低)된다고 설명했다. 최후(最後)로 수면전(睡眠前)에 30분 동안 심호흡(深呼吸)을 실시해 줄 경우 자율신경(自律神經)의 문란(紊亂)이 조절(調節)된다고 말했다. 매일 7 시간의 수면을 취할 경우 신체(身體)의 면역기능(免疫機制)을 정상으로 유지(維持)해 준다고 역설했다. 이상에 열거한 3 개 방면(方面)에 주의를 기울여 실행할 경우 두통(頭痛)과 비만이 소제됨은 물론 인체면역력(人體免疫力) 하강(下降)으로 인하여 발생되는 신체(身體)의 기능상실(機能喪失)을 방지할 수 있다.

800명의 일본(日本) 백세노인(百歲老人)들의 장수비결(長壽秘密) :

800명의 일본(日本) 백세노인(百歲老人)들의 장수비결(長壽秘密) : 과학자들은 장수대국(長壽大國) 일본(日本)의 1500명의 장수노인들의 혈액검사(血液調查)를 실시하여 장수비결(長壽秘訣)을 발견했다. 과학자들은 장수노인들의 75%는 환경인소(環境因素)와 생활습관( 生活習慣)이 결정한다고 발표했다. 일본(日本)의 장수연구(長壽研究) 권위자(權威者)는 경응의숙대학교(慶應義塾大學校) 백세종합연구센터(百壽綜合研究中心)의 신정강통(新井康通) 의사(醫師)이다. 그는 25% 는 유전인자(遺傳因子)와 관련이 있고 나머지 75% 는 환경인소(環境因素)라고 설명했으며 자기 자신(自身)의 생활습관(生活習慣)이 장수의 절대적(絕大的)인 인소(因素)라고 설명했다. 1500명의 장수자(長壽者) 혈액조사(血液調查) 결과 만성발염(慢性發炎)은 수명(壽命)의 장단(長短)을 결정(決定) 한다고 발표했다. 100세歲 이상(以上)의 장수자(長壽者)들을 가가호호(家家戶戶) 방문(訪問)하여 혈액검사를 실시하였다. 100세(歲) 이상(以上) 노인은 800명이었고 75세(歲) 이상자(以上者)는 700명이었으므로 도합 1500명의 혈액(血液)을 채취하여 검사하였다. 혈액검사 결과 발견한 한 가지 사실은──「만성발염(慢性發炎)」이 적은 사람이 장수(長壽)한다는 사실이다. 85세(歲) 와 99세(歲) 사이에 있는 노인들의 통계(統計) 중(中) 만성발염(慢性發炎)의 문제(問題)가 있는 노인들의 향후 4 년(年) 생존률(生存率)은 20% 강저(降低)되었으며，발염(發炎)이 적은 노인들의 생존률(生存率)은 훨씬 더 높았다. 《발염(發炎)의 양대종류(兩大種類)》1.급성발염(急性發炎); 할상(割傷 : 벤상처) 또는 감기로 인하여 조성(造成)된 후롱종통(喉嚨腫痛) 등은 폭발적(爆發的)인 급성발염증상(急性發炎症狀)이다. 2. 만성발염(慢性發炎) : 세포(細胞)가 노화(老化)되거나 손상된 세포(細胞)들은 발염물질(發炎物質)을 석방(釋放)하여 주위(周圍)의 세포(細胞)들에게 발염(發炎)을 감염(感染)시킨다. 또 비만과 기천(氣喘 : 천식)은 만성발염(慢性發炎)에 속하며 중대(重大)한 질병(疾病)을 조성(造成) 한다. 비만과 기천(氣喘)과 아주병(牙周病) 등은 만성발염(慢性發炎)을 가속(加速)시켜 주는 원인(原因)이다. 비만은 내장(內臟)의 지방(脂肪)을 증가(增加)시켜 주고 기관(器官)의 혈액순환(血液循環)을 불량(不良)하게 만들어 발염(發炎) 물질(物質)을 분비(分泌)한다. ；기천(氣喘)은 공기(空氣)의 통로인 기관지(氣管支)에 만성발염(慢性發炎)을 유발시킨다. ； 치아(牙齒)와 치은(牙齦) 사이에 서식하는 병균(病菌)들이 발염물질(發炎物質)을 생산하여 아주병(牙周病)을 조성하고 만성발염(慢性發炎)을 유발한다. 만성발염(慢性發炎)은 부지불식(不知不識) 간에 전신으로 확산(擴散)됨과 동시에 동맥경화(動脈硬化)와 뇌중풍(腦中風)과 당뇨병(糖尿病)과 암증(癌症) 등 생명을 위협하는 질병(疾病))을 조성(造成)한다. 그리하여 만성발염(慢性發炎)은 모든 질병(疾病)의 원흉(元兇)이다. 100세(歲) 이상(以上) 노인들이 동맥경화(動脈硬化)와 당뇨병(糖尿病)에 이환(罹患)된 확률은 현저하게 낮았다. 《만성발염(慢性發炎) 억제(抑制) 》: 만성발염(慢性發炎)은 부지불식간에 전신(全身)으로 확산(擴散)되는데 신정(新井) 의사(醫師)는 간단(簡單)한 음식(飲食)과 운동(運動)으로 개선 改善시킬 수 있다고 건의했다. 1. 생선의 섭취 ; 어유(魚油) 속에 EPA 와 DHA 와 같은 불포화지방산(不飽和脂肪酸)의 함량(含量)이 풍부(豐富)하다. 어유는 혈액중(血液中) 중성지방(中性脂肪)과 콜레스테롤을 조정(調整)해 주므로 인하여 만성발염(慢性發炎)을 억제(抑制)시켜 준다. 100세(歲) 이상(以上) 장수자들의 혈액(血液) 속의 EPA 와 DHA 의 함량(含量)은 매우 높다고 나타났다. 단백질(蛋白質) 섭취시 어육(魚肉)을 위주로 저육(豬肉)과 계육(雞肉)을 균형(均衡)있게 섭취(攝取)하면 만성발염을 억제(抑制)시킬 수 있다. 그외 DHA 는 시망막(視網膜)과 뇌신경(腦神經) 등 신체조직(身體組織)의 구조성분(構造成分) 중 하나이므로 신경계통(神經系統) 수복(修復)의 중요(重要)한 성분(成分)이며 뇌부(腦部)를 활성화시켜 주므로 인하여、노년성치매증을 예방(預防)해 주고 EPA 는 혈액(血液)을 정화(淨化)시켜 주는 공능(功能)이 있다. 2. 매일 산보(散步 해라. 30분 동안 운동(運動)을 할 경우 체중(體重)을 조절해 주고、 내장지방(內臟脂肪)을 감소(減少)시켜 주며，혈액순환(血液循環)을 촉진시켜 주고， 영양분(營養分)을 전신(全身)으로 수송(輸送)해 주며，만성발염(慢性發炎)을 억제(抑制)시켜 주고 동맥경화(動脈硬化)를 예방(預防)해 준다. 85세(歲) 이상의 노인들 중 70% 는 매일 3 0분 동안 산보하는 습관을 갖고있었다. 미국(美國) 캘리포니아 대학교, 샌디에이고（University of California, San Diego) 연구팀은 매일 30분 동안 산보할 경우 DNA 의 끝에 달려있는 텔로미어（Telomere）가 달아서 짧아짐을 예방(預防)해 주고 텔로미어가 달아서 조성(造成)되는 암증(癌症)을 방지해 준다고 발표했다. 캘리포니아 대학교, 샌디에이고（University of California, San Diego)는 미국 캘리포니아 주 라호이아 소재의 종합 명문 공립 대학이다. U.S. News & World Report 가 발표한 2017년 세계대학 순위에서 UCSD는 15위를 차치했으며, 졸업생과 교수 포함 20명의 노벨상 수상자를 배출한 UCSD는 연구 중심 대학으로 다양한 대학 순위에서 명문으로 평가받고 있다.

아스파라거스(Asparagus)의 공효 :

아스파라거스(Asparagus)의 공효 : 2000여 년전 로마사람들은 아스파라거스가 강신식품(強身食品)이다는 것을 알고 있었다. 의학연구(醫學研究)에 의하여 아스파라거스는 영양소(營養素)를 풍부(豐富)하게 함유하고 있는 항산화(抗酸化) 식물(食物)임과 동시에 방암성품(防癌聖品)이다고 증명되었다. 아스파라거스는 국제시장(國際市場)에서「채소지왕(菜蔬之王)」이란 미칭(美稱)을 지니고 있으며 독일에서는「백색황금(白色黃金)」이라고 칭한다. 아스파라거스의 싹이 지면(地面) 위로 돋아나와 햇빛을 흡수(吸收)한 후에는 흰(白) 색깔의 싹이 청녹색(靑綠色)으로 변한다. 《신농본초경(神農本草經)》에 아스파라거스는 노순(蘆筍)으로 기재되어 있고 「상품지상(上品之上)」으로 기록되어 있다. 아스파라거스 속에는 다종(多種)의 인체필수(人體必需) 원소(元素)와 칼슘과 인(磷)과 포타슘과 철(鐵) 등 미량원소(微量元素)의 함량(含量)이 높다. 그외 아연과 구리(銅)와 망간과 셀레늄과 크롬 등 미량원소(微量元素)들이 함유되어 있다. 아스파라거스는 항암지왕(抗癌之王)이란 영예를 갖고있다. 셀레늄 원소(元素)는 암증(癌症)을 치료해 주는 중요한 원소(元素)이다. 셀레늄은 인류(人類)의 건강(健康)을 유지해 주는 미량광물질(微量礦物質)이며 체내(體內)의 항산화효소(抗酸化酵素)를 구성하고 있다. 과학자들은 셀레늄은 항암작용(抗癌作用)과 암세포(癌細胞) 사멸(死滅) 작용이 있다고 증명했으며 평상시 섭취하는 음식(飲食) 중 셀레늄 섭취량(攝取量)이 낮은 사람들은 간암(肝癌)과 대장암(大腸癌)의 발생률(發生率)이 증가(增加)된다고 실증(實證)했다. 매일(每日) 200mg 의 셀레늄을 보충시켜 줄 경우 섭호선암(攝護腺癌)과 직장암(直腸癌)과 폐암(肺癌)의 발생(發生)이 감소(減少)된다. 현대의학에서 대량(大量)의 셀레늄을 암증보조의료(癌症輔助醫療)에 사용한 결과，유방암(乳房癌)과 폐암(肺癌)과 전립선암(前立腺癌)과 결장암(結腸癌)과 소장암(小腸癌)과 간암(肝癌)의 암세포생장(癌細胞生長)을 억제(抑制)시켜 준다고 과학자들에 의하여 증명되었다. 그외 셀레늄과 Adriamycin 과 Taxol 등 화학항암약물(化學抗癌藥物)을 함께 사용할 경우 의료효과(醫療效果)가 강화된다고 증명되었다. 아스파라거스 속에 함유되어 있는 기타성분(其他各成分)은 다음과 같다.： 1. 엽산(葉酸)：대략(大約) 5 개의 아스파라거스 줄기 속에 100mcg 의 엽산(葉酸)이 함유(含有)되어있다. ； 2. 비타민 Ａ； 3. 비타민 C 의 함량(含量)은 시금치와 동일하고，토마토의 1.5 배 내지 2배(倍)이다； 4. 비타민 E； 5. 아스파라거스는 세포이상증식(細胞異常增殖)과 관련이 있는 조단백(粗蛋白)을 조절해 주므로 인하여 세포(細胞)의 생장(生長)을 정상화(正常化)해 준다. 아스파라거스의 3대작용(三大作用) : 항암작용(抗癌作用) 외(外)에 기타(其他) 3대작용이 있다. 1. 청열이뇨(清熱利尿) 작용：아스파라거스의 성(性)은 한(寒)이고 미(味)는 감(甘)이며 춘계(春季)에 발생하는 구건(口乾)과 번열(煩熱) 등 현상(現象)을 완해(緩解)시켜 준다. 아스파라거스 속에 함유되어 있는 천문동소(天門冬素 : 아스파라긴(asparagine ))은 이뇨작용(利尿作用)이 있으므로 체내(體內)의 잉여수분(剩餘水分)을 체외로 배제(排除)시켜 주며 배독(排毒) 작용이 있다. 아스파라거스는 고혈압(高血壓) 환자들에게 유익(有益)한 채소이다. 아스파라긴은 아미노산의 하나이다. 2. 태아(胎兒)의 대뇌발육(大腦發育)을 촉진(促進)시켜 준다.：엽산(葉酸)은 태아(胎兒)의 뇌부(腦部)의 발육과 척주(脊柱) 발육(發育)에 필수(必須) 영양소(營養素)인데 아스파라거스 속에 함유되어 있는 엽산(葉酸)의 함량(含量)은 비교적 높다. 회잉부녀자(懷孕婦女者)들이 식용(食用)할 경우 엽산(葉酸)이 보충되며 태아(胎兒)의 대뇌발육(大腦發育)을 도와준다. 3. 식료(食療)：아스파라거스 속에는 인체(人體)의 9종(九種) 필수(必需) 아미노산이 함유되어 있는데，그중 아스파라긴은 체내(體內)의 질소(N)의 대사작용(代謝作用)에 영향을 미쳐 양호(良好)한 피로소제(疲勞消除)의 공효(功效)가 있다. 평상시 아스파라거스를 식용(食用)할 경우 혈압(血壓)이 강저(降低) 되고、심혈관공능(心血管功能)이 개선(改善)되며、식욕(食慾)을 증진(增進)시켜 주고 인체의 신진대사능력(新進代謝能力)을 증가시켜 주며、면역력(免疫力)을 증강시켜 준다. 아스파라거스는 일종(一種)의 고영양보건채소(高營養保健菜蔬)이다. 아스파라거스 속에 함유되어 있는 엽산(葉酸)은 고온(高溫)에서 용이하게 파괴된다. 그러므로 고온(高溫)에서 장시간(長時間) 요리하지 말아야 한다. 아스파라거스의 첨단유아(尖端幼芽) 부위에 중요한 성분이 함유되어 있다. 스테인레스 스틸 냄비를 이용하여 얕은 불을 사용해야 한다. 왜냐하면 아스파라거스의 청록색(青綠色)을 그대로 보존하기 위함이며 비타민 B1 과 비타민 C 를 보존하기 위함이다. 또 아스파라거스 속에 퓨린의 함량(含量)이 높기 때문에 통풍환자(痛風患者)들은 소량 섭취해야 한다.

• 희송용(姬松茸 : 붉은색갓주름버섯)의 영양가치(营养价值) :

• 희송용(姬松茸 : 붉은색갓주름버섯)의 영양가치(营养价值) : 희송용(姬松茸)은 소송고(小松菇)、송산균(松伞菌)、브라질버섯(巴西蘑菇) 등 별명을 갖고 있다. 중국내에서는 흑룡강성(黑龙江省)과 길림성(吉林省)과 운남(云南)과 서장(西藏)과 광서(广西) 등지에서 생장(生长)하며 생산수량(生産数量)이 비교적 희소(稀少)하다. 희송용(姬松茸)은 고온(高温) 조습(潮湿)하고 통풍(通风)이 잘되는 환경(环境)을 좋아하며 하계(夏季)와 추계(秋季)에 생장(生长)이 왕성하다. 희송용(姬松茸)의 영양가치(营养价值) : 매(每) 100g 의 건품(乾品) 속에 조단백(粗蛋白) 40g～45g、가용성당류(可溶性糖类) 38g～45g、조섬유(粗纤维) 6g～8g、지방(脂肪) 3g～4g、회분(灰分) 5g～7g 등이 함유되어 있으며 인체(人体)의 8종(种) 필수(必需) 아미노산이 전부 함유되어 있고 다종(多种) 비타민과 에르고스테롤(Ergosterol)을 함유하고 있다. 1、다당류(多糖类 : polysaccharide) : 포취당(葡聚糖 : glucan) 과 산성이다당(酸性异多糖 ; Acidic hetropolysaccharide) 등을 비롯한 다종(多种) 당단백(糖蛋白)을 함유하고 있는데 이들은 인터페론（Interferon，IFN）을 생산하는 세포분열소(细胞分裂素)이며 인체의 면역능력(免疫能力)을 증강시켜 준다. 2、스테롤（sterol）류(类) : 6종(种)의 스테롤을 함유하고 있으며 다종(多种) 암세포(癌细胞)의 억제작용(抑制作用)이 있다. 그 외 골다공증의 예방(预防)과 치료(治疗)에 일정(一定)한 효과(效果)가 있다. 3、핵산류(核酸类) : 희송용 속에 함유되어 있는 핵산류(核酸类)는 항종류(抗肿瘤) 작용(作用)이 있고 혈당(血糖) 강저(降低) 작용(作用)이 있다. 4.식용섬유류(食用纤维类) : 희송용 속에 함유되어 있는 식이섬유는 치암물질(致癌物質)을 흡부(吸附)하여 체외로 배설(排泄)시켜 주는 작용(作用)이 있으므로 인하여 암증(癌症)을 예방(预防)해 주는 효과(效果)가 있다. 동시에 혈압(血压)을 강저시켜 주는 작용이 있으며 콜레스테롤의 레벨을 강저(降低)시켜 주는 작용(作用)도 있다. 희송용(姬松茸)의 공효(功效)와 작용(作用) : 희송용(姬松茸)의 성(性)은 평(平)이고 미(味)는 감(甘)이며 심경(心經)과 폐경(肺经)과 간경(肝经)과 신경(肾经)으로 들어가며 건뇌(健脑)、소염(消炎)、익신(益肾)、강혈당(降血糖)、당뇨병(糖尿病) 개선(改善)、콜레스롤 강저、정력(精力) 증강(增强)、동맥경화(动脉硬化) 개선(改善)、심혈관질병(心血管疾病) 방치(防治) 등 공효(功效)가 있다. 1、항암작용(抗癌作用) : 희송용(姬松茸)은 강신(强身)、익장위(益肠胃)、지통(止痛), 이기(理气), 화담(化痰) 등 공효(功效)가 있다. 현대과학연구(现代科学研究) 결과 희송용(姬松茸)은 당뇨병(糖尿病)을 치료(治疗)해 주고 항암(抗癌) 등 특수작용(特殊作用)이 있다고 증명되었다. 2、면역력(免疫力) 증강 : 희송용(姬松茸)은 면역력(免疫力)을 증강시켜 주고、혈당(血糖)을 강저降(低)시켜 주며、심장(心脏)을 강화(强化)시켜 주고 혈압(血压)을 조절(调节)해 주며、항혈전(抗血栓) 작용과 항병독(抗病毒) 작용이 있다. 3、항종류(抗肿瘤) 작용 : 현대의학(现代医学)은 희송용(姬松茸)은 “다당(多糖)”을 함유하고 있는데 다당은 특수쌍연활성물질(特殊双链活性物质)이며 유전인자의 돌연변이를 방지해 주고 항암작용(抗癌作用)을 증강시켜 주며，암세포(癌细胞)의 생장(生成)을 억제시켜 준다고 실증(實證)했다. 희송용(姬松茸)의 제법(製法) : 1、희송용탕(姬松茸汤) : 재료(材料)： 적당량의 희송용(姬松茸)，광천수(矿泉水)、약간의 식염(食盐). 제법： (1)희송용(姬松茸)을 온수 속에 침포하여 불려서 질그릇 속에 집어넣는다. (2)적당량의 광천수(矿泉水)를 부어 얕은 불로 1 시간 내지 2 시간 동안 끓인다. (3)마실 때 약간의 소금을 가미하여 음용한다. 2、희송용화교탕(姬松茸花胶汤) : 재료(材料)： 희송용(姬松茸)、화교(花胶), 준산(淮山 : 마)、진피(陈皮)、밀조(蜜枣)、구기자(枸杞子)、원육(元肉) 각각(各各) 적당량. 제법： (1)먼저 화교(花胶)는 12 시간 또는 하룻 동안 물속에 침포(浸泡)해 둔다. 희송용(姬松茸)은 약 30분 동안 침포해 둔다. 기타(其它) 재료(材料)는 약 10분 동안 침포해 둔다. (2)식재(食材)를 모두 질그릇 속에 집어넣고 물을 충분히 부어 끓인다. (3)끓기 시작하면 얕은 불을 사용하여 서서히 약(约) 2 시간 동안 더 끓인다. (4)복용시 약간의 식염(食盐)과 조미료를 가미시켜 복용한다. 화교(花胶)란? 각종류(各種类)의 어표(鱼鳔)를 건조시킨 건제품(乾制品)인데 교질(胶质)을 풍부하게 함유하고 있으며 어교(鱼胶 : 물고기의 부레)라고도 칭한다. 3、희송용돈계(姬松茸炖鸡) : 재료(材料)： 계육(鸡肉) 500g、희송용(姬松茸) 200g，식염(食盐)、생강(生姜)、생추(生)抽、노추(老抽 : 색깔은 진하지만 싱거운 간장)、강미주(江米酒 : 찹쌀로 빚은 술)、설탕(白糖). 제법： (1)계육과 생강편과 희송용을 물속에 집어넣고 끓인 후 1홉의 미주(米酒)를 가입한다. (2)가입한 후 전기고압밥솥 속에 집어넣어 끓이고 나서 생추(生抽) 3 숟갈과 노추(老抽) 한 숟갈과 소금(盐)과 적당량의 설탕을 가미하여 20분(分) 동안 보온해 둔 후 복용한다. 희송용(姬松茸)의 저장방법(贮藏方法) : 냉장고 속에 저온보장(低温保藏)한다. 냉장고의 온도(温度)가 1℃～4℃ 사이일 경우 10일 내지 15일 동안 보존가능하지만 1 개월 이상 보존은 불가하다.

간장(肝脏)에 질병이 있을 경우 피부(皮肤)에 증상이 표현(表现)된다.

간장(肝脏)에 질병이 있을 경우 피부(皮肤)에 증상이 표현(表现)된다. 피부(皮肤)에 이하(以下) 증상(症状)이 출현(出现)될 경우 유의(留意)해야 한다. 필요시(必要时) 간장검사(肝脏检查)를 실시해 봐야한다. 1、피부(皮肤)가 등황색(橙黄色)일 경우 : 중도(重度)의 간염(肝炎) 환자들에게 출현되는 색깔이다. 간염(肝炎)은 담홍소(胆红素) 대사(代谢)에 이상(异常)을 초래하며 환자는 황달(黄疸)을 경험한다. 2、피부(皮肤)가 황록색(黄绿色)일 경우 : 피부의 색깔이 황록색(黄绿色)으로 변함과 간담(肝胆)은 서로 밀접한 관계를 갖고 있다. 간장(肝臟) 내(内)에 담즙(胆汁)이 어적(淤积)되어 있을 경우 간장의 내부(内部) 또는 간외(肝外)의 담도폐색(胆道閉塞)을 초래하므로 인하여 피부(皮肤)가 황록색(黄绿色)으로 변하는데 심한 경우 갈록색(褐绿色)으로도 변한다. 피부(皮肤)가 록색(绿要)으로 변함은 간담질병(肝胆疾病)을 의심해봐야 한다. 3、피부(皮肤)의 색소(色素)가 심(深)할 경우 : 피부(皮肤)의 색소(色素)는 여러가지 색깔로 변한다. 흑색(黑色)일 경우，색소(色素)가 심(深)한 경우이다. 간염환자(肝炎患者)의 병정이 간경화(肝硬化)로 진전될 경우，피부의 색깔은 흑색이다. 얼굴 피부(皮肤)의 색갈이 회암색(灰暗色)이거나 흑색일 경우，간병(肝病)의 얼굴이다. 특히 눈 주위(周围)가 흑색(黑色)이 뚜렸하다. 간장(肝脏)에 병변(病变)이 발생(发生)할 경우 흑색소(黑色素) 대사(代谢)에 이상(异常)을 유발한다. 4、수장발홍(手掌发红) : 급성간염과 만성간염(慢性肝炎)과 간경화(肝硬化) 병인(病人)들 중 수장발홍이 출현된다. 손바닥에 홍반(红斑)이 나타나거나 수장발홍이 출현된다. 무지일대(拇指一带)의 대어제(大鱼际)에 일점의 홍점이 출현되기도 한다. 손가락 끝으로 누를 경우 홍점은 백색으로 퇴색한다. 손가락을 떼면 다시 홍색(红色)이 된다. 이는 간염(肝炎) 병인(病人)들 특유(特有)의 표현(表现)이다. 5、지주지(蜘蛛痣) : 간염병인(肝炎病人)들의 얼굴(脸部)과 경부(颈部)와 흉부(胸部) 등 지방(地方)에 크기가 불일정한 홍색의 지주지(蜘蛛痣)가 나타난다. 홍색(红色)의 지(痣 : 반점)를 중심(中心)으로 하여 모세혈관(毛细血管)들이 주위(周围)로 복사확장(辐射扩张)하여 마치 주지(蜘蛛 : 거미줄) 모양을 하고있다. 그리하여 지주지(蜘蛛痣)란 이름을 얻었다. 간염(肝炎)이 치료될 경우 지주지(蜘蛛痣)는 소실(消失)된다. 지주지(蜘蛛痣)를 갖고있는 사람들 중 100 분의 80 은 간장(肝脏)에 병변(病变)이 있는 사람들이다. 젊은이들의 양간(养肝) : 젊은이들의 간장(肝脏)은 매우 강성(强盛)한데 양간(养肝)을 위하여 양호(良好)한 생활(生活) 습관(习惯)을 양성해야 한다. 1、동물유지(动物油脂)를 소량 섭취해야 한다. 고지방(高脂肪) 음식과 고열량(高热量) 음식(饮食)은 용이(容易)하게 지방(脂肪)이 간장(肝脏)에 침적(沉积)시켜 지방간(脂肪肝)을 형성한다. 건강한 간장(肝脏)을 유지하기 위하여，청담(清淡)한 음식을 섭취해 주어야 한다. 동물유(动物油)와 비육(肥肉)과 엄제(腌制 : 소금에 절인) 식물과 훈제식물(熏制食物) 등을 소량만 섭취해야 한다. 흉주(酗酒)는 삼가해야 한다. 왜냐하면，주정(酒精)은 직접(直接) 간장(肝脏)에 상해(伤害)를 입힌다. 2、작식규률(作息规律) : 충분한 수면을 취함은 간장(肝脏)에 매우 유익(有益)하다. 한의학 이론에 간주장혈(肝主藏血)이란 말이있다. 다시 말하면 “간은 피를 저장한다.” 는 뜻이다. 일부분(一部分)의 혈액(血液)은 간장자신(肝脏自身)을 자양(滋养)해 준다. 수면(睡眠)을 충분히 취할 경우 간혈(肝血)이 보충(补充)된다. 수면(睡眠)은 가장 좋은 양간(养肝)의 수단(手段)이고，정신(精神)을 보충시켜 줌과 동시에 간장(肝脏)을 양호해 준다. 3、정서(情绪) 조절 : 젊은이들은 쉽게 충동(冲动)하고 노(怒)하는데 정서(情绪)를 조절하고 정상적인 정서(情绪)의 유지에 힘써야 한다. 한의학 이론에 “肝在志为怒，指的就是情绪上的愤怒，肝脏会失衡，影响肝脏功能，导致人体的免疫力下降." 라고 기재되어 있다. 다시 말하면 ”간의 지(志)는 노(怒)인데 정서상의 분노를 의미하고 간장이 실형될 경우 간장의 공능에 영향을 미친다. 그 결과 인체의 면역력이 하강된다.“ 는 뜻이다

포공영(蒲公英)+감초(甘草) = 거추항쇠(去皱抗衰)

포공영(蒲公英)+감초(甘草) = 거추항쇠(去皱抗衰): 1、식물중독(食物中毒)：부정(不净)한 식물(食物)을 섭취한 후 식물중독(食物中毒)이 발생할 경우 즉시 포공영감초차(蒲公英甘草茶)를 복용해 주면 체내(体内)의 독소(毒素)를 빠른 시간 내에 체외로 배출시켜 준다. 그러므로 독소(毒素)의 장기손상(脏器损伤)을 감소(减少)시켜 준다. 2、거추항쇠(去皱抗衰)：겸상(脸上 : 얼굴)의 추문(皱纹 : 주름쌀)은 사람을 더 늙어보이게 하는데 포공영감초차(蒲公英甘草茶)는 얼굴의 주름쌀을 방지해 주고 뇌쇠를 예방해 준다

혈당(血糖)을 강저시켜 주는 강당식물(降糖食物) :

혈당(血糖)을 강저시켜 주는 강당식물(降糖食物) : 어떤 식물(食物)은 강당(降糖)해 주고 또 어떤 식물은 승당(升糖)해 준다. 다음은 강당식물들이다. 　　1. 산약(山药) : 　　산약(山药)은 약식동원(药食同源) 식물(食物)인데 당뇨병환자들에게 유익하다. 자보간신(滋补肝肾) 작용과 강당(降糖) 작용과 지갈(止渴) 작용이 있다. 　　당뇨병환자(糖尿病患者)들의 구갈(口渴)과 요다(尿多)와 용이(容易)하게 기아감(饥饿感)이 드는 증상(症状)은 산약(山药)과 황련(黄连)을 함께 끓여 복용할 경우 증상이 개선된다. 산약(山药) 25g，황련(黄连) 10g 을 수전복(水煎服)한다. 당뇨병(糖尿病) 환자(患者)들은 매일(每日) 한 첩씩 복용해 주면 청열거습(清热祛湿) 작용과 보익비신(补益脾肾)의 공효(功效)가 있다. 　　2. 백합(百合) : 　　백합(百合)은 양음윤폐(养阴润肺) 작용과 청심안신(清心安神) 작용과 청열해서지갈(清热解暑止渴)의 공효(功效)가 있다. 당뇨병환자(糖尿病患者)들에게 적합하며 음허조해(阴虚燥咳)、노수해혈(劳嗽咳血)과 허번경계(虚烦惊悸)와 불면다몽(失眠多梦)과 정신황홀(精神恍惚) 등 증상을 치료해 준다. 　　만일 심번(心烦)과 실면(失眠)과 구건(口干) 등 증상이 있는 당뇨병환자들은 신선한 백합(百合) 30g、담죽엽(淡竹叶) 10g 을 1000ml 의 끓는 물속에 충포(冲泡)해 두고 차(茶) 대신 마시면 증상이 개선된다. 당뇨병환자(糖尿病患者)들이 매일 1~2 차(次) 음용할 경우 안신윤폐(安神润肺)의 공효가 있다. 　　3. 구기자(枸杞子) : 　　구기자(枸杞子)는 자보간신(滋补肝肾) 작용과 익정명목(益精明目)의 공효(功效)가 있으므로 허로정휴(虚劳精亏)와 요슬산연(腰膝酸软)과 현훈(眩晕)과 이명(耳鸣)과 양위유정(阳痿遗精)과 내열(内热)과 소갈(消渴)과 혈허위황(血虚萎黄)과 목혼불명(目昏不明) 등 증상(症状)을 개선시켜 준다. 　　만일 당뇨병환자(糖尿病患者)들에게 폐조상진(肺燥伤津) 증상(症状)이 출현(出现)될 경우 인삼(人参) 3g，지황(地黄) 10g、천문동(天门冬) 10g、구기자(枸杞子) 10g、산수유(山茱萸) 10g 을 수전복(水煎服)하는데 조만(早晚)으로 2 차례 나누어 복용한다. 청열제번(清热除烦)과 지갈(止渴)의 공효(功效)가 있다. 　　4. 상심(桑葚) : 　　상심(桑葚)은 자음양혈(滋阴养血)，생진(生津)，윤장(润肠) 작용이 있다. 당뇨병환자(糖尿病患者)들의 보간익신(补肝益肾)과 생진윤장(生津润肠)을 위하여 상심(桑椹) 2500g，숙지(熟地) 50g、옥죽(玉竹) 50g、황정(黄精) 50g，천화분(天花粉) 100g 을 500cc 의 물속에 집어넣고 얕은 불로 끓여 조청 처럼 만들어 매일 3 차례 매차 30g 씩 복용할 경우 효과가 있다. 　　5. 육계(肉桂) : 　　육계(肉桂)는 주방(厨房)에서 사용하는 일종(一种)의 조미료(调味料)이지만 일종(一种)의 한약이다. 　　황백(黄柏) 6g~10g，지모(知母) 6g~10g，육계(肉桂) 2g~4g 을 수전복(水煎服)한다. 당뇨병환자(糖尿病患者)들의 자음강화(滋阴降火)에 도움이 된다. 　　6. 서양삼(西洋参) : 　　서양삼(西洋参)은 보기양음(补气养阴) 작용과 청열생진(清热生津) 작용이 있으므로 기허음휴(气虚阴亏)와 허열번권(虚热烦倦)과 해천담혈(咳喘痰血)과 내열소갈(内热消渴)과 구조인건(口燥咽干) 증상이 있는 환자(患者)들에게 적합하다. 서양삼(西洋参)은 당뇨병환자(糖尿病患者)들에게 익기양음(益气养阴)，생진지갈(生津止渴)의 공효(功效)가 있다. 　　7. 맥동(麦冬) : 　　맥동(麦冬)은 양음생정(养阴生精) 작용과 윤폐청심(润肺清心) 작용이 있으므로 폐조건해(肺燥干咳)와 음허로수(阴虚痨嗽)와 후비인통(喉痹咽痛

• 생강대추죽(生姜大枣粥) :

• 생강대추죽(生姜大枣粥) : 재료 : 신선한 생강(生姜) 또는 건강(乾姜) 6—9g，멥쌀(粳米) 또는 찹쌀(糯米) 100—150g, 대추(大枣) 2—4개. 생강(生姜)을 잘게 썬 후 쌀(米)과 대추를 함께 물속에 넣고 끓여 죽(粥)을 만든다. 생강대추죽은 온위(温胃) 작용과 산한(散寒) 작용과 온폐(温肺) 작용과 화담(化痰) 작용(作用)이 있다.，단(但) 음허자(阴虚者)와 잉부(孕妇)는 신식(慎食해야 한다. 제법 : 1.쌀은 30분(分) 동안 물속에 침포(浸泡)해 둔다. 2.생강(生姜)은 거피(去皮)한 후 잘게 썰어 박편(薄片)을 만든다. 3.대추(大枣)는 거핵(去核)한 후 반절(半切)로 쪼갠다. 4.물에 불린 쌀을 프라이팬 위에서 간단(简单)히 볶는다. 5.쌀과 대추(大枣)와 생강편(生姜片)을 물속에 함께 집어넣고 얕은 불로 서서히 끓여서 죽을 만들어 따뜻할 때 복용한다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 0/10 : 대추죽(红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 0/10 : 대추죽(红枣粥) : 재료 : 멥쌀(粳米)과 대추(红枣)의 비례(比例) = 2 ∶ 1. 대추(红枣)는 양호(良好)한 보익작용(补益作用)이 있고 대추의 성(性)은 평화(平和)이며 양혈안신(养血安神) 작용이 있고 구병체허(久病体虚)와 비위공능(脾胃功能) 불량자(不良者)들이 식용(食用)하면 적합하다. 고인(古人)들의 민언(民谚)에：“요사피부호(要使皮肤好)，죽리가홍조(粥里加红枣)。” 란 말이 전해 내려오고 있다. 다시 말하면 "피부를 보호해 주기 원하면 죽속에 대추를 가미하여 복용해라." 는 뜻이다. 대추죽(红枣粥)은 미용호부(美容護膚)해 주는 공효가 있다. 대추죽(红枣粥)의 영양성분(营养成分) : 1. 대추（乾）：대추 속에 비타민 A、C、E、P，와 생물소(生物素)와 카로틴과 인(磷)과 포타슘과 마그네슘 등 광물질(矿物质)과 엽산(叶酸)과 판토텐산과 니코틴산 등이 함유(含有)되어 있다. 이들 성분은 인체(人体)의 면역력(免疫力)을 증강시켜 주고，골다공증과 빈혈(贫血)을 방치(防治)해 주며 혈관(血管)을 연화(软化)시켜 주고，안심영신(安心宁神) 등 작용(作用)이 있다. 또 대추는 중노년인(中老年人)들의 갱년기골다공증(更年期骨多孔症)과 청소년(青少年)들의 생장발육(生长发育) 고봉기(高峰期)에 부족한 칼슘을 보충시켜 주며 결철(缺铁)로 인하여 발생하는 여성(女性)들의 빈혈(贫血)을 치료해 주는 양호한 식료효과(食疗效果)가 있다. 또 병후체허인(病后体虚人)들이 대추를 식용(食用)할 경우 탁월한 자보작용(滋补作用)이 있다. 또 대추(红枣)는 만성간염(慢性肝炎)의 치료에 적합하며 기타(其他) 약물(药物)로 인한 간장(肝脏)의 손해(损害)을 감소시켜 준다. 대추(红枣) 속에 함유되어 있는 고리형아데노신일인산(cAMP（Cyclic Adenosine monophosphate）)은 혈관(血管)을 확장(扩张)시켜 주며 심근(心筋)의 수축력(收缩力)을 증강(增强)시켜 주므로 인하여 심근영양(心筋营养)을 개선(改善)시켜 주기 때문에 심혈관질병(心血管疾病)을 방치(防治)해 준다. 2. 도미(稻米)：도미는 볍쌀 또는 쌀을 일컫는데 벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨 낸 식량이다. 그 정도에 따라, 왕겨만 살짝 벗겨내면 현미가 되고, 곱게 쓿으면 흰쌀이 된다. 멥쌀(大米) 역시 영양공효(营养功效)가 매우 높다. 멥쌀은 인체의 영양소(营养素)를 보충해 주는 기초식물(基础食物)이다.；멥쌀(大米) 속에는 비타민 B군(群)이 풍부(丰富)하게 함유되어 있고 보중익기(补中益气)、건비양위(健脾养胃)、익정강지(益精强志)、화오장(和五脏)、통혈맥(通血脉)、총이명목(聪耳明目)、지번(止烦)、지갈(止渴)、지사(止泻)의 공효(功效)가 있다. 매(每) 100g 의 멥쌀 속에 함유되어 있는 영양성분(营养成分)은 다음과 같다. : 열량(热量) (543.60칼로리) ·비타민 B6 (0.24mg) ·단백질(蛋白质) (10.84g) ·비타민 B12 (24.00mg) ·지방(脂肪) (0.97g) ·판토텐산(pantothenic acid) (0.72mg) ·탄수화합물(碳水化合物) (126.06g) ·엽산(叶酸) (4.56mg) ·식이섬유(食餌纤维) (3.82g) ·생물소(生物素) (264.00mg) ·비타민 A (1.00mg) ·카로틴 (5.00mg) ·티아민（Thiamine: 비타민 B1) (0.42mg) ·리보플래빈(riboflavin : 비타민 B2) (0.18mg) ·나이아신(Niacin: 비타민 B3 (2.25mg) ·비타민 C (16.60mg) ·비타민 E (1.21mg) ·칼슘 (45.20mg) ·인(磷) (170.70mg) ·포타슘 (378.40mg) ·나트륨 (5.98mg) ·아이오다인 (2.76mg) ·마그네슘 (58.80mg) ·철(铁) (2.47mg) ·아연 (2.06mg) ·셀레늄 (3.51mg) ·구리(铜) (0.36mg) ·망간 (0.20mg). 대추죽(红枣粥)의 주요공효(主要功效) : 대추(红枣)의 성(性)은 온(温)이고 미(味)는 감(甘)이며，보비화위(补脾和胃)，익기생진(益气生津)의 공효가 있다. 멥쌀(大米)의 성(性)은 평(平)이고 미(味)는 감(甘)이며，보중익기(补中益气)，건비화위(健脾和胃)，제번갈(除烦渴)의공효가있다. “대추(红枣)” 는 일종(一种)의 여성식물(女性食物)이다. 대추(红枣)는 미용양안(美容养颜)의 공효(功效)가 있다. 대추(红枣) 10개 와 50g 의 멥쌀(粳米)을 함께 섞어서 죽(粥)을 끓여 수면전(睡眠前)에 식용(食用)할 경우 건비익기(健脾益气)와 양혈윤부(养血润膚)의 공효가 있다. 대추죽(红枣粥)의 금기(禁忌)와 부작용(副作用) : 대추（乾）： 하피(虾皮)、파(葱)、선어(鳝鱼)、해선(海鲜)、동물간장(动物肝脏)、오이(黄瓜)、무(萝卜)와 동식(同食)하지 못한다。. 도미(稻米)：멥쌀(大米)은 마육(马肉)、꿀(蜂蜜)、창이(苍耳)와 동식(同食)하지 못한다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 10/10 : 대추화생죽(红枣花生粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 10/10 : 대추화생죽(红枣花生粥) : 원료(原料)：대추(红枣) 10개，땅콩(花生) 15g，찹쌀(糯米) 60g. 제법：대추와 땅콩과 찹쌀을 비철제(非铁制) 냄비 속에 집어넣고 적당량의 물을 부어 끓여 익혀서 죽을 만들어 복용한다. 공능특효(功能特效)：건비익기(健脾益气)，보중지혈(补中止血) 작용이 있으며 특별히 혈소판감소증(血小板减少症)과 혈우병(血友病)과 재생장애성빈혈(再生障碍性贫血)과 아치출혈(牙齿出血) 등을 치료해 준다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 9/10 : 의미대추죽(薏米红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 9/10 : 의미대추죽(薏米红枣粥) : 원료(原料)：의미(薏米) 25g、대추(红枣) 8개、소립향미(小粒香米) 60g、물(水) 800ml. 제법： 의미(薏米)와 대추(小枣)와 소립향미(小粒香米)를 냄비 속에 집어넣고 물을 부어 끓여 죽을 만들어 복용한다. 공능특점(功能特点)：이수소종(利水消肿)、건비거습(健脾去湿)、서근제비(舒筋除痹)、청열배농(清热排脓) 작용이 있고 피부(皮肤)에서 광택이 나게 해주며，파문(皱纹)을 감소(减少)시켜 주고，색소반점(色素斑点)을 소제(消除)해 주는 공효(功效)가 있다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 8/10 : 계원대추죽(桂圆红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 8/10 : 계원대추죽(桂圆红枣粥) : 원료(原料)：계원(桂圆) 5개、찹쌀(糯米) 80g、대추(红枣) 8개、연자(莲子) 30g、팥(红豆) 40g、물(水) 800g. 제법： 이상의 5 가지 약재를 냄비 속의 물속에 집어넣고 약 20분 동안 끓여 죽을 만들어 복용한다. 공능특점(功能特点)：이 죽(粥)은 심장과 비장을 보해 주고，익기혈(益气血)，건비위(健脾胃)，양근육(养筋肉)의 공효가 있다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 7/10 : 좁쌀대추죽(小米红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 7/10 : 좁쌀대추죽(小米红枣粥) : 원료(原料)：소미(小米: 좁쌀) 50g，대추(红枣)50g，물 3 대접(碗). 제법：1. 소미(小米)는 물속에 5-6분(分) 동안 침포해 둔다. 2. 3 대접(碗)의 물을 냄비속에 넣고 물이 끓을 때 준비해 둔 소미(小米)를 집어 넣는다. 먼저 센불(大火)로 2 분(分) 동안 끓이다가 얕은불(小火)로 바꾸어 서서히 끓인다. 3. 씨를 발라낸 대추(红枣) 5개를 잘게 실처럼 가늘게 썬다. 4. 소미죽(小米粥)이 완성되면 썰어놓은 실대추(红枣丝)를 집어넣고 재차 얕은불(小火)로 3 분(分) 동안 더 끓인다. 불을 끄고난 후 2 분(分)이 경과하면 복용한다. 공능특점(功能特点)：양위(养胃)、양안(养颜)의 공효가 있고 잉부(孕妇)들은 상식(常食)해도 무방하다. 왜냐하면 태아(胎兒)의 익지(益智)에 유익(有益)하기 때문에 지능이 향상된다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 6/10 : 꿀대추죽(蜂蜜红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 6/10 : 꿀대추죽(蜂蜜红枣粥) : 제법：소미(小米: 좁쌀)、의인(薏仁 : 율무)、대추(红枣). 냄비 속에 충분한 물을붓고 소미와 의인과 대추를 집어넣고 끓인 후 연맥편(燕麦片)을 집어넣고 다시 약(约) 10분(分) 동안 끓인다. 죽의 온도(温度)가 강저(降低)되면 꿀(蜂蜜)을 혼합하여 복용한다. 영양공효(营养功效)：꿀(蜂蜜)은 통장배독(通肠排毒)，자윤피부(滋润皮肤) 작용(作用)이 있다.；대추(红枣)는 보기양혈(补气养血) 작용이 있는 영양보건품(营养保健品)이다. 의인(薏仁)은 인체(人体)의 피부(皮肤)를 섬세(纖细)하게 해줌과 동시에 피부에서 광택(光泽)이 나게 해주며 분자(粉刺)와 작반(斑雀)과 노년반(老年斑)과 임신반(妊娠斑)과 호접반(蝴蝶斑)과 탈설(脱屑)과 좌창(痤疮)과 군열(皲裂 : 추위로 피부가 틈)과 피부조조(皮肤粗糙) 등의 치료에 양호(良好)한 요효(疗效)가 있다. 소미(小米)는 자음양혈(滋阴养血)의 공능(功能)이 있고 파문(皱纹)과 색반(色斑)과 색소침착(色素沉着) 등을 경감(轻减)시켜 주는 공효(功效)가 있다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 5/10 : 수오대추죽(首乌红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 5/10 : 수오대추죽(首乌红枣粥) : 원료(原料)：하수오분(何首乌粉) 25g、대추(红枣) 50g、빙당(冰糖) 15g、멥쌀(粳米) 50g. 제법：먼저 멥쌀(粳米)과 대추(红枣)를 물속에 집어넣고 죽(粥)을 끓인다. 죽(粥)이 반숙(半熟)될 때 하수오분(何首乌粉)을 가입가입(加入)한다. 잘 저어서 죽(粥)이 완성되면 粘稠即成，再加入 빙당(冰糖)을 가미하여 복용한다. 공효(功效)：보간신(补肝肾)、익정혈(益精血)、통변(通便)、해독(解毒) 등 공효(功效)가 있다. 적응증(适应症)：간신양허(肝肾两虚)、정혈부족(精血不足)으로 인한 두혼안화(头昏眼花)、실면건망(失眠健忘)、몽유활정(梦遗滑精)，노년성고혈압(老年性高血压)、혈관경화(血管硬化) 환자(患者)들이 구복(久服)할 경우 연년익수(延年益寿)한다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 4/10 : 당귀대추죽(当归红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 4/10 : 당귀대추죽(当归红枣粥) : 원료(原料)：당귀(当归) 15g、대추(红枣) 50g、설탕(白糖) 20g、멥쌀(粳米) 50g. 제법：먼저 당귀(当归)는 200cc 의 온수 속에 침포해 둔다. 당귀를 끓이기 시작하여 약수가 100cc로 줄어들면，거사취즙(去渣取汁)하여 멥쌀(粳米)과 대추(红枣)와 설탕(白糖)을 가미하여 죽(粥)을 끓인다. 용법(用法)：매일(每日) 조만(早晚)에 온열복용(温热服用)하는데 일개요정(1个疗程)은 10일(日)이다. 공효(功效)：보혈조경(补血调经) 작용과 활혈지통(活血止痛) 작용과 윤장통변(润肠通便)의 공능(功能)이 있다. 적응증(适应症)：기혈부족(气血不足)、월경불순(月经不順)、폐경(闭经), 통경(痛经)、혈허두통(血虚头痛)、현훈(眩晕), 변비(便秘) 등의 치료에 사용된다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 3/10 : 은이홍조죽(银耳红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 3/10 : 은이홍조죽(银耳红枣粥) : 제작방법(制作方法) : 재료(材料)：은이(银耳)、대추(大枣)、빙당(冰糖) 제법 : 1.은이(银耳)는 물속에 집어넣어 불린다. 2.대추(大枣) 10개. 3.냄비 속의 물속에 대추(大枣)와 은이(银耳)를 함께 집어넣고 끓인 후 적당량의 빙당(冰糖)을 가미하여 복용한다. 공효(功效) : 은이(银耳)는 간장(肝脏)의 해독능력(解毒能力)을 증강시켜 주고 간장(肝脏)의 공능(功能)을 보호(保护)해 주며 인체의 항종류(机体抗肿瘤) 면역능력(免疫能力)을 증강(增强)시켜 준다. 또 종류환자(肿瘤患者)들의 방료(放疗)와 화료(化疗)의 내수력(耐受力)을 증강(增强)시켜 준다. 은이대추죽은 자보(滋补)의 양약(良药)이며 보비개위(补脾开胃) 작용과 익기청장(益气清肠)、안면건위(安眠健胃)、보뇌(补脑)、양음청열(养阴清热)、윤조지공(润燥之功)이 있으므로 음허화왕(阴虚火旺)으로 인하여 인삼(人蔘)과 녹용(鹿茸) 등으로 온열자보(温热滋补)가 불가한 병인(病人)들에게 일종(一种)의 양호(良好)한 보품(补品)이다. 은이(银耳) 속에 천연특성교질(天然特性胶质)이 풍부하게 함유되어 있으므로 加上它的 자음작용(滋阴作用)이 있고 장기간(长期間) 복용(服用)할 경우 可以 윤부(润肤) 작용이 있기 때문에 并有祛除 겸부(脸部)의 황갈반(黄褐斑)과 작반(雀斑) 등을 제거시켜 주는 공효(功效)가 있다. 또 은이(银耳) 속에 식이섬유(食餌纤维)가 풍부하게 함유되어 있으므로 감비식품(减肥食品)이고 식이섬유膳식이섬유(食餌纤维)는 위장(胃肠)의 연동운동(蠕动運動)을 도와 지방(脂肪)의 체내흡수(體內吸收)를 감소시켜 준다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 2/10 : 산약대추죽(山药红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 2/10 : 산약대추죽(山药红枣粥) : 재료 : 산약(山药), 대추(红枣), 멥쌀( 大米), 구기자 (枸杞子). 산약대추죽(山药红枣粥)은 영양(营养)이 풍부(丰富)한 온보강장(温补强壮) 식품(食品)이며 건비양위(健脾养胃) 작용이 있다. 산약(山药)은 자양강장(滋养强壮)，조소화(助消化)，염허한(敛虚汗)，지사(止泻)의 공효(功效)가 있으므로 비허복사(脾虚腹泻)와 폐허해수(肺虚咳嗽)와 당뇨병소갈(糖尿病消渴)과 소변단빈(小便短频)과 유정(遗精)과 부녀대하(妇女带下)와 소화불량적(消化不良的) 만성장염(慢性肠炎) 등을 치료해 준다. 재료 : 주료(主料) : 멥살(大米)100克, 산약(山药) 100克, 대추(红枣) 10개, 조료(调料) :적당량의 빙당(冰糖), 구기자(枸杞子) 10알. 제법 : 1.준비식재(准备食材)：멥쌀(大米) 100克、산약(山药) 100克、대추(红枣) 10개、적당량의 빙당(冰糖)、구기자(枸杞子) 10알(颗). 2.산약(山药)은 거피(去皮) 후 잘게썬다. 3.멥쌀(大米)과 대추(红枣)와 구기자(枸杞子)는 물속에 침포하여 불린다. 4.냄비 속의 물이 끓기 시작하면 멥쌀(大米)을 집어넣고 얕은 불로 25분(分) 동안 끓인다. 그 다음 산약을 집어넣고 센불로 끓인다. 5.얕은 불로 10분(分) 동안 더 끓이면서 대추(红枣)를 집어넣어 끓인다 6.마지막으로 구기자(枸杞子)를 집어넣고 빙당(冰糖)을 집어넣어 3-5분(分) 동안 끓인 후 복용한다.

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 1/10 : 녹두대추죽(绿豆红枣粥) :

대추죽(红枣粥)의 분류(分类) - 1/10 : 녹두대추죽(绿豆红枣粥) : 1. 녹두대추죽(绿豆红枣粥) : 재료：녹두(绿豆) 100g、대추(红枣) 15개、적당량의 홍당(红糖). 제작방법(制作方法)： 녹두(绿豆)와 대추(红枣)와 적당량의 물을 혼합하여 죽을 끓인 다음 加水适量，煮至豆烂入 홍당(红糖)을 가미한다. 공효(功效)：청열해서(清热解暑)，건비호간(健脾护肝). 적응증 : 중서(中暑)、빈혈(贫血)、피로종합증(疲劳综合征)、괴혈병(坏血病)、소화성궤양(消化性溃疡)、만성간염(慢性肝炎)、영양불량성(营养不良性) 수종(水肿) 등 병증(病症).

혈소판(血小板) 수치(數値) 올려주기 :

혈소판(血小板) 수치(數値) 올려주기 : 　　1.혈소판감소증(血小板减少症) 환자(患者)들은 고단백(高蛋白) 식물(食物)을 섭취해야 한다. 에를들면，우유、수육(瘦肉)、어류(鱼类)、단류(蛋类)、두류(豆类) 등 식품(食品)이다. 　　2.한의학 이론에 "혈열즉망행(血热则妄行)，출혈속열자(出血属热者)" 란 어귀가 있다. 다시 말하면 “피속에 열이 있을 경우 피가 맘대로 돌아다니며, 출혈하는 사람들은 대개 열(熱)이 있는 사람들이다.” 는 뜻이다. 그러므로 체열을 제거시켜 주기위하여 한성(寒性) 식물과 양성(凉性) 식물(食物)이 필요하다. 채소와 과일은 대개 양성(凉性) 식물이며 지혈(止血) 작용이 있다. 예를들면 발제(荸荠 : 올방개)와 연우(莲藕 : 연뿌리)와 제채(荠菜 : 냉이)와 흑목이(黑木耳)와 배(梨)와 대추(大枣) 등이다. 　　3.혈소판감소와 동시에 빈혈(贫血)을 수반하고 있는 환자(患者)들은 철(铁)이 풍부(丰富)하게 함유되어 있는 식물(食物)을 섭취해야 한다. 예를들면 동물간(动物肝)、저두(猪肚: 돼지의 위)、금류순(禽类肫: 조류의 위 또는 모이주머니)、수육(瘦肉)、단황(蛋黄) 등이다. 채소 중 함철량(含铁量)이 비교적 높은 채소는 마란두(马兰头 : 감국(甘菊)의 잎)、유채(油菜)、제채(荠菜 : 냉이)、셀러리、대두채(大头菜), 황화채(黄花菜)、현채(苋菜 : 비름)、시금치、토마토 등이다. 　　4.또 건비(健脾)、익기(益气)、섭혈(摄血)해 주는 식품은 대추(红枣)、땅콩(花生(带农)), 무화과(无花果)、건포도(乾葡萄) 등이 있다. 　　5.구병(久病)으로 인한 기허(气虚) 증상과 신피핍력(神疲乏力) 증상이 있는 환자(患者)들은 황기(黄芪)、대추(红枣)、산약(山药 : 마)、화생미(花生米: 땅콩)、구기자(枸杞子)、계원육(桂圆肉)、당삼(党参)、연뿌리(藕节)、한련초(旱莲草)、선학초(仙鹤草)、양골(羊骨)、화생의(花生衣: 땅콩 알맹이의 불은색 겉옷)、흑두(黑豆)、저부(猪肤: 돼지의 피부)、편두(扁豆)、핵도인(核桃仁: 호두) 등을 섭취해야 한다. 이상에 열거한 식품들은 노년인(老年人) 혈소판감소성자전(血小板减少性紫癜 : Idiopathic thrombocytopenic purpura，ITP:어루러기）에 유익하다. 혈소판감소증(血小板减少症)에 부적합한 不适宜吃的 식물(食物) : 　　환병기간(患病期间)에 환자(患者)들은 과민(过敏)을 유발시키는 식물을 금기해야 한다. 예를들면 유니(油腻 ; 기름진)한 식물과 흡연과 음주(飮酒) 등 인데 주정(酒精)은 소량(量少量) 음용하거나 금기해야 한다. 병증(病症)이 비교적 경(轻)한 환자들은 자신(自身)의 저항력(抵抗力)을 증강(增强)시켜 주기 위하여 적당한 호외운동(户外运动)을 해야 하는데，담당 의사에게 자문을 구해야 한다.

40세(歲) 후(後) 4명 중 한명은 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病 : Chronic Obstructive Pulmonary Disease(COPD )에 이환되어 있다.

40세(歲) 후(後) 4명 중 한명은 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病 : Chronic Obstructive Pulmonary Disease(COPD )에 이환되어 있다. COPD 환자들 중 90% 는 장기흡연(長期吸煙)으로 인하여 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病)에 걸리며 호흡(呼吸)이 불순창(不順暢)해 지고 공기오염(空氣汙染)도 유발된다. COPD 환자들에게 「해(咳)、담(痰)、민(悶)、천(喘)」의 4개 징조(癥兆)가 출현된다. 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病 : COPD)은 일종(一種)의 호흡도장기발염(呼吸道長期發炎)으로 인하여 조성된다. 장기(長期) 해수(咳嗽)와 호흡곤란(呼吸困難)은 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病)의 경고신호이다. 장기(長期) 흡연시(吸煙時) 담배 연기 속에 허다(許多)한 화학물질(化學物質)이 방출되고 공기오염(空氣汙染) 환경(環境)으로 인하여 폐부발염(肺部發炎)이 조성(造成)되며 폐부(肺部)의 탄성(彈性)이 상실됨과 동시에 파괴(破壞)되므로 공기의 유출(流出)이 장애를 받는다. 점차적으로 호흡곤란(呼吸困難)과 폐부감염(肺部感染) 증상(症狀)이 출현된다. 다음은 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病)의 상견증상(常見症狀)들이다： 1. 호흡곤란(呼吸困難)：점진성(漸進性)이 있고 지속성(持續性)이 수반되며、활동시(活動時) 호흡곤란 증상이 가극(加劇)해 진다. 2. 만성해수(慢性咳嗽)：간헐성(間歇性)이고 담(痰)의 유무는 일정치 않다. 3. 만성해담(慢性咳痰)：여러가지 형식(形式)이 있다. 4. 위험인자(危險因子)：흡연(吸煙)、주방유연(廚房油煙)、식용유가 탈 때 생산되는 연무(煙霧)와 화학물질(化學物質)과 분진(粉塵) 등이다. 40세(歲) 이상(以上) 성년인(成年人)들 중 평균(平均) 매(每) 4인(人) 중 1인(人)은 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病)에 이환(罹患)되어 있고 약 30% 의 흡연자들은 장래(將來) 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病)에 걸린다고 한다. 만성폐색성폐병(慢性閉塞性肺病) 예방(預防) 방법(方法)： • 금연 • 활성(活性) 탄소(碳素) 마스크 착용. • 실내외(室內外) 공기오염(空氣汙染) 감소(減少). • 적당(適當)한 운동(運動)：운동단련(運動鍛鍊)과 호흡훈련(呼吸訓練).

노년인들은 구강보건(口腔保健)을 중시해야 한다.:

노년인들은 구강보건(口腔保健)을 중시해야 한다.: 생활수준(生活水準)이 향상되고 의료보건(醫療保健)의 발전(發展)으로 인하여 사람의 평균수명(平均壽命)이 더욱 길어져서 60세(歲) 이상(以上)의 노년인(老年人)들의 숫자는 날로 증가추세를 나타내고 있다. 국제연합국의 세계보건기구에서 60세(歲) 이상(以上)의 노년인(老年人)들이 총인구(總人口)의 10％ 이상(以上)인 국가(國家)를 「 노년형국가(老年型國家)」라고 규정(規定)하였다. 그리하여 대한민국은 이미 노년형국가(老年型國家)의 행렬(行列)로 진입(進入) 하였다. 구강(口腔)은 에너지를 섭취하는 기관이며 생명(生命)을 유지해 주는 중요한 기관이다. 노년기(老年期)로 진입된 이후(以後)에 기체(機體)는 점차적으로 노쇠(衰老)되어 다종(多種) 질병(疾病)이 발생함과 동시에 일계열(一系列)의 구강질병(口腔疾病)이 발생한다. 노년기(老年朋)로 진입한 사람들이 구강보건(口腔保健)에 소홀하기 때문에 우치병(齲齒病)과 아주병(牙周病0과 아치결실(牙齒缺失)을 조성하므로 인하여 종합적(綜合的)인 구강소화저작(口腔消化咀嚼) 공능(功能)에 영향을 미침과 동시에 정상적인 언어공능(言語功能)에 장애를 입으며 가치(假牙)를 사용하게 됨으로 진식(進食)에 영향을 미친다. 노년인(老年人)들은 특별(特別)히 구강보건(口腔保健)에 주의(注意)를 요한다. 적시에 이빨을 닦고，정기적으로 치아검사(齒牙檢査)를 받아야 한다. 가치(假牙)를 사용하는 노년인들은 적합(適合)한 약수(藥水)를 선택하여 가치(假牙)의 전면적(全面的) 소독멸균(消毒滅菌)을 실시해야 한다. 노년인(老年人)들이 구강질병(口腔疾病)을 방치(防治)하고 수복(修復)하며 보호할 때 노년인(老年人)들의 심신건강(身心健康)을 유지하고 연년익수(延年益壽)하며 생활(生活)의 질량(質量)을 향상시켜 주는데 중요(重要)한 의의(意義)가 있다. 싱싱한 솔잎을 물속에 집어넣고 끓인 후 그 물을 입안에 5-10분 동안 머금고 있거나 소금물로 잇몸과 이빨을 닥을 경우 이빨과 잇몸이 튼튼해 진다.

두부(豆腐)와 해대(海帶)는 반야추근(半夜抽筋)을 예방(預防)해 준다. :

두부(豆腐)와 해대(海帶)는 반야추근(半夜抽筋)을 예방(預防)해 준다. : 한밤중에 소퇴(小腿)에 돌연(突然)히 참기 어려운 추근통(抽筋痛)이 발생한 경험(經驗)이 있는 사람들에게 예방(預防) 대책이 있다. 일본( 日本) 영양관리학가(營養管理學家) 모치즈키리에코(望月理惠子 : もちずきりえこ)는 추근(抽筋)은 근육이 지속적(持續的)으로 수축(收縮)되므로 발생한다고 설명했다. 추근(抽筋)은 수면 중이나 또는 운동(運動) 중에 근육을 신전(伸展)하는 도중에 발생하는데 건강(健康)한 사람들에게도 발생한다. 특히 잉부(孕婦)와 간병환자(肝病患者)와 당뇨병(糖尿病) 환자(患者)들에게 용이(容易)하게 추근(抽筋)이 발생되며 남성(男性)이 여성(女性) 보다 추근발생 비률이 높다. 또 연령(年齡)이 증장함에 따라 추근(抽筋)의 차수(次數)는 더 많아진다. 모치즈키리에코(望月理惠子 : もちずきりえこ)는 다음 사항을 준수하여 추근(抽筋)을 예방하고 숙면을 취하라고 사람들에게 건의한다. 1. 소퇴추근(小腿抽筋 : 종아리 부위의 근육경련)은 대개 광물질(礦物質)의 부족(不足) 때문에 발생된다. : 추근(抽筋)의 원인(原因)은 대개 체내(體內)의 광물질(礦物質) 함량(含量)의 부족(不足)이다. 체내의 광물질(礦物質) 부족(不足)은 근육의 정상적(正常的)인 수축(收縮)을 방애한다. 특별히 광물질 중 「마그네슘」부족(不足)은 추근(抽筋)을 용이하게 유발시킨다. 대부분의 사람들은 골다공증의 발생을 예방하기 위해서 칼슘을 섭취하고，빈혈(貧血)을 예방하기 위해서 철(鐵)을 보충하는데 마그네슘이 부족할 경우 추근이 발생한다는 것은 잘 모르고 있다. 2. 마그네슘鎂為什麼會의 부족(不足) : 마그네슘은 신체(身體) 내에서 중요(重要)한 직위(職位)를 담임하고 있다. 특히 근육(筋肉)의 정상적(正常的)인 수축(收縮)을 유지해 줌과 동시에 300종(種) 이상(以上)의 효소(酵素)들의 기능을 도와준다. 체내(體內)에 마그네슘이 결핍될 경우 근육경련(筋肉痙攣)이 유발되며 추근현상(抽筋現象)을 발생(發生)시킨다. 운동(運動) 후(後) 땀을 흘릴 경우 체내의 마그네슘이 땀과 함께 체외로 배출(排出)되므로 인하여 신체(身體) 중 마그네슘 함량(含量)의 부족(不足)을 조성(造成)한다. 그 결과 소퇴추근(小腿抽筋) 뿐만아니라 심정(心情)의 번조(煩躁)와 불안감(不安感)과 맥박문란(脈搏紊亂) 등 상황(狀況)이 발생된다. 3. 외식족(外食族)들과 편식족(偏食族)들은 주의를 요한다. : 외식족(外食族)과 편식족(偏食族)들은「마그네슘」이 풍부하게 함유되어 있는 어류(魚類)와 해조류(海藻類)와 대두제품(大豆製品 : 豆腐、豆漿) 등을 다량 섭취해야 한다. 또 가공식품(加工食品)과 가공음료(加工飲料)를 다량 섭취(攝取)할 경우 마그네슘의 흡수(吸收)를 억제(抑制) 하므로 주의를 요한다.

자궁호(子宮好)，인불로(人不老)！

자궁호(子宮好)，인불로(人不老)！ 홀몬의 불평형(不平衡)으로 인하여 각종(各種) 부인과(婦人科) 상관문제(相關問題)가 발생한다. 여성체내(女性體內)의 홀몬의 불평형(不平衡)은 경기불규칙(經期不規則)과 조발성(早發性) 정경(停經)과 자궁근류(子宮筋瘤)와 다낭성난소증후군(多囊性卵巢症候群) 등 문제(問題)를 유발한다. 홀몬 전문가(專門家)이며 영양사(營養師)인 Alisa Vitti 는 매일 每天喝 3종(三種)의 간단(簡單)한 음료(飲料)를 음용할 경우 홀몬의 평형(平衡)을 도와주고 각종(各種) 부인과문제(婦人科問題)를 개선시켜 준다고 건의(建議)했다. Alisa Vitti 는 폐경(閉經)과 자궁근류(子宮筋瘤)와 다낭성난소증후군(多囊性卵巢症候群) 등 각종(各種) 홀몬의 불균형으로 인하여 유발되는 문제들의 치료에，약물(藥物)을 사용하거나 값비산 보충품(補充品)을 사용하는 것은 비이상적(非理想的) 요법(療法)이다고 설명한다. 녹색채소(綠色菜蔬)와 근경류(根莖類) 채소(菜蔬)와 건강지방(健康脂)肪) 등을 섭취해 주는 것이 홀몬평형의 관건이다고 역설했다. 그외 Alisa Vitti 는 다음의 3 가지 사항을 여성들에게 추천(推薦)했다. 1. 조찬(早餐) 전(前)에 따뜻한 레몬수(水) 한 컵 마시기 ; Alisa Vitti 는 다년간 환자들에게 따뜻한 레몬수(水)를 음용(飲用)시켰다. 그 결과 근육과 피부의 상황(狀況)을 개선(改善)시켜 줌과 동시에 신체(身體)의 에너지 레벨을 증가(增加)시켜 주었다. 레몬 속에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C 는 피부(皮膚)를 젊게 만들어 줌과 동시에 면역계통(免疫系統)을 증강시켜 주며 간장(肝臟)의 신체해독(身體解毒) 작용을 증진시켜 주고、포도당(葡萄糖)과 렙틴（Leptin，LP）을 조절해 주므로 인하여 인슐린저항성을개선(改善)시켜 주는 공효(功效)가 있다. 레몬수(水)는 신체(身體)의 보수(保水) 작용이 있고 소화촉진(消化促進) 작용도 있으므로 매일 아침 기상(起床)과 동시에 레몬수를 한 컵 마시거나 조찬(早餐) 전(前)에 한 컵 마시라고 Alisa Vitti 는 여성들에게 건의(建議)했다. 2. 복분자당귀차(覆盆子當歸茶) : 복분자엽(覆盆子葉)은 자궁근육(子宮筋肉)을 강화(強化)시켜 준다. 복분자는 홀몬에 강력(強力)한 영향(影響)을 미친다고 과학자들에 의하여 실증(實證)되었다. 《조산학과여성건강기간(助產學與女性健康期刊)》에 기재되어 있는 일편(一篇)의 연구논문을 보면 여성들이 복분자엽차(覆盆子葉茶)를 음용할 경우 분만(分娩)에 소요되는 시간이 단축됨과 동시에 분만의 산고(産苦)를 경감시켜 준다고 기록되어 있다. 또《The Australian College of Midwives Incorporated Journal》에 보면 복분자엽차(覆盆子葉茶)를 음용하는 잉부(孕婦)들의 제왕절개수술(帝王切開手術) 비률은 비교적 낮다고 기재되어 있다. 그외 복분자엽차(覆盆子葉茶) 속에 칼슘이 풍부하게 함유되어 있는 심마(蕁麻)를 혼합하여 음용할 경우 골격(骨骼)을 건강하게 유지해 준다. Alisa Vitti 는 영양가치(營養價值)가 가장 높은 식재(食材)는 당귀(當歸)인데 당귀는 통경(痛經)을 비롯한 각종 생식상관(生殖相關) 문제(問題)의 치료에 사용된다고 설명했다. 《임상과실험부산과(臨床與實驗婦產科》잡지에 기재되어 있는 일편(一篇)의 논문을 보면 당귀(當歸)는 갱년기증상(更年期症狀)의 치료에 유효(有效)하며 부작용(副作用)이 없다고 기록되어 있다. 건복분자엽(乾覆盆子葉)과 건심마엽(乾蕁麻葉)과 당귀(當歸)를 혼합(混合)한 후(後) 끓는 물속에 집어넣어 침포해 둔 후 차(茶) 대신 마신다. 3. 수면전에 마시는 황금우유(黃金牛乳) : Alisa Vitti 는 황금우유는 홀몬 평형(平衡) 조제품(調製品)인데 난신(暖身) 작용과 근육서완(筋肉舒緩) 작용과 활력(活力) 회복(恢復) 작용이 있으므로 내분비문제(內分泌問題)가 있는 환자들의 가장 유익한 음품(飲品)이다고 설명했다. 또 강황(薑黃)은 항발염(抗發炎) 작용이 있고 혈액순환을 도와주며 에스트로겐 대사(代謝)를 증진시켜 준다. 아유르베다 요법(療法)(The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies: Based on the Timeless Wisdom of India's 5000-Year-Old Medical System)에 보면 강황(薑黃)은 통경(痛經)과 자궁내막이위증(子宮內膜異位症)과 자궁근류(子宮筋瘤)와 낭종(囊腫) 등 각종(各種) 산부인과질병(産婦人科疾病)의 치료에 사용된다고 기록되어 있다. Alisa Vitti 는 또 황금우유는 경기교통(經期絞痛)과 갑상선기능저하(甲狀腺機能低下)와 수각(手腳)이 빙냉(冰冷)한 여성(女性)들의 보충품(補充品)으로 적합하다고 설명했다. 다음은 황금우유의 제법(製法)이다. ：우유 2 컵、강황분(薑黃粉) 1 티스푼, 생강 1 티스푼(小匙)、약간의 흑호초(黑胡椒)를 냄비 속에 집어넣고 적당량의 물과 혼합한 후 얕은불을 사용하여 끓인다. 10분(分) 동안 방치해 둔 후 꿀(蜂蜜)을 가입해서 음용(飲用)한다.